Straßenessen
Der Geschmack von Catania
In Catania isst man auf der Straße oder zu Hause, das war und ist es geblieben. Auf der Straße, weil der Catania-Mann sich dreht, sich bewegt, immer mit etwas zu Knabbern in der Hand geht: Eine der lebhaftesten Erinnerungen meiner Kindheit ist es, mit meinem Vater zur Pescheria (dem alten Fischmarkt) zu gehen, nicht weil ich es geliebt habe ein Kind