Vor ein paar Tagen sprach ich mit meiner Facebook-Freundin und wir unterhielten uns beiläufig. Ich frage sie, ob Sie eine nicht-vegetarische oder vegetarische Person sind. Aber was sie antwortete, war sehr überraschend für mich. Irgendwelche Vermutungen, was sie geantwortet hat?
Sie antwortete, dass sie Veganerin sei und ich fand es ein sehr interessantes Gesprächsthema. Ich sprach mit ihr darüber, was sie isst, was sie trinkt, und alles, was sie mir erzählt hat. Aber am Ende haben wir uns unterhalten und sie sagte plötzlich, als sie jung war, liebte sie es, Nudeln zu essen, aber jetzt, weil sie Veganerin ist, könnte sie es nicht essen.
Nachdem ich gehört habe, dass sie Pasta liebt, schlage ich ihr ein Rezept vor.
Heute bin ich hier mit dem Rezept für veganen Nudelsalat, das ich mit meiner lieben Freundin geteilt habe und es jetzt mit meinen lieben Menschen teile, die Veganer sind und mehr Geschmack in ihrem Leben wollen. Aber hier sind einige andere erstaunliche Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.
1. Grüne Weihnachtsbohnen – Weihnachtsgrüne Bohnen werden mit Pimenten und gehackten Pekannüssen verfeinert, die in Butter und Honig karamellisiert werden. Eine einfache, gesunde Beilage zur Vervollständigung Ihres Familienessens.
2. Zerdrückter Rosenkohl – Zerdrückter Rosenkohl nimmt den verlockendsten Teil eines jeden gerösteten Gemüses ein – die knusprigen, karamellisierten Stücke an der Außenseite – von einem verführerischen Merkmal zu einer Hauptattraktion.
3. Spinatnudeln– Diese grünen Spinatnudeln haben eine sehr interessante Textur und einen sehr interessanten Geschmack, aber sie schmecken besser als im Laden gekaufte Nudeln, weil sie frisch sind.
4. Gedämpfter Spargel – Kochen Sie diesen Frühling gedünsteten Spargel zu Hause und servieren Sie ihn als Beilage zu Ihren Mahlzeiten. Spargel ist das vielseitige Frühlingsgemüse, das im Volksmund auch „Spatzengras“ genannt wird.
Erforderliche Zutaten für einen veganen Nudelsalat
ZutatenMengeGlutenfreie Nudeln220 ggehackte Tomaten180 ggehackte Zwiebeln140 ggehackte Gurken100 ggehackte schwarze Oliven55 ggehacktes Basilikum1Grüner Pfeffer1/2 Tasse kochendes Wasser3 Tassen Nelken2
Dinge, die zum Anziehen benötigt werden
Olivenöl2 ELHonig 2 ELZitronensaft2 ELSalz1 ELEssig1 ELRote Chiliflocken1/2 ELWeiße Bohnen1 Tasse
Rezept für veganen Nudelsalat
Nudeln kochen und eine Prise Olivenöl hinzufügen. Erhitzen Sie es richtig. Nachdem die Nudeln aufgeheizt sind, lassen Sie das Wasser abtropfen und legen Sie diese Nudelseite einige Zeit zum Abkühlen. Fügen Sie in einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten des Dressings hinzu und mischen Sie sie richtig. Fügen Sie in einer großen Schüssel Nudeln und Tomaten hinzu , Zwiebel, Gurke, Oliven, Salz, schwarzer Pfeffer, Basilikum gut mischen. Dressing-Zutaten über die Nudeln geben und gut mischen. Die Nudeln sind servierfertig.
Notiz: 1. Sie können den Salat sowohl kalt als auch warm servieren.
2. Fügen Sie so viel Gemüse hinzu, wie Sie möchten.
Wie lange dauert es?
Vorbereitungszeit KochzeitGesamtzeit10 MIN. 10 MIN. 20 MIN
Nährwerte von veganem Salat
Kalorien307Fette10,4 gZucker4,1 gFaser6,4 grNatrium455mgKohlenhydrate46,8gProtein7,9 grUngesättigtes Fett6,6 g