Da es sich um helle Biere der berühmten Marke Michelob handelt, stellt sich sicherlich die Frage, welches die bessere Option ist. Schmeckt der Michelob Ultra zwar klar an der Spitze der Verkaufscharts, aber tatsächlich besser als der Michelob Light? Wir werden in diesem Artikel ausführlich darauf eingehen, aber schauen Sie sich vorher diese kurze Antwort an.
Michelob Ultra und Michelob Light sind leichte amerikanische Lagerbiere. Michelob Light hat einen Alkoholgehalt von 4,3 %, während Michelob Ultra einen Alkoholgehalt von 4,2 % hat. Michelob Light ist in Bezug auf Kalorien und Kohlenhydrate das schwerere der beiden Biere. Während beide Biere ähnliche Zutaten verwenden, hat Michelob Ultra den leichteren, erfrischenderen Geschmack der beiden Biere.
Das ist eine schnelle Antwort auf die Frage, aber es erzählt nicht die ganze Geschichte beider Biere. Im Folgenden werden wir die wichtigsten Aspekte beider Biere ausführlich untersuchen, einschließlich ihrer Geschichte und ihrer Klassifizierung. Um die beiden richtig vergleichen zu können, betrachten wir dann ihre Biereigenschaften, einschließlich Geschmack, Aroma, Mundgefühl, Kalorien, Alkoholgehalt und Aussehen. Weiter lesen!
Geschichte
1978 brachte AB InBev Michelob Light auf den Markt. Dies war der erste Einstieg des Unternehmens in den Leichtbiermarkt, der, wie ich sagen muss, bereits ein paar Jahre zuvor seinen Durchbruch hatte. Die Amerikaner bevorzugten aufgrund des gestiegenen Bewusstseins für ihre Kalorienaufnahme zunehmend Light- und Diätbiere.
Allerdings eroberte Michelob Light den Markt nicht im Sturm und erreichte auch nicht annähernd die hohen Erwartungen, die AB InBev an das Unternehmen gestellt hatte. Später konzentrierte das Unternehmen sein Marketing auf Bud Light, das nach seinem Debüt viel erfolgreicher war.
Ungefähr zweieinhalb Jahrzehnte nach der ersten Entwicklung von Michelob Light war der Marke Michelob klar, dass auch ihr Markt für helles Bier im Sterben lag, und zwar schnell. Um ihre Light-Bier-Linie zu retten, brachte die Marke 2002 Michelob Ultra auf den Markt. Dieses neue Bier war ursprünglich für Erwachsene auf einer Atkins-Diät gedacht. Aufgrund der großen Beliebtheit des Bieres bei diesem Publikum verlagerte sich der Marketingfokus der Marke jedoch knapp zwei Jahre später auf jüngere Menschen.
Seitdem hat Michelob Ultra die Kluft zwischen Michelob Ultra und Michelob Light immer weiter vergrößert. Tatsächlich hat Michelob Ultra jedes Top-Bier in den Vereinigten Staaten herausgefordert und kann sich auch bestens behaupten. Es ist das am schnellsten wachsende Bier seit Bud Light und derzeit eines der wenigen Biere mit stetigem Zuwachs.
Heute hat Michelob die Vermarktung von Michelob Light im Wesentlichen eingestellt und konzentriert seine Bemühungen darauf, Michelob Ultra von seinem derzeitigen vierten Platz in der Bierverkaufsliste auf Platz eins zu bringen. Und angesichts des wahnsinnigen Aufstiegs von Michelob Ultra kann ich ihnen keine Vorwürfe machen.
Bierklassifizierung
Bei beiden Bieren handelt es sich um Lagerbiere. Dies ist der erste Schritt zur Klassifizierung eines Bieres und hängt von der Technik ab, die Brauer beim Brauen anwenden. Es gibt zwei große Arten von Bieren – Lagerbiere und Ales. Ersteres verwendet untergärige Hefe bei niedrigen Temperaturen, während letzteres obergärige Hefe bei warmen Temperaturen verwendet.
Da Michelob-Biere die untergärige Technik verwenden, handelt es sich um Lagerbiere. Als nächstes folgt die spezifischere Klassifizierung.
Michelob Light und Michelob Ultra sind beide leichte amerikanische Lagerbiere. Das ist keine große Überraschung, da es sich bei beiden um Light-Varianten derselben Biermarke handelt. Sie werden als leichte amerikanische Lagerbiere klassifiziert, weil sie einen Wert der International Bitterness Units (IBU) zwischen 8 und 12, einen Wert der Standard Reference Method (SRM) zwischen 2 und 3 und einen Alkoholgehalt (ABV) zwischen 2,8 Prozent und 4,2 Prozent haben.
Diese Klassifizierung basiert auf den Richtlinien einer der renommiertesten Bierzertifizierungsorganisationen, dem Beer Judge Certification Program (BJCP).
Geschmack
Michelob Ultra und Michelob Light haben ziemlich ähnliche Geschmacksprofile. Der Hauptunterschied besteht im Grunde darin, dass ein Bier stärkere Geschmacksnoten hat als das andere. Das intensivere Bier wäre hier Michelob Light. Lassen Sie uns näher auf ihre Geschmacksprofile eingehen.
Beide Biere haben milde Zitrusaromen. Wenn Sie das Bier schnell trinken, bemerken Sie es möglicherweise gar nicht. Michelob Light hat die ausgeprägteren Geschmacksrichtungen, aber das sagt nicht viel aus, da Michelob Ultra praktisch so nah an Wasser ist wie ein helles Bier.
Während keines der Biere besonders süß ist, ist Michelob Light definitiv das süßere der beiden Biere. Man könnte das Bier sogar als halbsüß beschreiben und kann leichte Malznoten spüren, wenn man sich genug anstrengt, um einen Geschmack zu erkennen. Obwohl Michelob Ultra nicht als süß bezeichnet werden kann, ist es auch nicht annähernd bitter. Keines der Biere hat einen bitteren Nachgeschmack, was bei hellen Bieren oft eine bewundernswerte Eigenschaft ist.
Michelob Ultra verwendet Reis als Getreidezusatz, obwohl dieser nicht allzu viel zum Geschmack beiträgt. Andererseits scheint Michelob Light Mais als Zusatz zu verwenden. Möglicherweise bemerken Sie tatsächlich Maisnoten, wenn Sie beim Trinken genau aufpassen. Alles in allem sind die Zusatzstoffe, die die jeweiligen Biere verwenden, für ihren letztendlichen Geschmack nicht wirklich ausschlaggebend.
Beide Biere sind im Vergleich zum regulären Michelob-Bier verwässert. Es sind sowohl erfrischende als auch spritzige Biere, die Sie an einem sonnigen Tag genießen können.
Es ist schwer, einen klaren Gewinner zu ermitteln, wenn es um das besser schmeckende Bier geht. Michelob Light hat einen ausgeprägteren Geschmack, aber das macht ihn nicht unbedingt besser als Michelob Ultra. Wenn Sie ein leichtes Bier mit wenig Geschmack bevorzugen, ist Ultra der klare Gewinner. Michelob Light passt möglicherweise besser zu Ihnen, wenn Sie Ihr Bier etwas charaktervoller mögen möchten.
Mundgefühl
Beide Biere sind kohlensäurehaltig und erfrischend. Bei beiden Bieren gibt es keinen bitteren Nachgeschmack, obwohl Michelob Light einen länger anhaltenden Eindruck auf der Zunge hinterlässt. Beide sind leichte Biere und fühlen sich nicht schwer im Mund an. Es gibt hier wirklich keinen klaren Unterschied zwischen den beiden Bieren.
Geruch
Beide haben im Grunde keinen Geruch. Ja, es kann ein mildes Zitrusaroma entstehen, wenn man es sehr lange intensiv riecht, aber seien wir mal im Ernst; Niemand wird das wirklich tun. Natürlich würde man bei beiden Bieren keinen wirklichen Geruch wahrnehmen.
Kalorien
Dies ist ein interessantes Segment, da es sich bei beiden um leichte Biere derselben Marke handelt. Michelob Ultra ist vielleicht das kalorienärmste aller großen Leichtbiere in den Vereinigten Staaten. Bei der Messung der Kalorien liegt es zwar mit Bush Light gleichauf (beide bei 95), in Bezug auf die Kohlenhydrate liegt es jedoch nicht annähernd da. Michelob Ultra enthält 2,6 g Kohlenhydrate in einer Dose. Wie ist das dann im Vergleich zu Michelob Light?
Michelob hat die Vermarktung von Michelob Light eingestellt, daher ist es schwierig zu wissen, wie viele Kalorien das Bier enthält. Dennoch deuten mehrere Berichte darauf hin, dass Michelob Light zwischen 100 und 120 Kalorien in einer Dose Bier hat. Unabhängig vom tatsächlichen Wert ist er mit Sicherheit geringer als der von Michelob Ultra.
Daher ist Michelob Ultra die richtige Wahl, wenn Sie auf der Suche nach einem ernährungsfreundlichen Bier sind.
Alkoholgehalt
Wie Sie sich vorstellen können, misst dies, wie viel reinen Alkohol Bier enthält. Er wird in Alkohol pro Volumen (ABV) gemessen. Laut BJCP haben leichte amerikanische Lagerbiere zwischen 2,8 und 4,2 Prozent Alkohol.
Im Vergleich dazu hat Michelob Ultra einen Alkoholgehalt von 4,2 % und Michelob Light einen Alkoholgehalt von 4,3 %. Zwischen den Alkoholgehalten beider Biere besteht nur ein geringer Unterschied, und wenn Sie in moderaten Mengen trinken, werden Sie in dieser Hinsicht keinen Unterschied bemerken. Der Unterschied vergrößert sich nur in relativ großen Beträgen.
Aussehen
Beide Biere haben eine helle, mittelgelbe Strohfarbe. Allerdings scheint Michelob Ultra geringfügig blasser zu sein als Michelob Light. Unter normalen Bedingungen ist der Unterschied kaum spürbar. Sie haben auch die gleichen Bernsteinflaschen.
Der sicherste Weg, sie vom bloßen Hinsehen zu unterscheiden, sind ihre Etiketten.
Was denken die Leute über beide Biere?
Das ist eine wichtige Frage, die wir uns zu den beiden Bieren stellen müssen. Auch wenn die öffentliche Meinung keineswegs absolut ist, bietet sie dennoch relevante Hinweise darauf, welches der beiden Biere tatsächlich besser ist. Da wir nicht die Meinung jedes einzelnen Menschen einholen können, der die Biere probiert hat, verlassen wir uns auf Online-Plattformen für Bierbewertungen.
PlattformMichelob LightMichelob UltraBeerAdvocate5.44.8Untappd4.85.0RateBeer3.52.8Drizly8.29.6Influenster8.89.0Durchschnittliche Punktzahl6.16.2
Michelob Ultra übernimmt hier die Führung, wenn auch eine kleine. Ehrlich gesagt bin ich ein wenig überrascht, dass die Bewertungen so nah beieinander liegen, wenn man den enormen Unterschied zwischen den beiden Bieren in der Verkaufstabelle bedenkt. Lassen Sie uns nach mehr Kontext suchen.
Die ersten vier Plattformen sind heute die erfahrensten Plattformen im Internet und spiegeln die Ansichten älterer und erfahrenerer Trinker wider. Den Ergebnissen zufolge nehmen die Biere jeweils zwei Plattformen ein. Das bedeutet im Grunde, dass das ältere Publikum nicht ganz davon überzeugt ist, dass es zwischen den beiden ein besseres Bier gibt.
Die letzte Plattform auf der Liste spiegelt die Ansichten weniger erfahrener Trinker wider, und Michelob Ultra holt sich hier den Sieg. Das überrascht mich nicht, da Michelob Ultra bei jüngeren Menschen schon immer sehr beliebt war.
Abschließende Gedanken
Vergessen Sie den Markenerfolg für einen Moment; Michelob Ultra und Michelob Light liegen in ihren Biereigenschaften gar nicht so weit auseinander. Michelob Light ist das schwerere der beiden Biere und weist einen ausgeprägteren Geschmack auf. Sein Gegenstück, Michelob Ultra, ist erfrischender und verdünnter.
Im Hinblick darauf, was besser ist, muss ich mich jedoch für Michelob Ultra entscheiden. Ich denke, sein einzigartiger Geschmack ist einfach besser als der von Michelob Light. Dann ist es auch das weitaus nährstoffreichere Bier.