Sie werden niemanden sehen, der einen Bissen von diesem Maisbrotrezept von Paula Deen übrig lässt. Maisbrot ist reichhaltig und zart und einfach zuzubereiten, perfekt für jeden Anlass. Willst du wissen, wie man es macht? Weiter lesen.
Es ist nicht mehr schwer, Maisbrot zu machen. Beginnen Sie, indem Sie Eier und Buttermilch in einer Schüssel kombinieren. Bereiten Sie eine Mischung aus trockenen Zutaten mit Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver und Backpulver in einer separaten Schüssel vor.
Kombinieren Sie diese beiden Mischungen und gießen Sie sie in die Auflaufform. Als nächstes backen Sie es im Ofen und füllen Ihre Küche mit all den aromatischen Düften von Maisbrot.
Viele Leute beschweren sich über die Textur von Maisbrot. Dafür hier einige Tipps. Verwenden Sie Buttermilch anstelle von Milch, um Ihr Brot lockerer zu machen. Fügen Sie außerdem braunen Zucker anstelle von normalem Zucker hinzu, um dem Mais den besten Geschmack zu verleihen.
Genau wie viele Lebensmittelkreationen wird dieses Maisbrotrezept von Paula Deen Sie zum Sabbern bringen. Warum also warten, um sie zu backen? Holen Sie sich das vollständige Rezept mit detaillierten Anweisungen, Ausrüstungsdetails und Nährwertinformationen unten.
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Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Paula Deen Maisbrot zuzubereiten?
Ofen – Maisbrot zwanzig Minuten lang im Ofen perfekt backen.Schüssel – Kombinieren Sie nasse Zutaten und trockene Zutaten in der Schüssel.Backform – Fetten Sie die Auflaufform ein und backen Sie das Maisbrot in der Auflaufform.Spachtel – Verwenden Sie einen Spatel, um die Zutaten zu mischen.Messer – Schneide Maisbrot nach dem Backen mit einem Messer in Scheiben.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um Paula Deen Maisbrot zuzubereiten?
VorbereitungszeitKochzeitGesamtzeit10 Minuten10 Minuten20 Minuten
Welche Zutaten benötigen Sie, um Paula Deen Maisbrot zuzubereiten?
Mahlzeit mit Getreide – Verwenden Sie gelbes Maismehl anstelle von weißem, um mehr Süße hinzuzufügen.Butter – Die Auflaufform mit Butter einfetten. Buttermilch – Buttermilch ist eine seltene, aber wichtige Zutat zum Backen. Eier – Eier dienen als Bindemittel und befeuchten das Brot.Allzweckmehl – Ohne Mehl können Sie Ihr Brot nicht backen. Zucker – Fügen Sie einen Esslöffel Zucker hinzu, um die perfekte Menge an Süße hinzuzufügen. Backpulver – Backpulver hilft Maisbrot aufzugehen. Backsoda – Backpulver verleiht Maisbrot eine fluffige Textur.Salz – Eine Prise Salz, um den Geschmack des Maisbrots anzupassen.
Schritte zur Herstellung von Paula Deen Maisbrot
1. Teig vorbereiten
Nimm eine große Schüssel. Eier und Buttermilch verrühren. Kombinieren Sie in einer anderen Schüssel Allzweckmehl, Zucker, Backpulver, Natron und Maismehl.
2. Gießen und mischen
Gießen Sie die Buttermilchmischung in die Maismehlmischung. Nasse Zutaten gut unter die trockenen Zutaten mischen. Geben Sie ihm eine gute Mischung. Sonst wird der Teig klumpig.
3. Backzeit
Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad Fahrenheit vor. Nehmen Sie eine runde 8-Zoll-Auflaufform und fetten Sie sie mit Butter ein. Gießen Sie den Teig in die Auflaufform. Zwanzig Minuten backen.
Sobald du siehst, dass der Laib oben geschwollen und goldbraun ist, nimm ihn aus dem Ofen. Kühlen Sie sich zehn Minuten lang ab. Das Brot in dreieckige Scheiben schneiden. Das Maisbrot ist fertig.
Nährwert-Information
Kalorien240 kcalGesamtfett13 gCholesterin25 mgNatrium190 mgGesamtkohlenhydrate27 gZucker13 gProtein3 g
Wie wird Paula Deen Maisbrot aussehen und schmecken?
Paula Deen Maisbrot ist eine reichhaltige, saftige und lockere Kreation. Dieses helle und krümelige gelbe Maisbrot schmeckt süß und gibt Ihnen ein frisch gebackenes Gefühl. Sie eignen sich perfekt, um Ihr Frühstück mit aufregenden Toppings zu servieren.
Rezeptkarte
Maisbrotrezept von Paula Deen
Maisbrot ist ein reichhaltiges und zartes Brot. Es ist einfach zu machen und perfekt für jeden Anlass.
Eier und Buttermilch in der Schüssel verrühren.
Kombinieren Sie in einer anderen Schüssel Allzweckmehl, Backpulver, Soda, Zucker und Maismehl.
Nun die Buttermilchmischung zu der Maismehlmischung geben. Gut mischen.
Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad Fahrenheit vor.
Den Teig in die gefettete Auflaufform geben.
30 Minuten backen.
Das Maisbrot ist fertig. In Scheiben schneiden und genießen.
Kalorien: 240kcal | Kohlenhydrate: 27g | Protein: -1g | Fett: 13g | Cholesterin: 25mg | Natrium: 190mg | Zucker: 13g
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Wie macht man Maisbrot?
Kombinieren Sie alle trockenen Zutaten in der Schüssel. Dann die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben. Gut vermischen und darauf achten, dass keine Klumpen zurückbleiben. Im Ofen backen und das Maisbrot genießen.
Was passt zu Maisbrot?
Maisbrot passt gut zu Krautsalat, Rindfleischeintopf, gebratenem Hähnchen, gedämpftem Brokkoli und Obstsalat.
Wie wird Maisbrot aufbewahrt?
Maisbrot in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie können es auch bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.
Kann man Maisbrot einfrieren?
Ja! Du kannst Maisbrot bis zu drei Monate einfrieren. Übertragen Sie das Maisbrot in den Reißverschlussbeutel und frieren Sie es dann ein.
Wie man Maisbrot garniert?
Sie können Maisbrot mit Ahornsirup, Nutella oder Schokoladensauce garnieren.
Fazit
Der Preis geht an das beste strukturierte, schmackhafte und fluffige Maisbrot. Dieses Rezept ist das, wonach Sie suchen! Himmlisch gut und schmeckt köstlich. Willst du das ausprobieren? Holen Sie sich dieses Rezept schnell.