Wenn dieser Kuchen ein Reisender wäre, wäre er inzwischen um den ganzen Globus gereist: Wir meinen Käsekucheneiner der beliebtesten und beliebtesten Kuchen, der bei seinen Bewunderern eine echte Besessenheit auslöst. Käsekuchen kann revolutioniert werden, von süß bis herzhaft, vom Boden bis zur Füllung Basierend auf Frischkäse und Trockenkeksen in seinem Originalrezept eignet es sich tatsächlich sehr gut, um buchstäblich von süß zu herzhaft, vom Boden bis zur Füllung, vom Garen im Ofen bis zum Kühlschrank, kurz gesagt, von der Form zu revolutioniert zu werden die Substanz. Aber fangen wir mit der Basis an: Der zerkrümelte Keks, aus dem normalerweise die knusprige untere Schicht hergestellt wird, lässt tatsächlich Raum für fantasievolle Variationen und kann sogar durch die Verwendung von Gewürzen und anderem umgekippt und verwandelt werden magheggi. Wir schlagen unten vor 6 Möglichkeiten, den Boden eines Käsekuchens zu variieren dass Sie sich notieren müssen, wenn Sie hin und wieder etwas wagen und Ihre Gäste zum Staunen bringen wollen.
Mit einer anderen Kekssorte. In der süßen Variante kann man sich natürlich nicht nur mit der Füllung, die von weißer Schokolade über Pistaziencreme, Haselnüsse und Früchte aller Art reichen kann, so richtig verwöhnen, sondern auch mit den unterschiedlichsten Keksen als Basis. Wenn Sie die Kalorien nicht abschrecken, ist eine köstliche Version diejenige, die Schokolade als Protagonisten sieht: Versuchen Sie, Ihre Basis mit Oreos oder amerikanischen Brownies zuzubereiten. Für die Kleinen und Nostalgiker der frühen Jahre bieten wir aber auch die Version mit Plasmon an. Das Verfahren ist das gleiche wie für jeden Käsekuchenboden, aber passen Sie den Zuckergehalt entsprechend der Süße des gewählten Kekses an.
Mit Puffreis. Eine weitere Zutat, die Kinder verrückt machen wird, aber nicht nur, ist Puffreis. Sie können es mit dunkler, Milch- oder weißer Schokolade überziehen, die im Wasserbad geschmolzen wurde, und es als Basis für Ihren Käsekuchen verwenden. Mit dem Nutella auf der Mascarpone-Käse-Füllung machen Sie einen tollen Eindruck.
Deutscher Käsekuchen. Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, aus der typisch deutschen Torte einen Käsekuchen zu machen? Sehr leicht. Bereiten Sie den Boden mit Butterkeksen oder Mürbeteig vor. Für die Füllung Milch, Vanille und Quark, Ricotta-ähnlicher Käse. Dieser Käsekuchen wird im Ofen gebacken und mit der Cranberry-Sauce serviert.
Mit Gewürzen. Manchmal braucht es nicht viel, um Ihrem Käsekuchen eine ganz neue Note zu verleihen: Gewürze helfen Ihnen dabei. Zum Parfümieren und Aromatisieren Ihres Kuchens eignen sich am besten Sternanis und Zimt, aber vergessen Sie nicht Ingwer und Kardamom für die Füllung. Auf einer Basis aus Keksen und Zimt entsteht der köstliche Käsekuchen-Strudel mit einer Füllung aus Joghurt, Äpfeln und Rosinen.
Mit getrockneten Früchten. Wer hat gesagt, dass getrocknete Früchte nur als Garnitur verwendet werden können? Bereichern Sie Ihre Böden mit gehackten Walnüssen, Mandeln oder Pistazien, um sie noch knuspriger und schmackhafter zu machen.
Pikanter Käsekuchen mit Crackern. Vergessen Sie schließlich nicht, dass sich Käsekuchen auf Käsebasis gut eignet, um eine respektable pikante Alternative zu werden. Sie können Ihre eigene herzhafte Version zubereiten, indem Sie die Basis mit Crackern, Brezeln oder herzhaften Keksen, die mit Butter vermischt sind, zubereiten. Verwöhnen Sie sich für die Füllung mit Käse und Gewürzen wie Muskatnuss. Wir empfehlen den einfachen Käsekuchen mit Lachs, Frischkäse und Schnittlauch: Wir sind sicher, Ihre Gäste werden nicht enttäuscht sein.