In einer modernen und jugendlichen Umgebung inmitten des Vomero bieten die vier Eigentümer im Olio e Pomodoro klassische traditionelle oder spezielle Pizzen, Criscitielli und Füllungen zum Probieren an. Wichtig für sie ist die Bekömmlichkeit, sowie die Qualität, die sie durch eine langsame Aufsäuerung erhalten.