Erinnerst du dich an Harry Potter Kürbispasteten, die köstlichen Desserts aus dem Zugwagen? Sie sind hier und sie sind einfach zu machen. Dieses Lieblingsdessert der Zauberer ist den Cornish Pasties sehr ähnlich, wobei der Unterschied zwischen Cornish Pasties und Pumpkin Pasties darin besteht, dass erstere herzhaft und letztere süß sind.
Das Rezept für diese Pasteten ist einfach, vorausgesetzt, Sie verwenden fertigen Teig und Kürbispüree aus der Dose. Wenn Sie diese beiden von Grund auf neu machen, dauert es etwas länger. Aber wenn Sie jemand sind, der gerne kocht, wäre es nicht so schlimm. Dieses Dessert eignet sich auch hervorragend für Harry-Potter-Partys, kann aber auch zu Thanksgiving und Halloween auf der Speisekarte stehen.
Die Einfachheit dieses Rezepts macht es umso liebenswerter. Also, diesen Herbst, wenn Sie Kürbisse und Harry Potter lieben, versuchen Sie, dieses magische Dessert zuzubereiten. Das Rezept für Harry-Potter-Kürbispasteten ist nur eine kleine Schriftrolle entfernt. Aber bevor Sie das gesamte Rezept vorlesen, schauen Sie sich andere Harry-Potter-Rezepte auf unserer Website an.
1. Harry-Potter-Kürbissaft : Kürbissaft ist das zweitbeste Getränk in der Zaubererwelt. Jetzt können Sie es auch trinken. Mischen Sie einfach etwas Apfelwein, Kürbiszucker, Vanille und etwas Zucker und Gewürze. On the rocks servieren und genießen!
2. Butterbier-Cupcakes : Ein Butterbier-Themen-Dessert klingt nach einer großartigen Idee. Fügen Sie der Liste Butterbier-Cupcakes hinzu. Diese köstlichen und schwammigen Cupcakes sind mit einer klebrigen Butterscotch-Sauce und einem butterweichen Dressing überzogen. Träufeln Sie auch ein paar Tropfen der Sauce auf das Frosting und genießen Sie diese köstliche Leckerei.
3. Harry-Potter-Geburtstagstorte: Erinnerst du dich an die Geburtstagstorte, die Hagrid zum 11. Geburtstag gemacht hat? Der Teil, wo er zu Harry sagt „Du bist ein Zauberer, Harry“. Sie können den genauen Geburtstagskuchen machen. Machen Sie einfach einen leckeren Schokoladenkuchen mit einer Vanille-Buttercreme. Die wahre Magie liegt in der Dekoration, insbesondere in den Schreibweisen.
4. Harry-Potter-Butterbier-Eiscreme : Willst du das Butterbier-Eis genauso machen wie das in den Universal Studios? Ich bin hier um zu helfen. Mischen Sie einfach die Butterscotch-Sauce mit etwas Schlagsahne. Alles, was übrig bleibt, ist es einzufrieren und zu warten und ja, es gibt kein Buttern in diesem Rezept.
Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Harry-Potter-Kürbispasteten herzustellen?
Große Schüssel und kleine Schüssel- Diese Schwestern kommen für dieses Rezept zusammen. Verwenden Sie die große Schüssel, um die Püreemischung zuzubereiten, und die kleine Schüssel, um die Eierwäsche zuzubereiten. Backblech mit Backpapier- Nachdem Sie die Halbmonde zum Backen vorbereitet haben, legen Sie sie auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech.Ofen- Die Kürbispasteten sollten golden und schuppig sein. Backen Sie sie im Ofen und sie passen zu dieser Beschreibung. Nudelholz- Das Nudelholz hilft, den Teig zu glätten, um uns den dünnen Teig zu geben, den wir wollen. Runder Kuchenschneider- Der runde Tortenschneider hilft dabei, gleichmäßige runde Kreise zu schneiden, eine schwierige, aber entscheidende Leistung. Löffel, Gabel, Pinsel und Messer – Diese kleinen Küchenschnickschnack helfen sehr. Der Löffel hilft beim Mischen des Pürees und anschließend beim Füllen der Mischung. Die Gabel hilft, das Ei zu waschen und dann die Ränder der Pasteten zu kräuseln. Die Bürste hilft, die Pasteten mit Ei zu waschen. Das Messer hilft dabei, kleine Öffnungen an der Oberseite dieser Pasteten zu machen.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um Harry-Potter-Kürbispasteten herzustellen?
VorbereitungszeitKochzeitGesamtzeit10 Minuten20 Minuten30 Minuten
Welche Zutaten benötigen Sie, um Harry-Potter-Kürbispasteten herzustellen?
Fertige Tortenkruste- Der fertige Tortenboden ergibt köstliche Pasteten. Es verkürzt auch die benötigte Zeit. Aber wenn Sie den Gebäckteig von Grund auf neu machen möchten, können Sie sich auf das Harry-Potter-Treacle-Tart-Rezept beziehen. Ei waschen- Mischen Sie ein Ei mit Milch, um die Eierwäsche für dieses Dessert herzustellen.
Für die Füllung
Kürbispüree- Ich habe für dieses Püree Püree aus der Dose verwendet. Wenn Sie Kürbispüree zu Hause machen möchten, backen Sie einfach einen entkernten und geschälten Kürbis bei 200 ° C für 45 Minuten. Danach in einer Küchenmaschine pürieren und fertig ist ein frisches Kürbispüree. Kristallzucker- Fügen Sie dem Püree den Zucker hinzu, um es süßer zu machen, als es ohnehin schon ist. Gewürz (Zimt, Piment, Kardamom und Muskatnuss) – Nach Zucker kommt Gewürz, um alles warm und schön zu machen. Sie können kein Kürbisrezept zubereiten, ohne die wichtigsten Herbstgewürze hinzuzufügen.
Schritte zur Herstellung von Harry-Potter-Kürbispasteten
1. Das würzige Püree
Zuerst die Füllung für die Kürbispasteten herstellen. Alles andere kommt danach. Das Kürbispüree zusammen mit dem Zucker in eine Schüssel geben. Fügen Sie dann Zimt, Piment, Muskatnuss und Kardamom hinzu. Geben Sie ihm eine gute Mischung und halten Sie ihn beiseite.
2. Gesellschaft für flachen Teig
Bevor Sie mit der Zubereitung dieser köstlichen Pasteten beginnen, stellen Sie die Temperatur des Ofens auf 200℃ ein, damit er fertig ist, wenn Sie ihn backen müssen.
Anschließend den Mürbeteig auf einer eigens dafür leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Der Teig sollte ungefähr 3 mm dick sein (ich bin mir nicht sicher, wie Sie das messen werden, aber ich gebe Ihnen nur eine Idee). Dann mit einem runden Tortenausstecher ca. 15 Kreise aus dem ausgerollten Teig ausstechen.
3. Die Halbseite des Mondes
Wenn Teig und Füllung fertig sind, ist es Zeit, das Püree in den Blätterteig zu füllen. An einer Seite der Teigkreise etwas von der Püreemischung löffeln und den Teig schließen, um die Füllung darin zu umschließen und einen Halbmond zu bilden.
Befeuchten Sie die Kanten mit etwas Wasser, um sie vollständig abzudichten. Machen Sie dann mit einer Gabel ein Crimpmuster an den Rändern.
4. Alles flockig und golden
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Ei mit Milch, um das Ei zu waschen. Bürsten Sie die Pasteten mit dieser Eierwäsche. Nehmen Sie auch die Spitze des Messers und machen Sie zwei kleine Öffnungen auf jeder der Pasteten.
Die Kürbispasteten auf ein vorbereitetes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Stellen Sie das Blech in den Ofen und backen Sie die Pasteten für etwa 20 Minuten, bis sie golden und schuppig sind.
Danach aus dem Ofen nehmen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen. Sobald sie vollständig abgekühlt sind, sind diese goldenen Harry-Potter-Kürbispasteten servierfertig.
Nährwert-Information
Kalorien123 kcalFett8 ggesättigtes Fett5 gmehrfach ungesättigtes Fett3 gCholesterin33 mgNatrium62 mgKohlenhydrate11 gZucker 2 gBallaststoffe1 gEiweiß2 g
Wie werden die Harry-Potter-Kürbispasteten aussehen und schmecken?
Die Harry Potter Kürbispasteten sehen so golden aus wie der goldene Schnatz. Sie sehen aus wie die Halbmonde des späten Winters (poetisch, nicht wahr?). Nehmen Sie einen Bissen und zusammen mit dem Blätterteig können Sie die süß-würzige Kürbisfüllung schmecken. Die Aromen sind süß und warm und machen die Desserts absolut köstlich. Diese vielseitigen Desserts eignen sich auch hervorragend für den Herbst und Thanksgiving.
Rezeptkarte
Rezepte für Harry-Potter-Kürbispasteten
Willst du die Harry-Potter-Kürbis-Pasteten aus dem Trolley? Nun, ich habe das Rezept, mit dem Sie die köstlichen fiktiven Leckereien zubereiten können. Sie brauchen nur etwas Kürbis, Gewürze, Teig und eine Besessenheit von Harry-Potter-Büchern und -Filmen. Sie sind bereit zu gehen!
Backblech mit Backpapier
Für die Füllung
100 g Kürbispüree1 Esslöffel Kristallzucker¼ Teelöffel Zimt⅛ Teelöffel Piment⅛ Teelöffel Kardamom⅛ Teelöffel Muskatnuss
Das Kürbispüree zusammen mit dem Zucker in eine Schüssel geben. Fügen Sie dann Zimt, Piment, Muskatnuss und Kardamom hinzu. Geben Sie ihm eine gute Mischung und halten Sie ihn beiseite.
Bevor Sie mit der Zubereitung dieser köstlichen Pasteten beginnen, stellen Sie die Temperatur des Ofens auf 200℃ ein.
Danach den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Der Teig sollte etwa 3 mm dick sein.
Dann mit einem runden Tortenausstecher ca. 15 Kreise aus dem ausgerollten Teig ausstechen.
An einer Seite der Teigkreise etwas von der Püreemischung löffeln und den Teig schließen, um die Füllung darin zu umschließen und einen Halbmond zu bilden.
Befeuchten Sie die Kanten, um sie vollständig zu versiegeln. Machen Sie dann mit einer Gabel ein Crimpmuster an den Rändern.
In einer kleinen Schüssel Ei mit Milch verrühren. Bürsten Sie die Pasteten mit dieser Eierwäsche. Nehmen Sie auch die Spitze des Messers und machen Sie zwei kleine Öffnungen auf jeder der Pasteten.
Die Kürbispasteten auf ein vorbereitetes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Schieben Sie das Blech in den Ofen und backen Sie die Pasteten etwa 20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
Danach aus dem Ofen nehmen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
Sobald sie vollständig abgekühlt sind, sind diese goldenen Harry-Potter-Kürbispasteten servierfertig.
Portion: 1g | Kalorien: 123kcal | Kohlenhydrate: 11g | Protein: 2g | Fett: 8g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 3g | Cholesterin: 33mg | Natrium: 62mg | Faser: 1g | Zucker: 2g
Das war das Rezept für Harry-Potter-Kürbispasteten. Sag mir in den Kommentaren, wie gut dir das Rezept gefällt. Zeigen Sie diesem Rezept etwas Liebe. Bis zum nächsten Mal.