Marokkanische Wabenpfannkuchen sind schwammige und sprudelnde Pfannkuchen, die Grieß enthalten. Sie sind leicht und wirklich lecker. Sie sind auch wirklich einfach zu machen und nehmen nicht viel Zeit in Anspruch.
Die marokkanischen Wabenpfannkuchen enthalten keine Waben. Sie enthalten Grieß und Hefe. Wenn sie gekocht werden, sprudeln sie auf und platzen dann auf und bilden kleine Löcher in den Pfannkuchen. Dadurch sehen sie aus wie eine Wabe. Sie heißen eigentlich „Beghrir“.
Für marokkanische Wabenpfannkuchen raffiniertes Mehl, feinen Grieß, Hefe, Zucker, Salz und Backpulver mischen um einen dünnen Teig zu bilden. In einer Pfanne Butter und Honig hinzufügen und einige Zeit erhitzen, um den Sirup herzustellen. Gießen Sie den Teig in eine andere Pfanne und kochen Sie ihn 2-3 Minuten lang, bis die Oberseite Blasen wirft und trocknet. Nicht umdrehen. In den Sirup dippen und servieren.
Dies war nur ein Ausschnitt des Rezepts. Das vollständige Rezept finden Sie unten. Außerdem gibt es eine Vielzahl von Frühstücksrezepten, die Sie ebenfalls ausprobieren können. Überprüfen Sie sie auch.
1. Schokoladenpfannkuchen mit Eiern– Wenn Sie köstliche Schokoladenpfannkuchen möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Die mit Zuckersirup überzogenen und mit Schlagsahne belegten Schokoladenpfannkuchen sind ein wahrer Segen für Naschkatzen.
2. Kürbis-Gewürz-Pfannkuchen – Kürbis-Gewürz-Pfannkuchen sind eine großartige Frühstücksoption. Sie sind lecker und machen Herbststimmung. Sie sind einfach zuzubereiten und können großartige Partner für Ihren Pumpkin Spice Latte sein!
3. Norwegische Pfannkuchen– Norwegische Pfannkuchen sind dünn, kreppartig und haben einen köstlichen Geschmack. Sie sind auch als Pannekaker bekannt. Sie eignen sich hervorragend zum Frühstück, können aber auch als Dessert serviert werden. Diese weichen und flauschigen Pfannkuchen werden Ihren Tag definitiv verschönern.
4. Bananen-Hafer-Proteinpfannkuchen – Bananen-Hafer-Proteinpfannkuchen enthalten keinen raffinierten Zucker, nur Hafer, Eier und Bananen. Du kannst sie zum Frühstück, als Pre-Workout-Snack oder vor dem Schlafengehen essen, um deine Energiereserven für die Nacht aufzufüllen.
Rezept für marokkanische Wabenpfannkuchen
Marokkanische Wabenpfannkuchen sind schwammige und sprudelnde Pfannkuchen, die Grieß enthalten. Sie sind leicht und wirklich lecker. Sie sind auch wirklich einfach zu machen und nehmen nicht viel Zeit in Anspruch.
In einer kleinen Schüssel Hefe und lauwarmes Wasser hinzufügen.
In einer größeren Schüssel raffiniertes Mehl, feinen Grieß, Hefe, Zucker, Salz, Backpulver hinzufügen und gründlich mischen.
Die Trockenmischung und die Hefemischung in einen Mixer geben und mixen, bis ein dünner Teig entsteht. Halten Sie es für 10-15 Minuten beiseite.
In einer vorgeheizten Pfanne Butter und Honig zu gleichen Teilen hinzufügen. Erhitze es, um den Sirup für die Pfannkuchen herzustellen.
In einer beschichteten Pfanne den Teig in einer dicken Schicht gießen und verteilen lassen. Etwa 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze backen, bis die Oberseite des Pfannkuchens trocken ist.
Der Pfannkuchen sollte schwammig sein. Den Pfannkuchen nicht wenden.
Dann die Pfannkuchen in die Honigmischung tauchen und servieren. Fertig sind deine marokkanischen Wabenpfannkuchen.
Kalorien: 406kcal | Kohlenhydrate: 67g | Protein: 9g | Fett: 12g | Cholesterin: 129mg | Natrium: 130mg | Kalium: 183mg