Pommery-Senf-Sauce ist eine vielseitige und köstliche Sauce, die auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Es passt gut zu Garnelen oder als Dip in einem Garnelencocktail. Machen Sie diese Imitat-Soße mit unseren Tipps und Tricks im Handumdrehen!
Für die Pommery-Senfsauce benötigen Sie Weißwein, Pommery-Senf, Schalotten, Sahne, Basilikum, Salz und schwarzen Pfeffer. Mischen Sie den Weißwein mit Schalotten und anderen Zutaten und die Sauce ist in nur 10 Minuten fertig.
Dieser süße Pommery-Senf trifft garantiert genau das Richtige. Sie können diese Sauce zu Fischgerichten, frittierten Snacks und Salatdressings servieren. Die cremige und würzige Textur wird Ihnen ein schmatzendes Erlebnis bescheren.
Dies war nur ein Überblick über das Rezept. Machen Sie sich mit der detaillierten Liste der Geräte, Zutaten, Nährwerte und Anweisungen vertraut. Bevor Sie fortfahren, sehen Sie sich auch die anderen Saucenrezepte an.
1. Karottenspitzenpesto – Der Dip hat einen würzigen und salzigen Geschmack, der Ihr tägliches Essen würzig und schmackhaft macht. Dieses Rezept passt perfekt zu Pasta, Lasagne und Sandwiches.
2. Dosen-Tomatillos-Sauce – Tomatillos sind mexikanische Tomaten, die als mexikanische Schalentomaten bekannt sind. Sie sind grün, unreif und haben einen herben Geschmack. Dosen-Tomatillos-Sauce ist eine perfekte Wahl für mexikanisches Essen.
3. Würziges Ranch-Dressing – Dieses Dressing ist einer meiner liebsten Dips zu Vorspeisen. Ich bewahre die Sauce immer in meinem Kühlschrank auf und benutze sie immer dann, wenn ich abends ein paar Snacks haben möchte. Das Rezept ist sehr einfach und geht schnell.
4. Besciamella – Besciamelle ist eine italienische Version von Béchamel und wird hauptsächlich mit verschiedenen Nudelsorten verwendet. Diese Sauce ist in europäischen Ländern am bekanntesten.
Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Pommery-Senf-Sauce herzustellen?
Topf – Nehmen Sie einen Topf, um Pommery-Senf-Sauce zuzubereiten.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um Pommery-Senf-Sauce zuzubereiten?
Zubereitungszeit Kochzeit Gesamtzeit 5 Minuten 10 Minuten 15 Minuten
Welche Zutaten benötigen Sie, um Pommery-Senf-Sauce zuzubereiten?
Schalotten – Nehmen Sie einige Schalotten für die Herstellung der Pommery-Senfsauce. Weißwein – Fügen Sie Weißwein hinzu, um den Geschmack der Sauce zu verstärken. Schlagsahne – Machen Sie Ihre Sauce dick, indem Sie der Sauce Sahne hinzufügen. Pommery-Senf – Ein Teelöffel Pommery-Senf bringt einige süße und intensive Aromen hervor. Basilikum – Basilikum verleiht der Sauce Frische und minzige Aromen. Salz – Fügen Sie Salz nach Ihrem Geschmack hinzu. Schwarzer Pfeffer – Die Sauce mit einer Prise schwarzem Pfeffer würzen.
Schritte zur Herstellung von Pommery-Senf-Sauce
1. Zubereitung
Nehmen Sie einen Topf, um die Pommery-Senfsauce zuzubereiten. Zuerst Weißwein und Schalotten hinzufügen. Lassen Sie die Schalotten 5 Minuten kochen und wenn die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist, fügen Sie Sahne, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Die Creme bei mittlerer Hitze gleichmäßig einarbeiten lassen. Zum Schluss einen Teelöffel Pommery-Senf hinzugeben und selten umrühren. Die Sauce weitere 5 Minuten köcheln lassen und die Pommery-Senf-Sauce ist fertig. Die Sauce mit frisch gehacktem Basilikum garnieren und servieren!
Nährwert-Information
Kalorien 111 kcal Kohlenhydrate 3 g Fett 9 g Protein 1 g Natrium 280 mg Cholesterin 29 mg
Wie wird Pommery-Senf-Sauce aussehen und schmecken?
Pommery-Senf-Sauce sieht bunt, dick und cremig aus. Es ist eine vielseitige Sauce mit reichen Aromen. Es schmeckt süß mit einer Explosion von starken Senfaromen. Servieren Sie diese hausgemachte Pommery-Senfsauce zu Fischgerichten und frittierten Snacks. Darüber hinaus kann es eine geeignete Kombination sein, die als Salatdressing verwendet wird.
Rezeptkarte
Rezept für Pommery-Senf-Sauce
Pommery-Senf-Sauce ist eine vielseitige und köstliche Sauce, die auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Es passt gut zu Garnelen oder als Dip in einem Garnelencocktail.
Nimm einen mittelgroßen Topf. Weißwein und gehackte Schalotten bei starker Hitze etwa 4-5 Minuten darin aufkochen.
Vor dem Hinzufügen von Schlagsahne die Hitze reduzieren, bis die Mischung auf die Hälfte reduziert ist.
Jetzt Pommery-Senf, Basilikum und Dill hinzugeben.
Lassen Sie es etwa 2 Minuten köcheln, damit sich die Aromen richtig vermischen.
Sie können die fertige Soße noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kalorien: 111kcal | Kohlenhydrate: 3g | Protein: 1g | Fett: 9g | Cholesterin: 29mg | Natrium: 280mg
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Wie verwenden Sie Pommery-Senf?
Sie können die Pommery-Senfsauce zu Fischgerichten, frittierten Snacks und Salatdressings probieren.
Woraus besteht die Senfsauce?
Pommery-Senfsauce wird aus Senfkörnern, Weißwein, Salz, schwarzem Pfeffer, Basilikum und Sahne zubereitet.
Muss Pommery-Senf gekühlt werden?
Pommery-Senf-Sauce muss nicht gekühlt werden. Es kann bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Wie lange ist Pommery-Senf haltbar?
Pommery-Senf-Sauce kann bis zu Monate haltbar sein, wenn Sie sie an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Das war alles von meiner Seite. Jetzt sind Sie an der Reihe, das Rezept zuzubereiten, und vergessen Sie nicht, Ihre Erfahrungen im Kommentarbereich unten mit uns zu teilen.