Mit mehr als 32 Millionen verabreichten Erstdosen des Impfstoffs am 12 Vereinigtes Königreich der langsame Prozess der Rückkehr zur Normalität nach Beginn der Pandemie. Von den Briten umbenannt Manischer MontagMontag, 12. April sah die Wiedereröffnung von Geschäften, Fitnessstudios, Friseuren und Restaurants, vorerst nur im Freien (oder im Freien wie man hier sagt), ab dem 3. Januar 2021 geschlossen. In der englischen Hauptstadt strömte, wie in vielen anderen Städten im Vereinigten Königreich, eine Menschenmenge auf die Straßen und Die meisten Restaurants mit Terrasse waren ausverkauft.
Ausverkaufte Restaurants und endlose Toasts
Viele Gastronomen haben der englischen Presse gesagt, dass sie es sind Ausgebucht bis Juni mit verblüffenden Wartelistenwie Locanda Locatelli von Küchenchef Giorgio Locatelli, der kürzlich in einem Interview erklärte, dass bei ihm bereits alles für 4 Wochen gebucht ist: Das Telefon hat seit der Bestätigung der Wiedereröffnung nie aufgehört zu klingeln.
Am Montag war die Londoner Atmosphäre völlig anders als das, was wir bisher gesehen haben, und die Menschen, die offensichtlich froh sind, endlich wieder zu leben, haben alles auf den Straßen Londons getan, von Gruppentänzen bis hin zu endlosen Toasts. Das Bankunternehmen Monzo gab mit einem Tweet bekannt, dass die Geschäfte unter dem Namen von Der Rote Löwe, der häufigste Name unter englischen Pubs, stieg nur am Montag, dem 12. April, um 1106 %. Offensichtlich ist die Aufmerksamkeit nach wie vor groß und alle Restaurants müssen die Anti-Covid-Regeln befolgen, auch wenn selbst die kältesten Briten nach ein paar Pints Bier darum kämpfen, die Freude über diese Rückkehr in den Griff zu bekommen Normalität.
Londoner Strategien
Um die Wiedereröffnung der Räumlichkeiten zu erleichtern, unter anderem Die Stadtverwaltung von London hat die Fußgängerzone vieler Straßen angeordnetvon Soho nach Chelsea, durch Covent Garden: In diesen Tagen sind die Straßen so geworden Open-Air-Restaurants, wodurch auch Gastronomen, die es vorher nicht hatten, Außenbereiche einrichten und ihre Kunden wieder mit einem Lächeln hinter der Maske begrüßen können. Der nächste wichtige Schritt für England wird der sein 17. Mai wann, ob der Ansteckungsindex unter Kontrolle bleibt, Die Restaurants können auch Kunden im Inneren unterbringen Clubs und Hotels dürfen wieder öffnen.
Inzwischen hier in London, wo das Wetter scheint versöhnlicher zu sein als sonst (auch wenn am Montagmorgen ein paar Schneeflocken fielen), genießen wir ein Bier und ein Essen im Freien, während wir auf die vollständige Wiedereröffnung warten, und freuen uns, die Freiheit auszukosten, die wir bis vor dieser Pandemie für selbstverständlich gehalten hatten.