Sie müssen mindestens einmal in Ihrem Leben Pizza gegessen haben, aber es gibt eine Frage, die Ihnen sicherlich in den Sinn gekommen ist. Warum ist die Pizza rund und die Schachtel eckig? Auch wenn Sie nie darüber nachgedacht haben, dann müssen Sie sich jetzt über die Form der Pizza und der Schachtel wundern. Sehen wir uns also an, was die Gründe für die seit fast Jahrhunderten bestehende Tradition sind.
Laut Experten von Domino’s wird Pizza normalerweise in runder Form hergestellt, da der Teig gleichmäßig verteilt wird und gleiche Scheiben geschnitten werden können. Sie stellen auch Pizzaschachteln in quadratischer Form her, da sie nur aus einem Stück Pappe hergestellt werden können und weniger Platz zum Stapeln benötigen. So spart es Pizzaketten viel Geld.
Viele Unternehmen haben Versuche unternommen, runde Pizzaschachteln herzustellen, aber sie waren nicht sehr erfolgreich. Im Jahr 2004 erfand John Harvey eine runde Schachtel namens Pressed, und 2010 meldete Apple auch ein Patent für eine runde Schachtel zur Verwendung in ihren Büros an. Aber immer noch dominieren quadratische Schachteln den Markt und lassen Sie uns den Grund dafür sehen.
Warum werden Pizzas rund gemacht?
Pizzas werden rund gemacht, weil sie leichter zu formen, zu dehnen, zu schneiden und zu essen sind. Ein weiterer Grund für die runde Form der Pizza ist, dass es seit vielen Jahrhunderten Tradition ist, ihr diese Form zu geben. Meistens werden große Pizzen in Partygröße rechteckig oder quadratisch hergestellt.
Die Geschichte der Pizza lässt sich bis in die Jungsteinzeit zurückdatieren. Pizza begann sich im frühen 19. Jahrhundert in Neapel, Italien, zu entwickeln. Fast Food wurde von italienischen Einwanderern in die USA eingeführt. Lassen Sie uns jetzt nicht viel auf die Geschichte eingehen. Es ist an der Zeit, die spannenden Gründe zu sehen, warum große Pizzaketten runde Pizzen herstellen.
Runde Pizzen sind einfacher zuzubereiten
Pizza ist einfacher zuzubereiten, wenn sie in einer runden Form hergestellt wird. Aber wie? Verstehen Sie dazu zunächst, wie Pizzateig hergestellt wird.
Um Pizzateig herzustellen, kneten die Köche ihn zunächst im Ganzen. Dann wird es in kleinere Teige aufgeteilt und aufgehen gelassen. Zuletzt werden sie gestreckt und gebacken.
Denken Sie jetzt eine Sekunde darüber nach, was die einfachste Form sein wird, mit der der Teig so hergestellt werden kann, dass er gleichmäßig verteilt wird und keine dickeren Teile übrig bleiben. Runde Form, oder? Da wir immer noch nicht auf den Punkt kommen, nehmen wir ein Beispiel, um es noch weiter zu vereinfachen.
Um eine runde Pizza zu machen, müssen Sie sie einfach von der Mitte nach außen strecken, und sie wird automatisch gleichmäßig verteilt und es entsteht eine runde Form. Stellen Sie sich jetzt vor, wenn Sie eine quadratische oder rechteckige Pizza backen würden, wie schwierig es gewesen wäre, die Seiten gleichmäßig zu machen und den Teig richtig zu verteilen.
Einige Köche geben auch eine runde Form, indem sie sie in die Luft werfen und drehen. Sie tun es nicht, um ihre Kunden zu beeindrucken, aber es gibt einen wissenschaftlichen Grund dafür. Wenn sie es werfen und drehen, kommt die Zentrifugalkraft ins Spiel und aktiviert das Gluten. Dies führt zu einer größeren und dünneren Kruste. Es entfernt auch die Klumpen.
Laut Brandon Landers, der mehr als 6 Jahre bei Domino’s gearbeitet hat, hat er sowohl runde als auch rechteckige Pizzen gemacht. Aber es war einfacher und schneller, runde Pizzen zu formen als die anderen. Als Grund für die Schwierigkeit anders geformter Pizzen führte er an, dass es schwierig sei, den Teig gleichmäßig zu verteilen und ihm eine einheitliche Form zu geben.
Manche Leute finden es einfacher, rechteckige Pizzen zuzubereiten als runde. Aber wenn Sie mich fragen, dann mache ich immer runde Pizzen, weil sie immer effizient sind. Hier sind einige der Pizzateig-Rezepte, die Sie unbedingt einmal zu Hause ausprobieren sollten:
Gleiche Portionen können in runde Pizzen geteilt werden
Es ist sehr einfach, runde Lebensmittel wie Torten, Kuchen und andere zu teilen. Die gleichen Regeln gelten auch für Pizzen. Runde Pizzen lassen sich mit einem Pizzaschneider ganz einfach in gleich große Portionen schneiden.
Quadratische oder rechteckige Pizzen können etwas schwierig in gleiche Portionen zu teilen sein. Die meisten Menschen lieben es, dreieckige Scheiben zu essen, und in diesem Fall wäre es schwierig gewesen, dies zu tun.
Runde Pizzen sind die traditionelle Art
Manchmal ist es besser, den alten Traditionen zu folgen und sie fortzusetzen. Gleiches gilt für die Pizza. Es hat seinen Ursprung in Napoli, Italien. Eine echte neapolitanische Pizza hat bestimmte Regeln und eine davon ist die runde Form der Pizza.
Die Form hat auch einen psychologischen Faktor, denn das Aussehen der Pizza erkennt man nur an der runden Form. Es ist wirklich ikonisch und sieht ansprechend aus. Warum also die Form ändern? Lass es sein wie es ist.
Pizzen sind leicht zu essen, wenn sie rund sind
Es wurde eine Umfrage durchgeführt, die ergab, dass der einfachste Weg, Pizzen zu essen, darin bestand, sie in dreieckige Scheiben zu schneiden. Wenn Sie sie in Dreiecke schneiden, können Sie die Scheiben leicht falten und überall mit Leichtigkeit essen.
Aber wenn eine Pizza eine rechteckige oder quadratische Form hat, ist es nicht bequem, sie in dreieckige Formen zu schneiden, da dies zu viel Abfall und einer ungleichmäßigen Verteilung der Beläge führen kann.
Es gibt auch einige Pizzerien, in denen Pizza nur in Scheiben verkauft wird. Also am besten die Pizzen rund machen.
Warum sind Pizzaschachteln quadratisch?
Pizzaschachteln werden quadratisch hergestellt, da nur ein Stück benötigt wird, um die Schachtel herzustellen. Quadratische Schachteln sind außerdem einfach zu lagern und der Versand ist sehr einfach. Wohingegen runde Pizzakartons mehrere Kartonstücke erfordern und beim Stapeln viel Lagerraum beanspruchen.
Die folgende Tabelle vergleicht leicht den Unterschied zwischen quadratischen und runden Pizzakartons.
Quadratische PizzaschachtelnRunde PizzaschachtelnEinfacher und billigerSchwierig und teuerErfordert ein Stück KartonErfordert mehrere KartonstückeKann gefaltet werden und nimmt weniger Platz einKann nicht gefaltet werden und nimmt mehr Platz einPasst ordentlich, wenn es gestapelt ist, da es gleiche Kanten hatPasst nicht genau, da es keine gleichen Kanten hatEinfach zu halten Der Griff ist festerSchwieriger zu halten, da der Griff nicht stark ist
Sehen wir uns nun einige detailliertere Gründe für die quadratische Form der Box an.
Quadratische Boxen sind einfacher und billiger herzustellen
Quadratische Schachteln sind im Vergleich zu runden oder anders geformten Pizzaschachteln viel einfacher und billiger herzustellen. Zur Herstellung einer quadratischen Schachtel werden nur einzelne Kartons und Bögen benötigt. Nur ein paar Schnitte und fertig ist die Pizzaschachtel.
Bei Rundschachteln sind mehr als ein Kartonbogen und spezielle Maschinen erforderlich. Um diese Schachteln herzustellen, muss viel Arbeit geleistet werden, da die Kanten rund sind. Wenn die Schachtel vollständig rund ist, werden auch zwei separate Deckel benötigt.
Ich habe einige Hersteller von Pizzaschachteln online kontaktiert und mir ein ziemlich gutes Bild von den durchschnittlichen Preisen von eckigen und runden Pizzaschachteln gemacht.
Größe der PizzaPreis einer quadratischen BoxPreis der runden BoxPersönlich (7 Zoll) 0,11 $ 0,49 $ Klein (10 Zoll) 0,19 $ 0,74 $ Mittel (12″) 0,26 $ 0,98 $ Groß (14″) 0,35 $ 1,09 $
Quadratische Boxen benötigen weniger Lagerplatz
Um quadratische Kisten zu stapeln und zu lagern, wird weniger Lagerfläche benötigt. Die Boxen lassen sich einfach zusammenfalten und transportieren. Sie haben auch gleiche Kanten, die es ihnen ermöglichen, sauber zu passen und sich gegenseitig zu stützen.
Runde Pizzakartons benötigen mehr Platz und haben keine unebenen Kanten. Dies führt zu einer geringeren Stabilität bei der Lagerung.
Quadratische Pizzaschachteln sind geräumiger
Ich habe Pizza sowohl in quadratischen als auch in runden Schachteln gegessen. Aber in der quadratischen Box ist in den vier Ecken noch viel Platz. Dies hilft, die Pizzastücke sehr leicht anzuheben, ohne die Struktur der Pizza zu beschädigen. Die Beläge und der Käse bleiben an ihrem ursprünglichen Platz erhalten. Auch Extras wie Oregano, Dips und Chiliflocken können in dem Extrafach aufbewahrt werden.
Dies gilt nicht für runde Pizzakartons. Es kann schwierig sein, die Pizza in runden Kartons anzuheben.
Quadratische Boxen haben einen guten Halt
Stellen Sie sich zwei Situationen vor: Sie halten eine Pizza in einer quadratischen Schachtel und eine andere in einer runden Schachtel. Wenn Sie es jetzt in einer quadratischen Schachtel essen, können Sie einfach eine Hand zum Halten der Schachtel und eine andere zum Essen verwenden. Die gleichmäßigen Kanten bieten einen guten Halt, um die Schachtel zu halten, und es besteht weniger Gefahr, dass die Pizza beschädigt wird.
Wenn es sich um eine runde Schachtel handelt, ist der Griff oder Halt nicht stärker und es besteht eine größere Wahrscheinlichkeit, dass die Pizza beschädigt wird. Sehen Sie sich dieses Video an, um mehr zu erfahren.
Können wir quadratische Pizzen für quadratische Schachteln herstellen?
Es gibt viele Pizzaketten in Amerika, die quadratische Schachteln für quadratische Pizzen verwenden. Die häufigsten quadratischen Pizzen sind sizilianische Pizza und Pizza im Detroit-Stil. Im Fall von Chicago-Pizza mit dünner Kruste ist die Pizza rund, wird aber in quadratische Scheiben geschnitten.
In 85 % der Fälle wird eine quadratische Pizzaschachtel verwendet, egal ob die Pizza rund oder eckig ist. Diese quadratischen Pizzas werden auch als Pizzas in Partygröße bezeichnet. Die meisten Pizzaketten stellen quadratische Pizzen für eine große Versammlung her, da es sehr praktisch ist, ihnen quadratische Pizzastücke zu servieren.
Eine Pizza ist eine Pizza, egal ob quadratisch, rechteckig oder rund. Der Hauptgrund, warum runde Pizzen so beliebt sind, liegt hauptsächlich an der einfachen Herstellung und Vermarktung. Sie müssen auch eine Vorstellung davon haben, warum für runde Pizzen eckige Schachteln verwendet werden. Wenn Sie weitere interessante Punkte haben, erwähnen Sie diese im Kommentarbereich unten. Zögern Sie auch nicht, weitere Fragen zu stellen.