Granatäpfel sind beliebt für ihre saftigen, platzenden Samen, die Arils genannt werden. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Granatapfelkerne und -saft während Ihrer Schwangerschaft sicher zu sich nehmen können, um alle ihre ernährungsphysiologischen Vorteile zu genießen.
Granatapfelkerne und pasteurisierter Granatapfelsaft sind während der Schwangerschaft sicher und reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und vielem mehr! Es gibt jedoch nur wenige Anleitungen zu Granatapfel-Tee, der aus den Blüten oder Blättern hergestellt wird, daher ist es am besten, den Tee zu vermeiden.
Lassen Sie uns nun weitere Informationen über die Sicherheit von Granatäpfeln und ihre Vorteile während der Schwangerschaft behandeln. Weiter lesen!
Ist Granatapfelsaft während der Schwangerschaft sicher?
Granatapfelsaft ist sicher, wenn Sie schwanger sind, solange er pasteurisiert ist. Pasteurisierung ist der Prozess des Erhitzens des Saftes auf eine hohe Temperatur, die potenzielle Bakterien wie E. Coli abtötet (Quelle: United States Food and Drug Administration [FDA]).
Alle Dosensäfte, haltbaren Säfte, die sich nicht im Kühlbereich befinden, abgefüllte Säfte oder gefrorene Konzentratsäfte werden alle kommerziell verarbeitet, einschließlich des Pasteurisierungsprozesses (Quelle: Michigan State University). Daher kann die bei Fans beliebte Granatapfelsaftmarke Pom während der Schwangerschaft sicher konsumiert werden.
Vermeiden Sie jedoch Granatapfelsaft von einem Saftstand oder Bauernmarkt oder muss in der Kühlabteilung des Lebensmittelladens oder Reformhauses sein. Darüber hinaus müssen nicht pasteurisierte Säfte von der FDA ihre Verpackung mit einem Warnhinweis versehen, der besagt, dass das Produkt schädliche Bakterien enthalten kann – lesen Sie also immer das Etikett.
Granatapfelsaft ist für schwangere Frauen sehr nahrhaft, gerade weil er Antioxidantien enthält. Antioxidantien sind Verbindungen in vielen Lebensmitteln, die helfen, die Schäden durch freie Radikale im Körper zu bekämpfen.
Freie Radikale tragen zu einem Zustand bei, der als oxidativer Stress bezeichnet wird und bei der Schwangerschaft eine große Rolle spielt. Daher sind Antioxidantien für die Gesunderhaltung während der Schwangerschaft unerlässlich (Quelle: Mediators of Inflammation).
Granatapfelsaft enthält jedoch oft Zucker, der während der Schwangerschaft zu einer übermäßigen Gewichtszunahme führen kann. Suchen Sie daher nach zuckerarmen Sorten und entscheiden Sie sich stattdessen für die ganzen Granatapfelkerne – mehr zu den Kernen weiter unten!
Ist das Essen von Granatapfel gut für die Schwangerschaft? Die Vorteile
Die Früchte des Granatapfels, die Samen oder Samenkerne, sind auch sicher und gesund für die Schwangerschaft. Sie finden sie frisch oder sogar in der Tiefkühlabteilung des Lebensmittelgeschäfts. Darüber hinaus enthalten diese Samen einen hohen Anteil an Ballaststoffen, was Verstopfung während der Schwangerschaft vorbeugt – etwas, das viele schwangere Frauen wissen sollten!
Ballaststoffe unterstützen nicht nur ein gesundes Verdauungssystem und einen regelmäßigen Stuhlgang, sondern helfen auch, den Blutzuckerspiegel beim Verzehr von Obst zu kontrollieren, da Ballaststoffe die Verdauung und Aufnahme von Zucker im Blut verlangsamen (Quelle: Mayo Clinic).
Mit anderen Worten, wenn Sie eine Frucht mit Ballaststoffen wie Granatapfelkerne haben, würde dies Ihren Blutzucker nicht so schnell in die Höhe treiben wie beispielsweise der Fruchtsaft ohne Ballaststoffe.
Das Hinzufügen von mehr Ballaststoffen zu Ihrer Ernährung kann auch Ihr Risiko für die Entwicklung von Schwangerschaftsdiabetes verringern (Quelle: Cleveland Clinic).
Granatapfelkerne sind eine großartige Ergänzung zu einigen herzhaften Gerichten wie Eintöpfen, Tagines oder über einem persischen Salat, wenn Sie versuchen möchten, mehr davon in Ihre Schwangerschaftsdiät aufzunehmen.
Können Sie Granatapfel in jedem Trimester haben?
Granatapfelkerne und pasteurisierter Granatapfelsaft sind in jedem Trimester unbedenklich.
Granatäpfel sind auch reich an Folsäure (Quelle: United States Department of Agriculture [USDA]). Folsäure ist vor und während der Schwangerschaft entscheidend, um das Risiko angeborener Anomalien beim heranwachsenden Baby zu verringern (Quelle: American Pregnancy Association).
Während in allen Stadien der Schwangerschaft ausreichende Mengen an Folsäure eingenommen werden sollten, sind die ersten 28 Tage der Schwangerschaft die wichtigsten, um gesundheitliche Anomalien zu vermeiden.
Andererseits sollten Granatapfel-Ergänzungen während der Schwangerschaft vermieden werden. Dies liegt daran, dass Nahrungsergänzungsmittel in den Vereinigten Staaten anders reguliert werden als Lebensmittel. Genauer gesagt werden sie nicht von der FDA auf Sicherheit oder Wirksamkeit überwacht, bevor sie auf den Markt kommen (Quelle: FDA).
Während die FDA nach der Verfügbarkeit für die Öffentlichkeit auf Nebenwirkungen überwacht, ist es am besten, Nahrungsergänzungsmittel während der Schwangerschaft zu vermeiden.
Wenn Sie dennoch Granatapfelpräparate einnehmen möchten, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt.
Kann ich Granatapfel-Tee während der Schwangerschaft trinken?
Granatapfel-Tee, der aus aufgebrühten Blüten oder Blättern hergestellt wird, sollte aufgrund der begrenzten Anleitungen und verfügbaren Informationen zu seiner Sicherheit vermieden werden. Das bedeutet nicht unbedingt, dass es „unsicher“ ist – wir wissen einfach nicht genug über seine Sicherheit, um sicher zu sein.
„Granatapfeltee“ kann jedoch oft gekochte und passierte Granatapfelkerne bedeuten, die mit Honig oder Zucker gesüßt sind. Diese Variante ist für die Schwangerschaft unbedenklich, da sie Obst und keine Kräuter enthält. Vermeiden Sie jedoch zu viel überschüssigen Zucker und süßen Sie ihn leicht.
Ich hoffe, dieser Artikel hat dazu beigetragen, zu diskutieren, wie Granatäpfel während der Schwangerschaft sicher konsumiert werden können, damit Sie diese nahrhafte und köstliche Frucht genießen können.
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