Wagyu Zabuton Steak Katsu Sandwich Rezept

Wagyu-Rindfleisch ist eine Art Luxusrindfleisch und steht weit oben in der Lebensmittelhierarchie. Es ist ziemlich teuer und selten. Wenn Sie etwas davon in die Hände bekommen, versuchen Sie, ein Steak-Sandwich daraus zu machen. Es passt hervorragend zu karamellisierten Zwiebeln und schmeckt gegrillt am besten.

Zabuton bedeutet auf Japanisch „kleines Kissen“. Das Steak heißt so, weil es weich und zart ist. Das Wagyu Zabuton Steak ist schnell marmoriert. Dieses Steak ist super einfach zu grillen und der Geschmack ist göttlich.

Bereiten Sie den Grill vor, um Sandwiches mit Wagyu-Zabuton-Steak zuzubereiten. Trage Öl, Salz und Pfeffer auf das Steak auf. Stellen Sie eine Pfanne auf den Grill und fügen Sie Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Sojasauce und Öl hinzu. Legen Sie das Steak auch auf den Grill und grillen Sie jede Seite etwa 3 Minuten lang. Anschließend die Brötchen toasten. Mischen Sie auch Meerrettich und saure Sahne. Steak, Zwiebeln und Meerrettich auf die Brötchen legen.

Dies war nur ein Ausschnitt des gesamten Rezepts. Das vollständige Rezept finden Sie unten. Außerdem gibt es eine Vielzahl von Frühstücksrezepten, die Sie ebenfalls ausprobieren können. Überprüfen Sie sie auch.

1. Country Bratschinken– Landschinken ist ein südländischer Klassiker. Das Rezept für gebratenen Bauernschinken, das ich heute mit Ihnen teilen werde, kann sowohl alleine als auch mit anderen genossen werden.

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2. Wels-Sandwich – Dieses Sandwich hat eine köstliche gebratene Welsfüllung, die mit würziger Remoulade überzogen ist. Dieses Rezept ist eine gesunde Ergänzung zu Ihrem Frühstück.

3. Beerdigungssandwiches– Dies sind mit Schinken und Käse gebackene Sandwiches. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise oder als Mittags- oder Frühstücksmahlzeit.

4. Schichten– Strata ist ein Auflaufgericht aus der amerikanischen Küche. Es besteht aus Brot, Eiern, Käse, Speck und Gemüse. Es ist ein ziemlich einfaches Gericht, das köstlich ist.

Wagyu Zabuton Steak-Sandwich-Rezept

Wagyu-Rindfleisch ist eine Art Luxusrindfleisch und steht weit oben in der Lebensmittelhierarchie. Es ist ziemlich teuer und selten. Wenn Sie etwas davon in die Hände bekommen, versuchen Sie, ein Steak-Sandwich daraus zu machen. Es passt hervorragend zu karamellisierten Zwiebeln und schmeckt gegrillt am besten.

Vorbereitungszeit 20 Min

Kochzeit 25 Min

Gesamtzeit 45 Min

Kurs Frühstück

Küche amerikanisch

Portionen 5 Personen

Kalorien 330 kcal

2 Wagyu Zabuton-Steaks½ Geschnittene Zwiebel2 Esslöffel Sojasauce½ Esslöffel Zubereiteter Meerrettich½ Sauerrahm2 Brötchen1 TL Salz und schwarzer Pfeffer3 Esslöffel Olivenöl

Bereiten Sie einen Holzkohle- oder Holzgrill zum Grillen vor.

Tragen Sie Öl, Salz und schwarzen Pfeffer auf das Wagyu Zabuton Steak auf.

Die Pfanne auf dem Grill 2 Minuten vorheizen. Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Sojasauce und einen Spritzer Öl in die Pfanne geben und umrühren. Kochen Sie die Zwiebeln etwa 8-10 Minuten lang.

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Während die Zwiebeln garen, legen Sie das Steak auf den Grill und grillen Sie es von beiden Seiten 3 Minuten lang, bis es braun wird. Steaks und Zwiebeln vom Grill nehmen und etwa 10 Minuten abkühlen lassen.

Legen Sie das Brot auf den Grill und backen Sie es etwa 30 bis 60 Sekunden lang. Meerrettich und Sauerrahm in einer Schüssel gründlich vermischen und beiseite stellen.

Auf eine Hälfte des Brötchens Meerrettichsoße, Zwiebeln, Steak geben und mit der anderen Brötchenhälfte belegen.

Das Wagyu-Zabuton-Steak-Sandwich ist servierfertig.

Kalorien: 330kcal | Protein: 29g | Fett: 28g | Eisen: 2mg

Stichwort Amerikanisch, Frühstück, Wagyu Zabuton Steak Sandwich