Die bekannte Supermarktkette Konad hat über seine offizielle Website einen wichtigen Hinweis für seine Verbraucher angekündigt: die vorsorgliche Rücknahme einer Charge von Venusmuscheln. Nach den Erkenntnissen des Unternehmens wurde das Produkt wegen des angeblichen Vorhandenseins von zurückgerufen Escherichia coli über die Grenzen des Gesetzes hinaus.
So identifizieren Sie das Los
Wie vor einigen Tagen angekündigt, kündigte Conad die vorsorgliche Rücknahme einer Charge Muscheln an – Bänder semidecussatus – hergestellt in den Partnerwerken von Goro in der Provinz Ferrara. Die vom Rückruf betroffene Charge ist 14G1verpackt am 17., 18. und 19. Oktober 2016, in Packungen mit 3 kg (500 g x 6), 5 kg (500 g x 10) und 500 g, mit EAN-Code 2196850. Um zu überprüfen, ob das betreffende Produkt im Rücknahmeplan enthalten ist oder nicht, überprüfen Sie einfach das Etikett auf der Verpackung. Wie auf der offiziellen Website der Supermarktkette angegeben, fordert Conad die Kunden auf, die zur oben genannten Partie gehörenden Muscheln aufgrund des vermuteten Vorhandenseins von nicht zu verzehren Escherichia coli über den gesetzlichen Grenzwerten. Interessierte Verbraucher können den Kauf in jedem Conad-Geschäft in ihrer Stadt zurückgeben und erhalten so einen Ersatz durch ein anderes Produkt oder alternativ eine Rückerstattung.
Escherichia coli ist ein gramnegatives Bakterium, normalerweise im menschlichen Dickdarm vorhanden. Einige Stämme dieses Bakteriums können jedoch pathogen sein: Die häufigste Folge ihrer Wirkung äußern sich in Bauch- und Darmstörungen, auch in schweren. In einigen Fällen kann das Bakterium Infektionen in den Harnwegen sowie in anderen Körperregionen verursachen. Der Ansteckungsweg mit pathogenen Stämmen ist die Ernährung, insbesondere unzureichend gekochtes Fleisch, sowie nicht pasteurisierte Milch und unzureichend gewaschenes Gemüse.