Keto-Diät und Keto-Rezepte

Die Keto-Diät ist derzeit sehr beliebt. Es scheint, als ob jeder, einschließlich seines Hundes, auf einer Keto-Diät ist.

Aber was ist eine Keto-Diät und kann sie wirklich beim Abnehmen helfen? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren!

Was ist Keto-Diät?

Die Keto-Diät ist eine ultra kohlenhydratarme Diät, die reich an Fett ist und eine moderate Menge an Protein enthält. Es besteht normalerweise aus 75 Prozent Fett, 20 Prozent Protein und 5 Prozent Kohlenhydraten.

Die Keto-Diät funktioniert folgendermaßen: Unser Körper verwendet normalerweise Kohlenhydrate als primäre Energiequelle. Nach 3 bis 4 Tagen, in denen Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme drastisch reduziert haben, muss Ihr Körper jedoch eine alternative Energiequelle finden. Diese alternative Energiequelle sind Ketonkörper.

Wenn Ihr Körper seine Fettspeicher abbaut, werden Ketonkörper gebildet. Dadurch erhält Ihr Körper Energie und Sie verlieren dabei an Gewicht.

Neben dem Abbau Ihrer Fettreserven gibt es auch andere Möglichkeiten, wie eine Keto-Diät Ihnen beim Abnehmen hilft. Wenn Sie Protein essen, hilft dies Ihnen, sich satt zu fühlen, und hilft Ihnen, weniger zu essen.

Der Verzehr von Protein erhöht auch Ihren Stoffwechsel und hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren. Außerdem senken Ketonkörper auch Ihren Appetit und helfen Ihnen, weniger zu essen.

Die Forschung legt auch nahe, dass Ketonkörper Ihren Appetit unterdrücken, wodurch Sie weniger essen.

Wie fange ich mit der Keto-Diät an?

Wie bei jeder anderen Diät wirst du herausfinden wollen, wie viele Kalorien du jeden Tag essen musst, um Gewicht zu verlieren. Die Menge an Kalorien, die Sie zum Abnehmen benötigen, hängt von mehreren Faktoren ab.

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Dazu gehören Ihr Alter, Ihre Größe, Ihr Gewicht, Ihr Geschlecht und Ihr Aktivitätsniveau.

Wenn Sie eine mäßig aktive Frau im Alter zwischen 26 und 50 sind, müssen Sie im Durchschnitt etwa 1500 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, um 1 Pfund pro Woche zu verlieren.

Wenn Sie ein mäßig aktiver Mann zwischen 26 und 50 sind, müssen Sie 2100 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, um 1 Pfund pro Woche zu verlieren.

Sobald Sie berechnet haben, wie viele Kalorien Sie jeden Tag zu sich nehmen müssen, um Gewicht zu verlieren, müssen Sie herausfinden, wie viele Kohlenhydrate, Fette und Proteine ​​Sie zu sich nehmen müssen.

Zum Beispiel sollten bei der Keto-Diät 5 % deines Kalorienbedarfs aus Kohlenhydraten stammen. Wenn Ihr täglicher Kalorienbedarf 1500 Kalorien beträgt, dann sind 5 % davon Kohlenhydrate.

5 % von 1500 Kalorien sind also 75 Kalorien aus Kohlenhydraten. Für jedes Gramm Kohlenhydrate werden deinem Körper 4 Kalorien zugeführt.

Um herauszufinden, wie viele Gramm Kohlenhydrate Sie zu sich nehmen müssen, teilen Sie daher die Anzahl der Kalorien aus Kohlenhydraten durch 4 Kalorien. In unserem Beispiel wäre die Anzahl der Kohlenhydrate 18,75 Gramm Kohlenhydrate.

Wenn Sie mit einer Keto-Diät beginnen, können anfängliche Nebenwirkungen auftreten. Diese Nebenwirkungen, die als Keto-Grippe bezeichnet werden, treten 2 bis 3 Tage nach Beginn einer Keto-Diät auf und verschwinden innerhalb von 2 Wochen.

Zu diesen Symptomen gehören Kopfschmerzen, Müdigkeit, Übelkeit, Schwindel, Gehirnnebel, Energiemangel und Verdauungsbeschwerden.

Die Einnahme von Mineralergänzungsmitteln kann helfen, diese Symptome zu bekämpfen.

Wie lange sollte ich Keto machen?

Du möchtest mindestens 2 bis 3 Wochen und höchstens 2 Jahre lang eine ketogene Diät machen. Das liegt daran, dass Experten nicht wissen, dass eine ketogene Ernährung Sie langfristig beeinträchtigen kann.

Wenn Sie sich entscheiden, zu einer normalen Standarddiät zurückzukehren, ist es am besten, schrittweise umzustellen. Wenn du zu schnell umstellst, bist du anfälliger für Essattacken oder nimmst schnell wieder zu.

Was kann man bei einer Keto-Diät essen?

Bei einer ketogenen Diät solltest du Folgendes essen:

Fleisch

Je fetter die Schnitte, desto besser. Wählen Sie zum Beispiel ein Gericht, das Hähnchenschenkel anstelle von Hähnchenbrust enthält, wie mein Keto Teriyaki Chicken. Es ist eine großartige kohlenhydratarme Alternative, wenn Sie sich nach chinesischem Essen zum Mitnehmen sehnen.

Wählen Sie nach Möglichkeit Rindfleisch aus Weidehaltung. Dies liegt daran, dass mit Gras gefüttertes Rindfleisch mehr entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren enthält als herkömmliches Fleisch.

Seien Sie vorsichtig bei der Auswahl von verarbeitetem Fleisch wie Aufschnitt und Würstchen, da diese möglicherweise Kohlenhydrate enthalten.

Fisch und Meeresfrüchte

Je fetter der Fisch, desto besser. Zu den fettreichen Fischen gehören Lachs, Thunfisch und Forelle.

Da Quecksilberkonsum ein Problem sein kann, sind kleinere fette Fische wie Hering, Makrele und Sardinen eine gute Option.

Eier

Wählen Sie nach Möglichkeit Eier aus Freilandhaltung. Denn Eier aus Freilandhaltung enthalten mehr Omega-3-Fettsäuren, Vitamin A und E als herkömmliche Eier.

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Eier sind eine großartige Frühstücksoption bei einer ketogenen Ernährung. Sie können sie gekocht, gerührt, gebraten essen oder sogar Eierbecher wie meine Speck-Eierbecher machen.

Sie sind käsig, cremig und voller Geschmack. Sie sind auch wirklich tragbar, was sie zum perfekten Frühstück zum Mitnehmen macht.

Nüsse und Samen

Dazu gehören Chiasamen, Walnüsse, Erdnüsse und Mandeln. Wenn Sie Erdnüsse lieben, werden Sie definitiv meine Peanut Butter Balls lieben. Sie sind süß, zäh und feucht … perfekt, um sie in den Mund zu nehmen.

Fettreiche Milchprodukte

Dazu gehören Butter, Sahne und fettreiche Käsesorten. Vermeiden Sie bei der Auswahl von Käse verpackten geriebenen Käse. Das liegt daran, dass es Stärke enthält, um zu verhindern, dass der Käse zusammenklumpt.

Lust auf Kartoffelchips? Diese Keto-Käse-Chips mit Jalapeno werden Ihren Heißhunger mit Sicherheit stillen. Sie sind knusprig, knusprig, käsig und haben eine schöne Hitze.

Sie sind auch wirklich kohlenhydratarm. Eine Portion enthält nur 0,6 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Sie können also so viel essen, wie Sie möchten.

Beeren

Dazu gehören Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Himbeeren.

Gesunde Öle

Dazu gehören Kokosöl, Avocadoöl und natives Olivenöl extra.

Low-Carb-Gemüse

Dazu gehören Nicht-Wurzelgemüse wie Brokkoli, Grünkohl, Tomaten, Blumenkohl und Paprika.

Ein kohlenhydratarmes Gemüse, das unglaublich vielseitig ist, ist Blumenkohl. Sie können es verwenden, um Blumenkohlpüree, Blumenkohlreis oder sogar Pfannkuchen wie diese käsigen Blumenkohlpfannkuchen zuzubereiten.

Sie sind käsig, knusprig und das Beste ist, dass sie weniger als 3 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Portion enthalten.

Keto-Rezepte

Unten finden Sie eine Reihe von Keto-Mahlzeiten, die Ihnen helfen werden, Ihre Diätziele zu erreichen.