Rezept für knusprigen Tahini-Toast –

Bist du müde von Buttertoast? Schalten Sie es um und machen Sie knusprigen Tahini-Toast. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihr morgendliches Brot sättigend zu machen. Probieren Sie cremige Tahini-Sauce auf Toastbrot. Es ist eines der einfachsten, süßesten und gemütlichsten Herbstfrühstücke.

Das Rezept für Tahini-Toast hat keine intensiven Schritte. Machen Sie einfach Ihre Tahini-Sauce mit Sesamsamen und Öl. Verteilen Sie diese Sauce dann auf dem Brot und fügen Sie Toppings wie Apfelscheiben und Honig hinzu. Backen Sie den Toast einige Zeit, um einen knusprigen und karamellisierten Tahini-Toast zu erhalten.

Ein Profi-Tipp für Sie ist, das Brot auch vorher zu toasten. Dies trägt dazu bei, dass der Toast knusprig bleibt und verhindert, dass er durchweicht. Bei den Toppings könnt ihr nach Belieben wählen. Ich habe Äpfel für mein Tahini-Toast-Rezept verwendet.

Lassen Sie uns nun in eines der gesündesten Tahini-Toast-Rezepte eintauchen. Während Sie nach unten scrollen, finden Sie eine Liste der wichtigsten Zutaten und Geräte, um diesen köstlichen Toast zuzubereiten. Seien Sie bereit, Ihren Geschmack zu begeistern und Ihren Bauch mit diesem gesunden Toast zu füllen!

Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Tahini-Toast zuzubereiten?

Schüssel – Sie benötigen eine große Rührschüssel, um alle Zutaten für die Zubereitung der Tahini-Sauce zu mischen.Topf – Die Sesamkörner rösten (bis sie braun werden), damit die Sauce auf dem Brot verteilt wird.Spatel – Flachspatel zum Rühren der Samen, damit sie nicht anbrennen.Toaster – Sie benötigen den Toaster zum Toasten des Brotes, um das knusprige Brot bei jedem Bissen zu genießen. Küchenmaschine – Die Küchenmaschine ist praktisch, um die gerösteten Samen für die Sauce zu mahlenOfen – Sie brauchen den Ofen, um Ihren Apfel-Tahini-Toast zu backen und ihm eine glatte und knusprige Note zu verleihen.Messer und Schneidebrett – Verwenden Sie ein scharfes Messer und ein schweres Schneidebrett, um diese Äpfel für das Topping sauber zu schneiden. Pergamentpapier – Das Pergamentpapier verhindert, dass Lebensmittel an den Grillrosten des Backofens haften bleiben.

Wie viel Zeit werden Sie brauchen, um zu machen Tahini-Toast?

VorbereitungszeitKochzeitZeitaufwand10 Minuten 20 Minuten30 Minuten

Welche Zutaten benötigen Sie, um Tahini-Toast zuzubereiten?

Brot – Brot ist eine der Hauptzutaten, um Ihr Frühstück mit Tahini-Toast schmackhaft und gesund zu machen.Tahini – Wir brauchen Tahini oder Sesamsamen, um die Tahini-Sauce mit einer glatten Konsistenz herzustellen, die über das Brot gestrichen wird.Öl – Fügen Sie das Öl der Tahini-Sauce hinzu, um ihr eine glatte Konsistenz zu verleihen. Salz – Um dem Toast einen herzhaften Geschmack zu verleihen (optional). Äpfel – Für den Tahini-Toast können Sie Ihre Lieblingsapfelsorte verwenden. Sie können sich für Gala-Äpfel entscheiden, da sie die perfekte Süße haben, aber Sie können verwenden, was Sie möchten. Schatz – Es ist optional, Ihrem Rezept einen süßen Geschmack zu verleihen. Du kannst es als Topping verwenden.

Schritte zur Herstellung von Tahini-Toast

Zur Herstellung von Tahini-Sauce

1. Rösten Sie die Sesamsamen

Nehmen Sie zwei Tassen Sesamsamen und rösten Sie sie. Wir empfehlen, dies auf dem Herd zu tun, damit sie nicht verbrennen. Verwenden Sie einen trockenen und breiten Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze. Dann ständig mit einem Spatel umrühren, bis die Samen dunkler werden und duften.

2. Verarbeiten Sie das Tahini

Lassen Sie die Sesamsamen abkühlen und geben Sie sie in das Glas der Küchenmaschine. Schließen Sie den Deckel und mischen Sie dann, bis sich eine Paste zu bilden beginnt.

3. Fügen Sie Öl hinzu, um eine Creme zu machen

Geben Sie zwei bis vier Esslöffel geschmacksneutrales Öl wie Olivenöl in die Küchenmaschine. Dies wird dazu beitragen, dass die Tahini-Sauce besonders glatt und konsistent wird.

Für den Toast

4. Die Äpfel hacken

Backofen auf 200 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit die beiden großen Äpfel in halbmondförmige Scheiben schneiden. Machen Sie jede Scheibe so viel wie möglich, da das Ziel darin besteht, sie flach auf den Toast zu legen.

5. Eine Schicht Tahini

Auf jedes Stück Brot eine Schicht Tahini-Sauce streichen. Wenn Sie das Brot geröstet haben, verteilen Sie das Tahini auf der gerösteten Seite.

6. Zeit, das Brot zu toasten

Wenn Sie mit allen Schritten fertig sind, legen Sie das Pergamentpapier auf Ihr Grillblech und platzieren Sie das Brot so, dass es der Form so gut wie möglich entspricht.

4 Esslöffel Honig über die Sauce träufeln und die Äpfel schichten. Backen Sie diesen Toast 15-20 Minuten lang, bis der Honig zu karamellisieren beginnt. Anschließend abkühlen lassen und genießen.

Nährwert-Information

Kalorien180 kcalKohlenhydrate19 gFett9 gEiweiß7 gBallaststoffe 4 gZucker2 gNatrium150 mg

Wie wird Tahini Toast aussehen und schmecken?

Dieser Apfel-Tahini-Toast ist eines meiner einfachsten, süßesten und gemütlichsten Frühstücke. Die süßen Bratäpfel mit glänzendem Honig, bitter-cremigem Tahini und einem Hauch Zitronensaft machen Laune.

Es gibt viele Aromen und Texturen, die zusammenkommen. Das macht den Toast sowohl köstlich als auch interessant.

Rezeptkarte

Fazit

Es ist immer schön, seinen Geschmack zu ändern! Probieren Sie Tahini Toast aus, wenn Sie das nächste Mal Lust auf etwas anderes haben – Sie werden froh sein, einen Bissen von diesem knusprigen Toast zu nehmen.

Wenn Sie dies tun, erleben Sie es bitte; Wir würden es gerne wissen, denn Ihr Feedback wird uns motivieren, mit etwas Neuem und Leckerem zurückzukommen. Hinterlasse einen Kommentar, wenn du Fragen hast! Sie alle wissen, dass dies der beste Ort ist, um uns zu erreichen.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)