Corona Premier ist ein leichtes mexikanisch-amerikanisches Lagerbier. Es wurde 2018 als Alternative zu Corona Light eingeführt, einem weiteren Lichtangebot unter dem Corona-Banner. Sein leichter, harmloser Geschmack verleiht ihm ein klares, klares Trinkerlebnis. Corona Premier ist kalorienarm und hat einen Vollbiergehalt von 4,0 %.
Corona Premier ist ein mexikanisch-amerikanisches helles Lagerbier. Diese Klassifizierung ist auf seinen Alkoholgehalt von 4,0 %, die helle Farbe, den untergärigen Hefestamm und die sehr geringe Bitterkeit zurückzuführen.
In diesem Artikel werfen wir einen genauen Blick auf das Trinkerlebnis von Corona Premier und wie es bestimmt, um welche Art von Bier es sich bei Corona Premier handelt. Wir werden auch den Brauprozess von Corona Premier, den Geschmack und die Geschichte des Bieres untersuchen.
Warum ist Corona Premier ein Lager?
Im Allgemeinen können die meisten Biere entweder als Ales oder als Lagerbiere klassifiziert werden. Der Hauptunterschied zwischen den beiden liegt in ihrem Geschmack. Ales haben mehr Körper und Geschmack als Lagerbiere, die normalerweise ein klares, klares Trinkerlebnis bieten. Ales werden mit obergäriger Hefe gebraut, während Lagerbiere mit untergäriger Hefe gebraut werden.
Corona Premier wird mit untergäriger Hefe gebraut. Das macht es zu einem Lagerbier. Sein reiner Geschmack und sein einfaches, leichtes Trinkerlebnis sind klassische Merkmale von Lagerbier, obwohl Corona Premier einen besonders angenehmen Geschmack bietet.
Corona Premier wird bei einer niedrigeren Temperatur von 35-50°F fermentiert, was sehr typisch für ein Lagerbier ist.
Welche Art von Lager ist Corona Premier?
Innerhalb der Lagerkategorie gibt es viele verschiedene Arten von Lagerbier. Diese sind in der Regel nach ihrem Herkunftsort benannt und unterscheiden sich in Aussehen und Geschmack geringfügig voneinander. Um die Klassifizierung verschiedener Biersorten zu erleichtern, legen Organisationen wie das Beer Judge-Zertifizierungsprogramm eine Reihe von Kriterien fest, anhand derer wir verschiedene Biersorten klassifizieren können.
Diese beinhalten:
IBU zur Messung der Bitterkeit SRM zur Messung der Farbe Alkohol nach Volumen
Corona Premier liegt innerhalb der empfohlenen Bereiche dieser Kategorien für amerikanische helle Lagerbiere und sein IBU liegt zwischen 8 und 12. Für den Kontext kann die IBU zwischen 0 und 100 liegen. Corona Premier hat so gut wie keine Bitterkeit am Gaumen, vorausgesetzt, Sie haben nicht versehentlich eine Flasche getrunken, die einem Lichteinfall ausgesetzt war. Es ist alles andere als ein bitteres Bier.
Corona Premier hat einen besonders niedrigen SRM von 2-3. Dies erkennt man an seiner blassen, klaren, goldenen Strohfarbe. Beim Betrachten des Bieres ist es schwierig, Corona Premier vom Standard-Corona zu unterscheiden, da es sich um sehr helle Biere mit minimaler Färbung handelt. Als allgemeine Regel gilt, dass amerikanische helle Lagerbiere einen SRM-Wert von 2–4 haben sollten, wie von der American Society of Brewing Scientists festgelegt.
Der von Corona Premier beworbene Alkoholgehalt von 4,0 % liegt deutlich im empfohlenen Bereich von 2,8 % bis 4,2 %.
Corona, im Besitz der Grupo Modelo, hat seinen Ursprung in Mexiko, aber Corona Premier fühlt sich an wie ein amerikanisches helles Lagerbier.
War Corona Premier schon immer ein mexikanisch-amerikanisches helles Lagerbier?
Einfach ausgedrückt: Ja. Corona Premier gibt es erst seit 2018 und bietet Corona-Trinkern ein „extrem weiches Premium-Light-Bier“ an. Sanftheit und Trinkbarkeit sind hochgeschätzte Eigenschaften auf dem amerikanischen Leichtbiermarkt, der an Sorten wie Bud Light und Coors Light gewöhnt ist. Unbedenkliche, saubere und knackige Trinkerlebnisse sind das A und O, wenn es um amerikanische helle Lagerbiere geht.
Corona Premier Flavour
Nachfolgend finden Sie eine Zusammenfassung unserer Meinung zu diesem Bier. Wenn Sie jedoch nach der vollständigen Beschreibung suchen, finden Sie sie hier: Wie schmeckt Corona Premier und ist es gut?
Corona Premier ist eines der leichtesten Biere, die wir probiert haben, und es ist definitiv das leichteste aller Angebote von Corona. Es ist ein wenig fruchtig mit einem Hauch von Mais und Malz, aber es fehlt ihm viel Gesamtcharakter. Dies ist keineswegs ein großes, kräftiges, aromatisches Bier, und sein Geschmack ist sehr minimal. Dieses Bier könnte genauso gut „Corona Extra Light“ heißen, denn es ist noch leichter als Corona Light, ein ohnehin schon sehr helles Bier.
Corona Premier wurde so konzipiert, dass es sehr erfrischend ist. Es hat eine leichte Hopfenbittere, die für diesen Stil typisch ist und sich höflich weigert, zu lange zu verweilen. Die Bitterkeit des Bieres fehlt fast vollständig.
Wie erwartet bietet ein Schluck Corona Light ohne Zitronen- oder Limettenscheibe überwiegend klare malzige, leicht kitschige Geschmacksnoten. Das Bier ist weder übermäßig süß noch übermäßig bitter und hat im Hintergrund einige Anklänge von hellgrünem Apfel und die typischen kitschigen Untertöne eines Lagerbiers dieser Art.
Auch im Abgang und im Nachgeschmack weist Corona Premier eine minimale Bitterkeit auf. Im Abgang hat es eine kitschige Süße, aber über den Geschmack dieses Bieres gibt es nicht viel zu berichten.
Dieses Bier ist so geschmacksneutral wie möglich, wenn man noch Bier und kein Wasser trinkt.
Für Corona-Trinker liegt es im Trend, ihrem Bier eine Zitronen- oder Limettenscheibe hinzuzufügen. Durch die Zugabe einer Zitrusscheibe wird jeglicher natürliche Geschmack des Bieres ausgelöscht, stattdessen wird der Planet mit der natürlichen Säure und Säure der Frucht dominiert.
Corona hat bereits ein etwas zitrusartiges Geschmacksprofil, aber Corona Extra hat, wenn überhaupt, nur wenig von diesem Zitruscharakter. Durch die Zugabe von Zitrusfrüchten wird der Geschmack des Bieres nicht so sehr hervorgehoben, sondern vielmehr übernommen.
Wenn Sie Ihr Bier mit etwas Geschmack und Charakter bevorzugen, können Sie Ihrem Corona gerne etwas Limette hinzufügen. Ansonsten genießen Sie das Bier wie beabsichtigt, mit minimalem Geschmack und Charakter.
Es lohnt sich, das Bier mit und ohne Zitrusfrüchte zu probieren, um zu sehen, ob es Ihnen schmeckt.
Es ist erwähnenswert, dass Corona Extra sowohl in Dosen als auch in durchsichtigen Flaschen verkauft wird. Wie Sie wahrscheinlich bemerkt haben, werden die meisten Flaschenbiere in dunkelbraunen (oder grünen) Flaschen verkauft. Das ist kein Zufall: Das getönte Glas filtert UV-Licht, das zum Verderben der Hopfenöle im Bier führen kann.
Da Corona in durchsichtigen Flaschen verkauft wird, sind die Hopfenöle häufiger und leichter UV-Strahlung ausgesetzt. Dies führt zu einem „skunkigen“ Bittergeschmack im Bier, der den Geschmack des Bieres massiv beeinträchtigt. Wenn Ihr Corona Premier beim ersten Schluck einen starken, aromatischen Geschmack verströmt, könnte er leider vom Licht getroffen worden sein. Ein Mittel gegen diese erhöhte Bitterkeit ist die Zugabe von Limette und etwas Salz.
Die Säure, Süße und das Salz der Limette sollten diesen Geschmack ausgleichen. Dies führt jedoch nicht dazu, dass Ihr Corona Premier wieder zu seinem vorherigen sauberen, knackigen Geschmack zurückkehrt.
Was man mit Corona Premier essen sollte
Auf der Website von Corona wird empfohlen, Corona Premier mit „hellen, leichten Aromen wie gegrilltem Hähnchen, Fisch und Schweinefleisch“ zu genießen.
Der leichte, harmlose Geschmack von Corona Premier würde von stark aromatisierten Lebensmitteln, wie beispielsweise einem Großteil der mexikanischen Küche, dominiert und ausgelöscht werden. Man kann sich leicht vorstellen, dass man auf einem Grill sitzt und ein paar marinierte Hähnchenspieße grillt, während man an seinem Corona Premier nippt. Dieses Bier würde wahrscheinlich gut zu den meisten leichten, gegrillten Fleischsorten und Gemüse passen.
Mit der Zugabe einer Limettenscheibe empfehlen wir Ihnen, Ihren Corona Premier mit einem schönen Stück Fisch zu genießen. In der Pfanne gebratener Thunfisch passt wie die meisten anderen großen pelagischen Fische hervorragend zu leichten, knackigen Bieren.
Kalorien in Corona Premier
Corona Premier hat nur 90 Kalorien. Ein großer Teil davon wird im Alkoholgehalt liegen, aber es ist eine beeindruckende Leistung von Corona, die Kalorien ihres Bieres zu reduzieren, ohne große Abstriche beim Alkoholgehalt zu machen. Corona Premier hat auch nur 2,6 g Kohlenhydrate. Die Werbung von Corona Premier betont lockere Unterhaltung, Lebensqualität und hochgeschätzte Werte auf dem zunehmend gesundheitsbewussten Leichtbiermarkt.
Was denken andere Leute?
Es ist immer eine gute Idee, bei der Prüfung eines Bieres die Meinungen anderer Biertrinker zu berücksichtigen. Wir haben uns verschiedene Bewertungen angesehen und die Bewertungen gewichtet, um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie andere Biertrinker über Corona Premier denken.
PlattformCorona-PremierBeerAdvocate6.5Untappd5.8RateBeer5.6Drizly9.4Influenster9.2Durchschnittliche Punktzahl7.3
Wie Sie sehen, erfreut sich Corona Premier einiger überwiegend positiver Kritiken. Mit einer Durchschnittsnote von 7,3 ist es der klare Favorit unter den Biergetränken.
Kurioserweise bevorzugen die meisten erfahrenen Biertrinker, die den Großteil der Bierbewertungen ausmachen, stark aromatisierte Biere. Man würde erwarten, dass ein mild gewürztes Bier wie Corona Premier nicht ganz so gut abschneidet. Dies ist ein Bier zum Erfrischen, nicht zum Genießen.
Ein Beeradvocate-Rezensent teilte seine Erfahrungen mit Corona Premier.
„Geht unter wie Wasser. Ergibt ein helles Gelb. Es ist nicht das, was ich von einem Bier erwarte, aber es ist angenehm genug, um es zu trinken. Nach einem zehn Meilen langen Spaziergang im Sommer habe ich zwei davon in weniger als vier Minuten direkt aus der Dose getrunken und sie waren sehr erfrischend. Auch danach war ich kein bisschen begeistert.
Sie haben ihren Platz. Nicht so skunkig wie die normale Marke. Ein bisschen Malzsüße, etwas kitschiges Korn, aber hauptsächlich Wasser.”
Quelle
Beachten Sie, dass der Rezensent darauf hingewiesen hat, dass Corona Premier „nicht so skunkig“ ist wie Coronas Flaggschiffbier und dass sie ihr Bier in Dosen und nicht in Flaschen getrunken haben. Da das Risiko der Einwirkung von UV-Licht geringer ist, behält der Corona Premier aus der Dose seinen reinen, knackigen Geschmack besser.