21 proteinreiche, kohlenhydratarme Frühstücksrezepte

Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, aber proteinreiche Mahlzeiten zu sich nehmen müssen, um Muskeln aufzubauen, kann es schwierig sein, Rezepte nur dafür zu finden. Schauen Sie sich diese an proteinreiches kohlenhydratarmes Frühstück um Ihren Tag zu beginnen.

Versuchen Sie, Gewicht zu verlieren? Dann ist es wichtig, den Tag mit einem guten Frühstück zu beginnen.

Tatsächlich essen mehr als 70 % der erfolgreichen Verlierer *zur Gewichtsabnahme* ein gutes Frühstück.

Aber was genau soll man essen? Zum einen möchten Sie, dass es Low Carb ist.

Denn ein kohlenhydratarmes Frühstück hilft dir, schnell abzunehmen. Und um Ihren Gewichtsverlust anzukurbeln, stellen Sie sicher, dass es auch reich an Protein ist.

Das liegt daran, dass Protein deinen Stoffwechsel ankurbelt. Außerdem sättigt Eiweiß von allen Makronährstoffen am meisten.

Und wenn Sie satt sind, werden Sie sich wahrscheinlich weniger nach diesen Donuts sehnen, die im Büro herumliegen.

Also teile ich heute ein proteinreiches, kohlenhydratarmes Frühstück. Sie schmecken nicht nur toll, sie passen auch in deine Skinny Jeans.

Also, lasst uns kochen!

1. Keto-Wurst-Eierbecher

Kredit: lazy-girl.tips

Seien wir ehrlich: Die Morgen sind ziemlich hektisch. Es bleibt kaum Zeit, sich fertig zu machen, geschweige denn, sich zum Frühstück hinzusetzen.

So landen Sie trotz Ihrer besten Absichten am Drive-Thru … wieder einmal.

Diese Keto-Wurst-Eierbecher sind die perfekte Lösung. Schnappen Sie sich einfach ein (oder zwei) und los!

Sie sind feucht und lecker und vollgepackt mit leckeren Speisen wie Eiern, Wurst und Cheddar-Käse. Lecker.

Sie haben sogar Kirschtomaten, Spinat und rote Paprika. So bekommst du auch dein Gemüse.

Eine Charge ergibt 12 Eierbecher. Sie eignen sich also perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten.

Um sie länger frisch zu halten, solltest du sie in luftdichten Frischhaltedosen aufbewahren. Ich empfehle diese Glas hier.

Diese Eierbecher sind köstlich, so wie sie sind. Aber wenn Sie möchten, können Sie sie mit etwas Butterkaffee servieren.

Pro Portion:

Kalorien: 160 Fette: 12,7 g Protein: 10,3 g Kohlenhydrate: 0,5 g Ballaststoffe: 0,1 g Zucker: 0 g

Rezept

2. Eierauflauf

Bildnachweis: joyfoodsunshine.com

Es ist schön, Gäste für die Nacht zu haben. Aber das perfekte Frühstück zu finden, kann mühsam sein.

Sie wollen kein Schnellkoch sein. Das macht definitiv keinen Spaß.

Dieser Eierauflauf nimmt dem Bewirten von Übernachtungsgästen den Stress ab. Alles, was Sie brauchen, ist 15 Minuten Vorbereitung, und dann überlassen Sie das Backen Ihrem Ofen.

Und es ist ziemlich lecker. Das liegt daran, dass es alle Ihre Lieblingsfrühstücksspeisen enthält: Eier, Speck und Käse.

Und die rote und grüne Paprika fügt jede Menge Farbe und Frische hinzu.

Das Beste ist, dass eine Charge 10 Portionen ergibt. Es ist also genug für alle da.

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Pro Portion:

Kalorien: 180 Fette: 13 g Protein: 11 g Kohlenhydrate: 4 g Ballaststoffe: 1 g Zucker: 2 g

Rezept

3. Keto-Speck-Ei-Muffins

Bildnachweis: staysnatched.com

Hat jemand Speck-Ei-Muffins gesagt? Du hattest mich bei Speck … und Eiern … und Muffins.

Diese Muffins sind käsig, herzhaft und einfach nur lecker. Die grüne und rote Paprika und der Spinat sorgen für zusätzliche Nährstoffe … Genau das, was der Arzt verordnet hat.

Damit sie nicht kleben bleiben, verwenden Sie unbedingt eine gute Antihaft-Muffinform wie diese. Außerdem können Sie Ihre Muffinform einfach mit diesen wiederverwendbaren Muffinbackförmchen auslegen.

Diese Muffins eignen sich nicht nur hervorragend zum Frühstück, sondern auch als leckeres Mittagessen. Einfach mit einem Gartensalat servieren.

Schauen Sie sich diese Eier-Muffinförmchen an. Sie sind arm an Netto-Kohlenhydraten und reich an Protein! So lecker und würzig!

Pro Portion:

Kalorien: 144 Fette: 11 g Protein: 10 g Netto-Kohlenhydrate: 2 g

Rezept

4. Erbsen-Feta & Minz-Frittata

Bildnachweis: goodiegoodielunchbox.com.au

Auf der Suche nach vegetarischen Gerichten? Ich habe dich abgedeckt.

Diese Frittata ist voller Geschmack. Die Erbsen fügen Süße hinzu, während der Feta-Käse eine schöne Salzigkeit hinzufügt.

Und die frische Minze sorgt für Frische.

Dieses Gericht ist nicht nur proteinreich; es ist auch ziemlich nahrhaft. Es enthält Vitamin A, das Sie für ein gesundes Immunsystem benötigen. Also, iss die Frittata auf.

Abgesehen davon, dass es lecker ist, ist es auch einfach zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, sind 4 Zutaten: Erbsen, Eier, Minze und Feta-Käse. Kinderleicht.

Pro Portion:

Kalorien: 134 Fette: 8,5 g Protein: 10,6 g Kohlenhydrate: 3,1 g Ballaststoffe: 0,8 g Zucker: 1,4 g

Rezept

5. Schokoladen-Protein-Pfannkuchen

Quelle: diabetesstrong.com

Ich liebe Pfannkuchen, viele von euch sicher auch. Was ist schließlich nicht an ihnen zu lieben?

Pfannkuchen lieben dich leider nicht zurück. Das liegt daran, dass sie Tonnen von Kohlenhydraten haben.

Nur ein Pfannkuchen kann bis zu 32 Gramm Netto-Kohlenhydrate enthalten. Das ist fast das Doppelte Ihrer täglichen Netto-Kohlenhydratzufuhr.

Und wir alle wissen, dass man nicht bei nur einem Pfannkuchen aufhören kann, oder?

Diese Schokoladen-Protein-Pfannkuchen schmecken gut und sie sind auch gut für dich. Sie sind voller schokoladiger Güte … Perfekt für den Schokoladenliebhaber in Ihnen.

Um sie kohlenhydratarm zu halten, verwenden Sie Kokosmehl in Ihrem Teig. Es ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch nahrhaft.

Es ist reich an Ballaststoffen, die Sie satt halten. Und es ist eine ausgezeichnete Eisenquelle, die Ihr Energieniveau aufrechterhält.

Als zusätzlicher Bonus ist es glutenfrei. Normalerweise bekomme ich sie hier online.

Und um den Proteingehalt zu erhöhen, verwenden Sie Vanilleproteinpulver. Um die Kohlenhydrate niedrig zu halten, stellen Sie sicher, dass Sie eines verwenden, das wenig Kohlenhydrate enthält.

Ich mag dieses hier, weil es null Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Portion enthält.

Mit Beeren oder Ihrem bevorzugten zuckerfreien Ahornsirup garnieren. Lecker!

Pro Portion:

Kalorien: 379 Fette: 31,3 g Protein: 19 g Kohlenhydrate: 5,4 g Ballaststoffe: 2,8 g Zucker: 1,4 g

Rezept

6. Peperoni-Pizza-Frittata

Bildnachweis: cookathomemom.com

Zeit für eine Peperoni-Pizza-Frittata. Erzähl mir nicht, dass du noch nie kalte Pizza zum Frühstück gegessen hast.

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Wie wir alle wissen, alle liebt Pizza. Wenn Sie sich jedoch kohlenhydratarm ernähren, ist Pizza ein No-No.

Nur ein Stück Peperoni-Pizza enthält bis zu 15 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Und so lecker es auch ist, es lohnt sich nicht, deine Ketose zu sprengen.

Diese Peperoni-Pizza-Frittata wird Sie nicht auf der Frechliste des Weihnachtsmanns haben. Eine Portion enthält nur 1 Gramm Netto-Kohlenhydrate.

Sie können also ein paar Scheiben haben und sich keine Sorgen machen. Die knusprigen Peperoni, frische grüne Paprika, Basilikumblätter und Tomatensauce geben Ihnen den ganzen Geschmack von Pizza ohne Kohlenhydrate.

Und die Eier machen eine schöne „Kruste“. Sie werden dies zum Frühstück, Mittag- und Abendessen brauchen.

Pro Portion:

Kalorien: 151 Fette: 11 g Protein: 11 g Kohlenhydrate: 2 g Ballaststoffe: 1 g Zucker: 1 g

Rezept

7. Keto-Kürbispfannkuchen

Bildnachweis: fittoservegroup.com

Freust du dich auf die Wochenenden? Ich auch!

Wochenenden sind perfekt, um im Pyjama zu faulenzen. Und Binge-Watching Netflix.

Aber essen muss man auch. Und diese Pfannkuchen sind perfekt zum Frühstück, äh, Brunch.

Sie sind fluffig und lecker. Zimtpulver, Muskatnuss und gemahlener Ingwer fügen Wärme hinzu.

Und das Kürbispüree fügt natürliche Süße hinzu.

Um zusätzliche Süße hinzuzufügen, verwenden Sie Lakanto Golden Monkfruit Sweetener. Es treibt Ihren Blutzucker nicht in die Höhe.

Und im Gegensatz zu normalem Zucker verursacht er keine Karies. Sie können einige hier bekommen.

Diese Pfannkuchen sind so lecker, wie sie sind. Aber wenn Sie möchten, können Sie sie mit etwas Keto-Frischkäse-Glasur überziehen.

Pro Portion:

Kalorien: 130 Fette: 10,6 g Protein: 5 g Kohlenhydrate: 2,9 g Ballaststoffe: 0,6 g Zucker: 0,8 g

Rezept

8. Keto-French-Toast-Sticks

Bildnachweis: kimspireddiy.com

Brauchen Sie noch eine Brunch-Idee? Diese French Toast-Sticks sind eine großartige Option.

Sie sehen fantastisch aus und schmecken fantastisch. Sie werden sie weiter knabbern wollen.

Verwenden Sie hausgemachtes Keto-Brot, um sie kohlenhydratarm zu halten. Aber keine Sorge, das Backen des Brotes ist so einfach und dauert nur 90 Sekunden … ja, Sie haben richtig gelesen.

Um es zuzubereiten, schlagen Sie einfach Ihre Brotzutaten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel zusammen. Du brauchst Butter, Sahne, Eier, Kokosmehl und Backpulver.

Dann backen Sie Ihr Brot 90 Sekunden lang in der Mikrowelle. Lassen Sie es schließlich einige Minuten abkühlen, bevor Sie es in Stifte schneiden.

Mit zuckerfreiem Ahornsirup servieren.

Pro Portion:

Kalorien: 142 Fette: 11 g Protein: 8 g Kohlenhydrate: 1 g Ballaststoffe: 1 g Zucker: 0 g

Rezept

9. Roll-Ups mit Schinken, Ei und Käse

Bildnachweis: delish.com

Frühstücks-Burritos sind so praktisch. Schnapp dir einfach einen und geh.

Aber wegen der Tortilla sind sie ein No-Go für eine Keto-Diät. Nur eine Tortilla enthält 13 Gramm Nettokohlenhydrate. Huch!

Diese Rollups sind die perfekte Option. Sie sind vollgepackt mit Rührei, geschmolzenem Cheddar-Käse, Babyspinat und Tomaten … Ihre Geschmacksknospen werden begeistert sein.

Anstatt Ihre Zutaten in einer Tortilla zu rollen, rollen Sie sie in Schinkenscheiben. Also lass die Kohlenhydrate weg.

Als zusätzlichen Bonus fügt der Schinken Protein und Fett hinzu. Dadurch werden sie schön sättigend.

Nun, diese Brötchen enthalten viel Natrium. Wenn Sie also auf Ihr Natrium achten, sollten Sie Schinken mit niedrigem Natriumgehalt verwenden, um das Natrium zu reduzieren.

Pro Portion:

Kalorien: 410 Fette: 26 g Protein: 38 g Kohlenhydrate: 6 g Ballaststoffe: 1 g Zucker: 4 g

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Rezept

10. Keto Overnight Oats

Bildnachweis: sugarfreelondoner.com

Suchen Sie ein veganes Frühstück zum Mitnehmen? Ich habe dich abgedeckt.

Diese Overnight Oats sind cremig, süß und sättigend. Und da ist kein Gramm Hafer drin.

Anstelle von Hafer verwendest du eine Mischung aus Hanfherzen, Chiasamen, Sesamsamen und ungesüßter Kokosnuss.

Hanfherzen, auch bekannt als Hanfsamen, sind eine großartige Möglichkeit, Ihrem veganen Lebensstil Protein hinzuzufügen. Das liegt daran, dass sie ein vollständiges Protein sind.

Das bedeutet, dass sie alle Aminosäuren liefern, die Ihr Körper benötigt. Sie sind auch reich an knochenbildenden Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Phosphor.

Sie können sie nicht nur in Overnight Oats verwenden, sondern auch zu Ihren Smoothies und Salaten hinzufügen. Sie können sie sogar zur Herstellung von Hanfmilch verwenden. Wenn Sie sie ausprobieren möchten, können Sie sie hier bekommen.

Pro Portion:

Kalorien: 244 Fette: 18,4 g Protein: 9,7 g Kohlenhydrate: 10,3 g Ballaststoffe: 6,9 g Zucker: 1,5 g

Rezept

11. Pikante Pfannkuchen mit Spinat-Feta

Bildnachweis: joyfilledeats.com

Mögen Sie Ihre Pfannkuchen lieber herzhaft? Diese Pfannkuchen sind für Sie.

Diese Pfannkuchen werden Sie sicher in wärmere Gefilde entführen. Die Kombination aus Feta-Käse und Spinat ist einfach lecker.

Das Beste ist, dass ein Pfannkuchen nur 2 Gramm Netto-Kohlenhydrate enthält. Sie können also ein Paar haben und sich nicht schuldig fühlen.

Sie haben nur so wenig Kohlenhydrate, weil wir Mandelmehl verwenden.

Es ist reich an Mangan, Magnesium und Phosphor. Also gut für die Knochen.

Und es ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E. Es ist also gut für Ihre Haut.

Als zusätzlicher Bonus ist es glutenfrei. Brauche etwas? Sie können einige hier bekommen.

Diese Pfannkuchen sind nicht nur ein leckeres Frühstück, sondern auch ein tolles Mittagessen. Einfach mit einem Rucola-Salat servieren.

Pro Portion:

Kalorien: 137 Fette: 12 g Protein: 5,5 g Kohlenhydrate: 3,6 g Ballaststoffe: 1,5 g Zucker: 0 g

Rezept

12. Mandelmehl-Crêpes

Bildnachweis: sweetashoney.co

Es ist schön, Ihrem Partner Frühstück im Bett zu servieren. Schließlich zählen doch die kleinen Dinge, die man füreinander tut, oder?

Und was kann romantischer sein als Crêpes? Diese Crêpes sind leicht und süß … Genau wie Ihr Schatz.

Und glücklicherweise enthalten sie weniger als 4 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Portion. Sie können also auch welche haben.

Um sie kohlenhydratarm zu halten, süßen Sie sie mit Erythrit. Erythrit ist ein rein natürlicher Süßstoff, der Ihren Blutzucker nicht in die Höhe treibt.

Neben der Verwendung in Ihren Crêpes können Sie es in Ihren Backwaren verwenden. Sie können es sogar zu Tee oder Kaffee hinzufügen. Probieren Sie es aus, holen Sie sich etwas hier.

Pro Portion:

Kalorien: 127 Fette: 8,5 g Protein: 7,6 g Kohlenhydrate: 4,6 g Ballaststoffe: 0,8 g Zucker: 0,5 g

Rezept

13. Low Carb Eier- und Wurstauflauf

Bildnachweis: stepawayfromthecarbs.com

Wir alle leben ein geschäftiges Leben, ich eingeschlossen. Wir müssen arbeiten, auf die Kinder aufpassen, zur Schule gehen oder alle drei … Huch!

Also brauchen wir manchmal ein Frühstück, das doppelte Aufgaben erfüllt.

Dieser Wurst-Ei-Auflauf macht genau das. Sie können es zum Frühstück oder Abendessen haben.

Und es schmeckt so lecker. Das cremige Eigelb ergänzt die stückige Wurst wunderbar.

Du wirst nicht…