Milch und Milcherzeugnisse, Herkunftspflicht auf dem Etikett

Ab Mittwoch, 19. April wurde es Die Herkunft der Milch muss auf dem Etikett angegeben werden und Milchprodukte. Dies wird durch das Inkrafttreten des Erlasses festgestellt Angabe der Herkunft auf dem Etikett des Rohstoffs für Milch und Milchprodukte, in Umsetzung der EU-Verordnung von 2011, unterzeichnet von den Ministern für Agrarpolitik Maurizio Martina und Wirtschaftsentwicklung Carlo Calenda. Laut Coldiretti ist es ein historischer Moment für die hergestellt in Italien die die italienischen Ausgaben revolutionieren und die Landwirte vor Produkten falscher italienischer Herkunft schützen werden: Nach Angaben des Verbandes enthalten tatsächlich drei von vier haltbaren Milchbeuteln ausländische Produkte. “Es ist ein historischer Wendepunkt – kommentierte Ministerin Martina – die es uns ermöglichen wird, eine transparentere und sicherere Beziehung zwischen Züchtern, Erzeugern und Verbrauchern aufzubauen. Wir arbeiten daran, die Herkunftsverpflichtung auf dem Etikett auf andere Lieferketten auszudehnen, angefangen bei Weizen, Nudeln und Reis. Wir werden uns dafür einsetzen, dass sich dieses Modell auf europäischer Ebene durchsetzt“.

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