Pesceria Re di Roma, Rom

Ursprünglich war es ein sehr kleines Restaurant-Fischmarkt mit einer Speisekarte, die aus rohen und Express-Gerichten zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen bestand. Das gute Preis-Leistungs-Verhältnis hat in kurzer Zeit den Bekanntheitsgrad dieser Adresse gesteigert,frischen Fisch zu essen, ohne viel Geld auszugeben und in einer informellen Umgebung so sehr, dass die Hocker mit Blick auf den Fang des Tages zu wenig geworden sind. Kürzlich wurde die Pesceria Re di Roma erweitert: Die angrenzenden Räume wurden zu einem einfach eingerichteten Raum, aber mit mehreren Tischen und bequemeren Sitzen; außerdem wurden wegwerfteller und -besteck durch echtes geschirr ersetzt. Bei den Vorspeisen können Sie zwischen rohen und gekochten Verkostungen, sautierten Muscheln oder Venusmuscheln und Meeresfrüchtesalat wählen. Tintenfisch mit Kartoffeln ist auch gut. Spaghetti mit Muscheln stellen Liebhaber großer Klassiker zufrieden, für diejenigen, die etwas anderes probieren möchten, mangelt es nicht an originelleren ersten Gängen wie Raviolone alla burrata, roten Garnelen und Limette. Zweitens können Sie sich für das unvermeidliche Braten entscheiden oder alternativ einen Blick auf die Theke werfen und auswählen, ob Sie etwas Gegrilltes, Gedünstetes, Gebackenes oder Gesalzenes haben möchten. Die Auswahl an Austern und Seeigeln ist eine weitere Möglichkeit, den Aufenthalt auf der Appia Nuova zu vergessen und sich vorzustellen, am Meer zu sein. Letztendlich ist es ein empfehlenswerter Ort für diejenigen, die frischen Fisch essen möchten, ohne ein Vermögen in einer ungezwungenen Umgebung auszugeben.

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