Obwohl Arroz Amarillo dem Reis noch mehr Geschmack verleiht, ist er immer noch aromatisch, wenn Sie einen anderen Reis verwenden. Dazu gehören langkörniges Weiß, Jasmin, Basmati oder Braun. Gleiche Kochzeit.
Ich weiß, eine halbe Tasse Reis scheint nicht viel zu sein, aber denken Sie daran: Dies ist ein Eintopf, kein Reisgericht. Wenn Sie bis zu 1 Tasse Reis hinzufügen möchten, können Sie dies tun, ABER je mehr Sie hinzufügen, desto mehr nimmt die Brühe den Reis auf, während er ruht, und verwandelt ihn eher in ein Reisgericht. Wenn Sie planen, den ganzen Topf auf einmal zu servieren, ist 1 Tasse Reis in Ordnung, da dieser dann nicht so viel Zeit hat, die gesamte Suppe aufzunehmen.