Phänomenologie des Irish Pub in Italien: Warum sie so weit verbreitet sind und was sie faszinierend macht

Gemütliche und gesellige Atmosphäre und ein schönes Maß Bier. Dies sind einige der einfachen Zutaten, die bei der Herstellung geholfen habenIrischer Pub und seine populäre Kultur auf der ganzen Welt. Eine sehr lange Geschichte und Tradition: ein gemeinsamer Ort, an dem Sie sich wie zu Hause fühlen können Denken Sie, dass Athlone’s Sean’s Bar im Herzen der grünen Insel das älteste Pub Irlands ist und auf das Jahr 900 n. Chr. zurückgeht. Mehr als 1100 Jahre Toast, Gesang und Tanz. Was diese irische Institution wirklich einzigartig macht, ist dieUmgebung. Für viele waren sie ein zweites (wenn nicht erstes) Zuhause, der Ort, um sich von der Reise- oder Arbeitsmüdigkeit, von Liebesenttäuschungen, von wirtschaftlichen Problemen zu erholen oder um die gute Nachricht zu feiern. Ein Ort, an dem der Chef Sie beim Namen kannte und wo nach wenigen Minuten Freude und Leid mit denen neben der Theke, aber auch mit denen am entferntesten Tisch geteilt wurden. Der Irish Pub war eine große Familie, die an jedem Anlass beteiligt war, von Hochzeiten bis zu Beerdigungen, von Taufen bis zu Geburtstagen, irisches Bier oder Whiskey trank und live gespielter lokaler Musik lauschte.

Eine wahre Säule der Gemeinschaft, und das ist sie noch heute in Irland, wo es Zehntausende dieser Realitäten gibt. Und nicht nur dort. Das Format des Irish Pub Es ist auf der ganzen Welt sehr weit verbreitet mit Tausenden von Clubs, die über verschiedene Kontinente und verschiedene Länder, Europa und natürlich Europa verstreut sind. Italien einschließlich. Vom Norden bis zum Süden der Halbinsel gibt es viele Orte, die von der Tradition inspiriert sind, vielleicht mit Einrichtungsgegenständen aus Irland, keltischer Musik und einer ad hoc entworfenen Auswahl an Getränken. Aber warum so erfolgreich im Weinland?

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Zeitloser Charme

Es gibt viele Gründe, die auch uns Italiener dazu drängen Loch auf in diesen irisch inspirierten Räumlichkeiten. Die? Beginnen wir mit dem Angebot: die Bier wir mögen es und wir mögen es immer mehr. Denken Sie nur daran, dass wir 2018 laut Assobirra mehr als 20 Millionen Hektoliter (+ 3,2 %) getrunken haben. Italiener mögen Bier und sie kennen es gut in irischen PubsMehr als drei von vier Italienern (77 %), mit homogenen Werten in den verschiedenen Landesteilen, konsumieren Bier und tun dies hauptsächlich zu den Mahlzeiten“, heißt es in dem Bericht. Und darüber hinaus, wie auch die Irish Pub Company, ein Referenzpunkt für diese Welt, betont, muss der moderne Irish Pub die Getränkekarte mit hochwertigen Speisen begleiten, vielleicht nicht zu aufwendig, aber möglicherweise aus lokalen Rohstoffen hergestellt. Im The Shamrock Pub in Lecco findet man zum Beispiel den Hamburger mit dem typischen Taleggio-Käse aus dem Valsassina. Bei Mulligans in Mailand können Sie den Abend mit einer Platte mit ausgewählten Wurst- und Käsesorten beginnen, während Sie im Pub Kinsale in Nettuno die Pizza alla Pala nicht verpassen dürfen. Streng angelsächsische Vorschläge werden daher mit Geschmacksrichtungen und Aromen unserer Tradition und vielleicht mit einigen anderen köstlichen Rezepten gemischt, die von dieser Welt inspiriert sind, wie z Guinness-Rindfleisch oder der Tiramisu mit Bier.

Eine weitere Zutat fasziniert uns und ist die Tatsache, dass es im Irish Pub typisch ist, den Großen zu folgen Sportveranstaltungen, die Millionen von Italienern faszinieren. In den traditionsreichsten Vereinen ist Rugby die am meisten verbreitete Sportart, die auch in Italien viele Fans hat, aber nur sehr wenige Orte, an denen man diese Leidenschaft teilen kann.

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Ihnen gefällt der Charme dieses zeitlosen, fast romantischen Ortes mit Möbel aus dunklem Holz und die gedämpftes Lichtdie Sie sofort an die Insel denken lassen, auf der alles entstanden ist, ein Reiseziel, das immer mehr italienische Touristen anzieht und sich in sie verliebt. auch in italien wird immer das fest des heiligen patricks gefeiert Das zeigen auch die Daten des Irish Tourism Board: mehr als 400.000 im Jahr 2018 mit einem Plus von 12,6 %. Denken Sie nur an den Erfolg der St. Patricks Day, dem Schutzpatron Irlands, am 17. März, der jedes Jahr viele Initiativen (oft im Namen des Bieres) auch in unserem Land anzieht. Und dann die Atmosphäre. Der Irish Pub ist ein Ort, an dem Sie sich wie zu Hause fühlen, neue Freunde finden und in Freude und Einfachheit zu sich selbst finden. Alles Dinge, die zu unserem Charakter gehören, wir, die wir zu den sonnigsten und freundlichsten Menschen der Welt gehören. Irland und Italien sind Länder, die viel gemeinsam haben, daher ist es nicht verwunderlich, dass das Format des Irish Pubs auch auf unserer Halbinsel so beliebt ist.

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