Haferflocken sind sehr gesund für den Körper und außerdem eines der vollständigsten Getreide. Es hat einen hohen Gehalt an löslichen und nicht löslichen Ballaststoffen und enthält mineralische Vitamine und essentielle Aminosäuren für das Funktionieren des Organismus. Unter den löslichen Ballaststoffen gibt es Schleimstoffe, die bei der intestinalen Reabsorption von Cholesterin helfen. Aus diesem Grund gilt es als Superfood und als eines der besten Mittel zur Senkung des schlechten Cholesterins im Blut. Sie können es zum Frühstück, als Snack oder sogar zum Abendessen haben und auf verschiedene Arten zubereiten, aber nicht alle Lebensmittel mit Haferflocken senken den Cholesterinspiegel, zum Beispiel können Kekse den gegenteiligen Effekt haben. In diesem HOWTO-Artikel zeigen wir es Ihnen im Detail Wie man Haferflocken zubereitet, um den Cholesterinspiegel zu senken.
Wie man Haferflockenwasser zubereitet, um den Cholesterinspiegel zu senken
Hafer Wasser Es ist eine Flüssigkeit, die das Beste aus ihren Eigenschaften macht, weshalb dies der beste Weg ist Haferflocken nehmen, um den Cholesterinspiegel zu senken. Es ist völlig natürlich, sein Geschmack ist sehr gut und Sie können alle seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften nutzen, ohne seine Zusammensetzung zu verändern.
Zusätzlich zu dem Faserbeitrag, über den wir gesprochen haben, hat es auch sättigende Wirkung Dadurch haben Sie weniger Angst vor dem Essen, was auch dazu führt, dass wir zu viele Kalorien zu uns nehmen, die unseren Cholesterinspiegel erhöhen würden. Daher ist es sehr hilfreich in den Momenten zwischen den Mahlzeiten, in denen wir unseren Magen füllen müssen.
Auch Menschen mit Typ-2-Diabetes können Haferflockenwasser trinken, da die löslichen Ballaststoffe in seiner Zusammensetzung zusammen mit der Tatsache, dass Kohlenhydrate langsam aufgenommen werden, den glykämischen Index senken.
Du könntest Haferflockenwasser zu Hause machen, es ist sehr einfach und schnell und du brauchst nur Wasser und Vollkornhafer. Zusätzlich können Sie es mit etwas Zimt oder Vanille süßen, aber wenn Sie Diabetes haben, sollten Sie es besser nicht hinzufügen.
Zutaten
105 Gramm Haferflocken oder eine Tasse. Sie können eine Frühstückstasse als Maß nehmen, 2 Liter Wasser, 1 Zimtstange, Zimtpulver oder eine Prise Vanille, sind optional, einen Mixer oder Mixer.
Vorbereitung
Im Mixer werden wir die Tasse Haferflocken für den Moment mit einem Glas Wasser zusammenstellen und mit hoher Geschwindigkeit mixen. Wenn die Mischung homogen ist, fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, d. h. das gesamte Wasser und den Zimt oder die Vanille, falls Sie sie verwendet haben. Schlagen Sie weiter, bis eine Flüssigkeit vorhanden ist, die getrunken werden kann, und wenn sie fertig ist, bringen Sie sie in den Kühlschrank. Sie können sich ein Glas einschenken, wenn es kühl ist, und den Rest im Kühlschrank aufbewahren.
Es ist nicht notwendig, die Mischung zu passieren, sie muss flüssig sein. Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie immer einen Stabmixer verwenden, aber es wird ein bisschen mehr Arbeit sein, wenn auch nicht unmöglich.
Wenn es dir schwer fällt, die ursprüngliche Mischung zu mixen, kannst du die Haferflocken, die du verwenden wirst, am Vorabend in eine Schüssel mit Wasser geben, um sie aufzuweichen. Auf diese Weise wird es am nächsten Tag günstiger. Sie können dieses Wasser sogar nutzen.
Das Beste ist Haferflockenwasser auf nüchternen Magen trinken am Morgen, aber Sie können es mittags, als Zwischenmahlzeit oder als Zwischenmahlzeit einnehmen.
Hafermilch zur Senkung des Cholesterinspiegels
hafermilch kann eine andere Möglichkeit sein, dieses Superfood einzunehmen reduzieren schlechtes Cholesterin. Sie können Ihre Milch morgens durch Hafermilch ersetzen, die sie bereits hergestellt verkaufen, oder sie zu Hause zubereiten. Wenn Sie es selbst zubereiten, stellen Sie sicher, dass es keine Zusatzstoffe enthält und 100 % natürlich ist.
Wenn Sie es zu Hause zubereiten, können Sie es auch in der gewünschten Dicke belassen, etwas Süßstoff hinzufügen, wenn Sie möchten, und es im Moment zubereiten oder es lagern lassen. Es wird ganz ähnlich wie Haferflockenwasser zubereitet und ist sehr einfach.
Zutaten
1 Liter Wasser für die Zubereitung (kann auch weniger sein, wenn der Geschmack intensiver sein soll) Haferflocken (150 Gramm) Eine Prise Salz, um den Geschmack zu verstärken. Sie können es weglassen, wenn Ihr Arzt eine geringe Salzaufnahme empfohlen hat. Vanille oder Zimt optional nach Geschmack. Mixer oder Mixer. Feinmaschig zum Abseihen oder, falls dies nicht möglich ist, Stoff, Gaze oder Küchentuch.
Vorbereitung
Das Verfahren ist dem Haferflockenwasser sehr ähnlich, obwohl Sie am Ende einen Schritt hinzufügen müssen, um die Milch zu entfernen.
Am Vorabend lassen wir die Haferflocken in einer mit Wasser bedeckten Schüssel. Sie müssen genug Wasser haben, um sie vollständig zu bedecken. Es ist wichtig zu wissen, dass dieses Wasser, das wir zum Einweichen verwenden, nicht der Liter ist, den wir in die Zutaten gegeben haben (die für ihre Zubereitung bestimmt sind).
Nach Ablauf der Nacht passieren wir die Haferflocken und schütten das verwendete Wasser weg. Nun geben wir die aufgeweichten Flocken in den Mixer oder in einen zum Schlagen geeigneten Behälter. Fügen Sie das Wasser mit dem eingearbeiteten Salz – falls wir es verwendet haben – und der Vanille oder dem Zimt nach Geschmack hinzu und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis eine homogene Mischung übrig bleibt. Wenn es fertig ist, lassen Sie es mindestens eine Stunde ruhen.
Jetzt kommt der zusätzliche Schritt, die Hafermilch herauszuschöpfen. Sie müssen die Mischung mit einem feinen Sieb passieren. Wenn Sie keine haben, können Sie Gaze, ein Tuch oder ein sauberes Küchentuch verwenden, aber es muss kleine Löcher haben, damit keine Klümpchen durchkommen, nur die Milch. Sieben Sie die Mischung und helfen Sie mit einem Esslöffel, die Mischung im Sieb zu rühren, und gehen Sie schneller.
Sobald Sie fertig sind, können Sie es im Kühlschrank aufbewahren, es hält bis zu fünf Tage.
Nehmen Sie es zum Frühstück und vor dem Schlafengehen ein und Sie werden die Ergebnisse in kurzer Zeit sehen. Wenn Sie das nächste Mal getestet werden, ist Ihr Cholesterinspiegel gesunken.
Haferflocken zur Senkung des Cholesterinspiegels
Haferflocken sie sind immer noch Getreide und können sie ersetzen. Sie haben nicht den gleichen süßen Geschmack, sind aber viel gesünder.
Du könntest nimm sie mit Hafermilch um seine Eigenschaften weiter zu verbessern, und wenn Sie möchten, können Sie etwas Süßstoff hinzufügen.
Haferbrei mit Früchten
Haferbrei Es ist ein Frühstück, das ursprünglich aus Schottland stammt, aber auch in England sehr typisch ist, obwohl es derzeit sehr weit verbreitet ist und auch Spanien erreicht hat. Es ist ein auf dem Feuer zubereitete Mischung aus Haferflocken und Wasser, obwohl es viele Variationen gibt und heutzutage auch mit Milch und in der Mikrowelle zubereitet wird. Sie können es in kürzester Zeit zubereiten und mit dem servieren, was Ihnen am besten gefällt: Zimt, Obst usw. Am häufigsten wird es mit saisonalen Früchten begleitet, obwohl wir Ihnen einige Ratschläge geben werden, welche Früchte Ihnen am besten helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Vorbereitung
Um den Brei zuzubereiten, benötigen Sie Wasser und Haferflocken. Die Messungen sind ein wenig nach Augenmaß, da es darin besteht, eine etwas dichte Mischung zu hinterlassen und nicht zu flüssig zu sein, und dies hängt von der Menge ab, die Sie einnehmen möchten. Aber ungefähr können Sie verwenden 4 Esslöffel Haferflocken pro 250 ml Flüssigkeit (entweder Wasser oder Milch).
Die Zubereitung ist sehr einfach, Sie müssen nur die Milch oder das Wasser in einem Topf erhitzen und warten, bis es kocht, in diesem Moment die Haferflocken hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen lassen. Gehen Sie nach und nach um. Das Eindicken dauert nicht lange, da die Haferflocken die Flüssigkeit aufnehmen, und schon ist die Zubereitung fertig.
Wenn du es in der Mikrowelle machst, erhitze das Wasser oder die Milch und gib es zu den Haferflocken. Gehen Sie rühren, bis es eindickt.
Es gibt zwei Früchte, die Sie einnehmen können, um den Cholesterinspiegel zu senken, und das sind die Birne und der Apfel. Sie können sie hacken und in Scheiben oder Stücken mit etwas Zimt zu Ihrer Zubereitung geben. Es ist ein sehr reichhaltiges, sehr gesundes Frühstück, das Ihren Cholesterinspiegel senkt.
Weitere Rezepte findest du im Artikel Wie man Haferbrei zubereitet.
Dieser Artikel dient lediglich der Information, bei oneHOWTO sind wir nicht befugt, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, bei Beschwerden oder Beschwerden jeglicher Art einen Arzt aufzusuchen.
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