Gewöhnliche Menschen, die ihr Zuhause der Küche berühmter Köche für ein öffentliches Abendessen in ihrem Haus öffnen. Auch dieses Jahr wieder dabei Faenza das Wochenende gewidmet Wanderndes Abendessen, Die Verabredung mit Wanderessen kehrt vom 19. bis 21. Mai nach Faenza zurück bei der zehnten Ausgabe, die von Freitag bis Sonntag die Teilnehmer mit Glas in der einen und Karte in der anderen Hand dazu bringen wird, neue Kombinationen von Kunst, Essen und Geselligkeit zu entdecken. Es beginnt Freitag, 19. Mai um 19.30 Uhr mit dem echten Wanderessen, um fortzufahren Samstag 20, immer zeitgleich, mit den reservierungspflichtigen Workshops, der Nacht der Museen und zahlreichen Streetfood-Stationen. Um 18.30 Uhr Präsentation des Buches Jung und mutigzusammen mit den Autoren und zwei der führenden Köche: Gianluca Gorini Und Nikita Sergejew.
Sonntag 21von 9 bis 13, ein Vormittag ganz im Zeichen von Führungen und Musik, mit einem Konzert der ganz jungen Schüler der Musikschule und einem ganz besonderen Frühstück der Konditorei Fiorentini, untergebracht in einem Privathaus, zusammen mit einer Mini-Ausstellung gewagter Fotos. Das Hauptthema in diesem Jahr sind die Folienabgelehnt wie üblich von den Gastgebern, die die Protagonisten ihrer Räume frei wählen können, und von den Künstlern, die sich dem offenen Aufruf angeschlossen haben.
DAS 56 Plätze in das Programm aufgenommen und die verschiedenen Initiativen sind alle auf der Karte markiert: jeden Raum – sei es ein Privathaus, ein Labor, ein Geschäft oder ein Museum – wird einen Koch beherbergen, oft begleitet von einem Keller oder einer Brauerei und Aufbauten und Aufführungen. Unter den angebotenen Speisen vor allem die regionale Tradition, die zum Street Food wird, mit gebratenen Passatelli oder Cappelletti-Kegel mit Fleischsauce. Aufmerksamkeit auch für Veganer, mit einer speziellen Piadina und den unumgänglichen Crescioni aus Hanfmehl und alten Körnern mit saisonalem Gemüse und einer Gourmetversion von Quinto Quarto mit Auberginen in Porchetta, gebratenen Garnelen und geschmolzenem Schmalz. Dann gibt es die Tacos der Jungs vom Postrivoro oder die karamellisierten Schweinefleischbällchen mit Glasnudeln in einer Limetten-Chili-Sauce von Mattarello Away.