Izakaya Sampei, Mailand | Bittersüß

Nach einer guten Portion Shopping ist es gut, sich eine gute Portion Essen zu gönnen. Dieses neue japanische Restaurant, das Ende Juni in einer Seitenstraße des Corso Vittorio Emanuele eröffnet wurde, ist der Tempel von Dekompression im Zentrum von Mailand. Das Izakaya ist ein informelles Gasthaus für junge Leute, in dem Sie Mikroportionen mit exotischen Aromen teilen können, die vom ehemaligen Sous-Chef von Pisacco, Tsuyoshi, kreiert wurden. Eine fröhliche, aber professionelle Umgebung und ein aufmerksamer Service ergänzen die prächtige offene Küche und ziehen die Aufmerksamkeit jedes Gastes auf sich, der den eleganten Speisesaal betritt. Der richtige Ort, um die authentischsten Aromen Japans zu probieren Die Möbel bestehen aus Kronleuchtern aus Angelruten, mit Reispapier verzierten Wänden, Vorhängen und bequemen Tatami-Truhen, typische Merkmale von Izakawa (sozusagen die japanischen Tavernen). Für diejenigen, die gerne draußen essen, gibt es eine einladende Terrasse, die nach Weihrauch duftet. Wir würden verstehen, wenn Sie versucht wären, die wunderbaren Teller mit der niedlichen Manga-Figur Tsurikichi Sampei bemalt in Ihre Tasche zu stecken. Sushi wurde noch nicht in die Speisekarte aufgenommen, aber dahinter steckt eine genaue Idee: Wir wollen die japanischen Aromen der Vergangenheit bevorzugen. Unmöglich, dem flauschigen Omelett zu widerstehen Onokomiyaki, in Fleisch-, Fisch- und vegetarischer Version. Originelle Gerichtehiyayakkobestehend aus kaltem Tofu mit Whitebait und sautiertem Brokkoli, und dem Komo Roat, geschmorte Entenbrust. Große Auswahl an aus Japan importiertem Sake; zu versuchenHumeshuPflaumenwein, serviert auf den Felsen mit Soda. Die Preise sind erschwinglich und der Ort wird von japanischen Kunden bevölkert: eine Garantie.

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