Wie schmeckt Yuengling Flight und ist es gut?

Yuengling’s Flight ist ein leichtes, erfrischendes Lagerbier, das den Vorstoß der Marke in den modernen Leichtbiermarkt darstellt. Yuengling Flight hat einen sehr leichten, erfrischenden Geschmack, der hauptsächlich vom Getreide- und Maischarakter geprägt ist, mit einem für diesen Stil überraschend kräftigen Körper.

Die leichte, leicht kitschige Süße von Yuengling Flight ist der anderer in Massenproduktion hergestellter amerikanischer Leichtbiere nicht unähnlich. Es passt in die Kategorie des amerikanischen Light-Adjunct-Lagerbiers, obwohl es im Vergleich zu anderen Bieren dieser Art durch seinen etwas kräftigeren Körper hervorsticht. Dies ist ein leicht zu trinkendes, kalorienarmes Lagerbier.

Yuengling Flight ist ein interessantes Konzept für Amerikas größte Handwerksbrauerei. Es ist nicht immer einfach, eine der Marken von Yuengling außerhalb der nordöstlichen Hochburg der Brauerei zu finden. Aus diesem Grund nehmen wir Sie in diesem Artikel mit auf eine Verkostungstour durch Yuengling Flight. Wir werden uns den Geschmack, den Geruch, das Aussehen des Bieres und den Brauprozess ansehen, mit dem Yuengling sein helles Lagerbier herstellt. Möchten Sie mit Yuengling Flight mitfliegen? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Geschmack

Im Allgemeinen neigen Biertrinker dazu, sich vor allem um den Geschmack ihres Bieres zu sorgen. Yuengling Flight ist ein kalorien- und kohlenhydratarmes Bier, und die meisten anderen Biere dieser Art haben tendenziell einen geringen Geschmack. Während Yuengling Flight den größeren, kräftigeren Geschmack der anderen, älteren Angebote des Brauers vermissen lässt, weist es deutlich mehr Charakter auf als die meisten amerikanischen hellen Lagerbiere.

Der erste Schluck Yuengling Flight bietet Noten von leicht knackigem Malz. Es gibt die typische kitschige Süße, die man von einem leichten Lagerbier erwartet, und sogar einen Hauch des gerösteten Karamells, für das die meisten anderen Angebote von Yuengling berühmt sind. Die dominierende Note ist jedoch die Getreidenote, die das gesamte Trinkerlebnis überdauert. Wenn das Bier den hinteren Gaumen erreicht, werden Sie bemerken, dass die Malznoten allmählich verschwinden, während die Süße des Bieres erhalten bleibt, eine interessante Note im Vergleich zu den anderen wässrigen, brotigen Bieren des hellen Lagerbierstils.

Ganz am Ende gibt es einen Hauch von grasigem, hopfigem, bittersüßem Geschmack. Dies bietet einen knackigen, leichten Geschmack, der einige Momente auf der Zunge verweilt. Insgesamt handelt es sich um ein sehr süffiges Bier, das ein komplexeres und zugänglicheres Trinkerlebnis bietet als praktisch jedes andere helle Lagerbier.

Obwohl Yuengling Flight ein wesentlich aromatischeres Bier ist als andere in der Kategorie der amerikanischen hellen Lagerbier, ist es kein besonders kräftiges Bier. Der Geschmack dieses Bieres erinnert an „aufgegossenes“ Selterswasser. Es ist schwach, aber spürbar. Wenn Sie ein Bier möchten, das erfrischend und sehr leicht zu trinken ist, aber dennoch so viel Biercharakter hat, dass Sie das Gefühl haben, Bier und nicht Wasser zu trinken, ist Yuengling Flight möglicherweise genau das Richtige für Sie.

Es ist leicht, sich vorzustellen, wie man nach einem anstrengenden Training oder einem langen Wandertag einen kalten, frischen Yuengling-Flug genießt. Das fühlt sich auf jeden Fall eher wie ein erfrischendes Bier für einen aktiven Menschen an, als wie ein Bier, das man in einer Brauerei trinken kann, wenn man sich hinsetzt und nachdenkt.

Mundgefühl

Das vielleicht Bemerkenswerteste am Yuengling Flight-Erlebnis im Vergleich zu anderen Bieren dieser Art ist sein durchsetzungsfähiges Mundgefühl.

Wenn Sie an Ihrem Glas Yuengling Flight nippen, erhalten Sie eine angenehm kräftige Kohlensäure mit viel Mineralwasser-Sprudel und Körper. Als leichtes Lagerbier ist dieses Bier natürlich nicht so rund und kräftig wie ein Stout oder ein englisches Ale. Das Mundgefühl des Bieres lässt sich am besten als schwer für ein helles Lagerbier oder sogar ein helles oder helles Lagerbier beschreiben, aber nicht im Vergleich zu anderen Biersorten.

Das Mundgefühl von Yuengling ist immer noch sehr trinkbar und sehr erfrischend. Der relativ hohe Kohlensäuregehalt und sein leichter bis mittlerer Körper zeichnen ihn jedoch aus und sorgen für ein ansprechenderes Trinkerlebnis.

Geruch

Wenn Sie ein Glas Yuengling Flight an Ihre Nase richten, werden Ihnen erwartungsgemäß einige Noten von Getreide und Mais auffallen. Yuengling Flight ist in der Nase etwas süßer als viele andere Biere dieser Art. Es ist nicht übermäßig zuckerhaltig oder süßlich, mit vielleicht einem Hauch von frischem Apfel, um die körnigen Noten auszugleichen. Der Geruch von Yuengling Flight ähnelt einer frisch geöffneten Packung gesüßter Cornflakes und bietet einen Einblick in den Geschmacksgeschmack des Bieres.

Aussehen

Yuengling Flight wird in ein Bierglas gegossen und schenkt ein klares, messinggoldenes Bier mit viel Kohlensäure und Spritzer ein, gekrönt von etwa einem Fingerbreit schaumigem weißem Schaum.

Der Kopf löst sich schnell auf und hinterlässt reichlich Feuerwerk, das um das Glas herumprallt. Insgesamt sieht Yuengling Flight so aus, wie es ist: ein leichtes, attraktives und sehr trinkbares Lagerbier.

Auch bei der Verpackung des Bieres weicht Yuengling Flight stark von Yuenglings traditionellem Branding ab. Yuengling Flight weicht von den altmodischen Illustrationen ab und betont den Status der Marke als „älteste Brauerei Amerikas“ und verfolgt stattdessen einen zukunftsorientierten Ansatz. Das Etikett des Bieres ist eine minimalistische Kombination aus Weiß und Dunkelblau mit einem geflügelten Logo, das an Yuenglings klassisches Adlermotiv erinnert. Das Etikett des Bieres trägt den Slogan „Next Generation of Light Beer“. Die Kennzeichnung stellt einen klaren Schwenk hin zu Spitzeninnovationen statt zum Erbe dar, eine bemerkenswerte Kehrtwende für eine Brauerei, die seit langem stolz auf ihre stolze amerikanische Geschichte ist.

Zu einer Zeit, in der sogar die amerikanischen Großbrauereigiganten „Crafty“-Biere und IPAs anbieten, produziert die älteste und größte Craft-Brauerei des Landes ihre Version eines Makro-Light-Lagerbiers. Das kühne, minimalistische und effiziente Branding dieses Bieres deutet darauf hin, dass es direkt mit dem Outdoor-aktiven Kernmarkt von Coors und Michelob konkurrieren soll.

Alkoholgehalt und Kalorien im Yuengling-Flug

Yuengling Flight hat in voller Stärke einen Alkoholgehalt von 4,2 % und nur 95 Kalorien in jeder 12-Unzen-Flasche. Dieses Bier enthält 2,6 g Kohlenhydrate, eine bemerkenswert geringe Menge für ein Vollbier.

Warum schmeckt Yuengling Flight so?

Yuengling Flight markiert einen klaren Versuch von Yuengling, mit dem Markt für ultraleichte Biere der amerikanischen Großbrauereien zu konkurrieren. Es gibt einige ultraleichte Biere auf dem Markt, wie zum Beispiel Michelob Ultra und Corona Premier. Diese Biere betonen in ihrem Marketing einen aktiven Lebensstil im Freien, und Yuengling Flight orientiert sich stark daran. Zu den Markenbotschaftern von Yuengling Flight gehört beispielsweise die amerikanische Fußballstarin Rose Lavelle. In der Presseerklärung des Bieres zur Markteinführung wurde Yuengling Flight als „eine gehobene Erfrischungsmarke, die zum aktiven Lebensstil der heutigen Verbraucher passt“ bezeichnet.

Yuengling Flight ist als Lagerbier untergärig. Es enthält amerikanisches sechsreihiges und zweireihiges Gerstenmalz, gepaart mit Cluster-Hopfen und Cascade-Hopfen. Die Malzmischung ist für den ausgewogenen, süßen Grundgeschmack des Bieres verantwortlich. Kaskadenhopfen ist in der Regel für die blumigen, zitrischen Aromen eines Bieres verantwortlich. Da Yuengling Flight nicht besonders zitronig oder hopfig ist, kann man vermuten, dass es nicht mit einer großen Menge Cascade-Hopfen gebraut wurde, sondern gerade genug, um die Getreidenoten des Bieres auszugleichen.

Yuengling-Fluggeschichte

Yuengling, 1829 als Eagle Brewing gegründet, ist die älteste Brauerei der Vereinigten Staaten. Bemerkenswert ist, dass die Brauerei bis heute im Besitz der Familie Yuengling ist, da die Tradition besagt, dass der Erbe des Brauimperiums Yuengling vom Vorbesitzer kauft, wenn dieser in den Ruhestand geht.

Dank seiner Fähigkeit, sich problemlos an die Bedürfnisse seiner Verbraucher anzupassen, besteht Yuengling seit fast zwei Jahrhunderten. Während der Prohibition überlebte Yuengling, indem er alkoholfreies „Near Beer“ und Eis herstellte.

Yuengling Flight wurde 2020 ins Leben gerufen, um einen zunehmend gesundheitsbewussten Markt zu bedienen und in Gebiete zu expandieren, die traditionell von den Braugiganten MillerCoors und Anheuser-Busch dominiert werden. Der anhaltende Erfolg von Yuengling Flight zeigt, dass dieser Versuch, Light-Bier-Trinker in die Traditional-Old-School-Familie der Marke zu integrieren, erfolgreich war.

Was denken andere Leute?

Es lohnt sich immer, einen Blick darauf zu werfen, wie andere ein Gebräu sehen. Yuengling Flight ist erst seit 2020 auf dem Markt, wird aber im gesamten 22-Staaten-Gebiet von Yuengling vertrieben. Yuengling Flight ist der Versuch einer Craft-Brauerei, die weitverbreiteten amerikanischen Light-Bier-Trinker anzusprechen, und dürfte den Alltagstrinker ansprechen. Wir haben im Internet nach Rezensionen zu Yuengling Flight gesucht, die Bewertungen gewichtet und eine durchschnittliche Bewertung für dieses amerikanische helle Lagerbier ermittelt.

PlattformYuengling-FlugBeerAdvocate6.5Untappd6.34RateBeer5.12Drizly9.4Influenster10Durchschnittliche Punktzahl7.47

Yuengling Flight erfreut sich durchweg einiger sehr positiver Kritiken, wobei Influenster beeindruckende zehn von zehn Punkten vergibt, wenn auch bei nur zwei Rezensionen.

Die meisten Rezensionen lobten den erfrischenden Geschmack von Yuengling Flight und den relativ durchsetzungsfähigen Charakter des Stils. Sie neigten dazu, sich auf den aktuellen Geschmack und den bemerkenswerten Körper von Yuengling Flight als positive Eigenschaften zu konzentrieren, insbesondere im Vergleich zu anderen leichten Lagerbieren. Die negativen Bewertungen konzentrierten sich jedoch auf den allgemeinen Mangel an Geschmack und Charakter des Bieres im Vergleich zu den anderen Angeboten von Yuengling. Einige verglichen Yuengling Flight auch abfällig mit den großen amerikanischen Makrolagerbieren.

Hier ist, was ein Beeradvocate-Rezensent über sein Yuengling-Flugerlebnis zu sagen hatte:

„Gießt ein normales durchscheinendes Gold mit einer flauschigen weißen Schaumkrone, die sich in wenigen Sekunden auflöst. Dieses riecht nach echtem Gerstenmalz und hat einen leicht blumigen Hopfengeruch. Der Geschmack ist etwas voller als ein durchschnittliches helles Bier mit einer angenehmen, dezenten Präsenz und wenig zusätzlicher Süße. Es hat einen leicht knackigen und bitteren Abgang, damit es nicht zu süß wird. Es ist sehr kohlensäurehaltig und sehr erfrischend. Insgesamt wahrscheinlich das beste helle Lagerbier, das ich je getrunken habe.“

Quelle