Osteria Ca ‘D’Oro Alla Vedova, Venedig

Ein historischer venezianischer Bacaro, in dem der heilige Ritus des Cicchetto col Runde Schatten, das Glas Wein. Bacaro ist bekannt für seine Fleischbällchen und Fischspezialitäten Wir befinden uns in Cannaregio, einem der Bezirke, in die Venedig aufgeteilt ist, und einer der beliebtesten der Stadt. Nachdem Sie die Hauptstraße (breit und ohne Brücken oder Kanäle, eine Seltenheit für Venedig) überquert haben, betreten Sie eine Gasse, in der bereits Gelächter und Geschwätz erklingen. Die altmodische Taverne bietet lokale Spezialitäten, vor allem auf Fischbasis, wie Lasagne mit Kabeljau und scharfe Spaghetti alla Busara. Leckere und aromatische Bigoli in Sauce mit viel Zwiebel. Der Saor, sowohl Sardinen als auch Garnelen, serviert mit zwei Arten von Polenta, ist exquisit. Die leckeren Frikadellen dürfen bei keinem Widow-Besuch fehlen: Einer ist nie genug, nimm zur Sicherheit mindestens zwei oder besser drei.

Lesen Sie auch:   Artisan Panettone 2020: das Beste, ein Leitfaden zur Auswahl

Leave a Reply