Wenn Sie Lust haben, etwas Lustiges zu backen, warum probieren Sie nicht das Rezept für Bobby Flay Parker House Rolls aus? Diese Brötchen sind leicht, locker und voller Geschmack. Außerdem sind sie eine großartige Möglichkeit, Ihre Backkünste zu demonstrieren. Also, willst du es versuchen?
Beginnen Sie mit der Bildung des Teigs, indem Sie Milch, Butter, Zucker, Hefe, Eier und Salz mischen. Kneten Sie Ihren Teig gut und bekommen Sie sie in eine runde Form. Lassen Sie sie zwei Stunden ruhen und backen Sie sie zu goldbraunen dekadenten Brötchen.
Der Schlüssel zur Herstellung der besten flauschigen Parker-Hausbrötchen liegt in der Arbeit an Ihrem Teig. Gut durchkneten und ein bis zwei Stunden ruhen lassen. Verbessern Sie außerdem die Weichheit Ihrer Brötchen, indem Sie sie vor und nach dem Backen mit Butter bestreichen.
Also, alle Brotliebhaber! Sammeln Sie sich, denn diese Brötchen werden das Gesprächsthema auf dem Tisch sein. Bringen Sie Ihre Teigzutaten in die Küche. Notieren Sie sich die Rezeptschritte und bereiten Sie Ihre Ausrüstung vor. Lassen Sie sich diese unwiderstehlichen Brötchen nicht entgehen.
Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Bobby Flay Parker House Rolls herzustellen?
Kochtopf – Milch im Topf aufkochen. Schüssel – Kombinieren Sie die Teigzutaten in der Schüssel, um die Form zu bilden.Knetmaschine – Kombinieren Sie die Zutaten mit einem Teigmischer.Backblech – Die Teigkugel auf das Backblech legen und backen. Ofen – Backen Sie den Teig zwanzig Minuten lang bei 350 Grad Fahrenheit.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um Bobby Flay Parker House Rolls herzustellen?
VorbereitungszeitRuhezeitKochzeitGesamtzeit20 Minuten2 Stunden25 Minuten2 Stunden 45 Minuten
Welche Zutaten benötigen Sie, um Bobby Flay Parker House Rolls herzustellen?
Allzweckmehl – Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie Allzweckmehl verwenden. Milch – Fügen Sie dem Teig Milch hinzu, um die weiche Textur und den reichen Geschmack zu erhalten.Butter – Butter macht den Teig weicher und gibt eine gute Textur.Eier – Das Hinzufügen von drei großen Eiern reichert den Teig an.Warmes Wasser – Verwenden Sie warmes Wasser, um die Trockenhefe aufzulösen.Trockenhefe – Trockenhefe hilft beim sofortigen Aufgehen des Teigs.Zucker – Zucker wird verwendet, um die Hefeaktivierung zu beschleunigen. Salz – Salz ist eine wesentliche Zutat, um den Geschmack des Teigs auszugleichen.
Schritte zur Herstellung von Bobby Flay Parker House Rolls
1. Machen Sie einen Teig
Milch in einen Topf geben und zum Köcheln bringen. Pfanne vom Herd nehmen. Dann Butter und Zucker unterrühren. Gut mischen und ruhen lassen, bis es abgekühlt ist. Nun die Hefe in warmem Wasser auflösen und idealerweise schaumig ruhen lassen.
Nehmen Sie eine Knetmaschine und geben Sie Milchmischung, Hefe, Mehl, Salz und Eier hinein. Mischen Sie, bis Sie eine Teigkonsistenz erreichen. Machen Sie eine glatte Kugel.
2. Bereiten Sie den Teig zum Kneten vor
Nehmen Sie den Teig aus der Knetmaschine und legen Sie ihn auf eine ebene Fläche. Den Teig mindestens fünf bis sechs Minuten mit den Händen kneten. Dann den Teig in die Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken. Lassen Sie es für eine Stunde sitzen.
Den Teig erneut auf die bemehlte Fläche legen und lochen. Zwei Minuten kneten. Bringen Sie dann den Teig in die ursprüngliche runde Form. Auf das Backblech legen. Decken Sie es ab und lassen Sie es 30 Minuten ruhen, bis es sich verdoppelt hat.
3. Es ist eine Backzeit
Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Den Teig zwanzig Minuten backen, bis er goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und die Oberseite mit Butter bestreichen. Parker Hausbrötchen sind fertig.
Nährwert-Information
Kalorien160 kcalGesamtkohlenhydrate25 gZucker4 gFett5 gCholesterin20 mgEiweiß4 g
Wie werden Bobby Flay Parker House Rolls aussehen und schmecken?
Genießen Sie diese flauschigen und weichen Parker House Rolls. Diese goldbraunen Köstlichkeiten eignen sich am besten zum Naschen. Sie erhalten einen reichen salzigen Geschmack von Butter, der auch ihre Textur weich macht.
Rezeptkarte
Rezept für Bobby Flay Parker House Rolls
Wenn Sie Lust haben, etwas Lustiges zu backen, warum probieren Sie nicht das Rezept für Bobby Flay Parker House Rolls aus? Diese Brötchen sind leicht, locker und voller Geschmack.
Milch im Topf zum Köcheln bringen. Vom Herd nehmen und Butter und Zucker einrühren. Lass es abkühlen.
Hefe in warmem Wasser auflösen und einwirken lassen.
Mehl, Salz, Hefe und Eier mit einer Knetmaschine zur Milchmischung geben.
Mischen, bis es glatt ist. Eine glatte Kugel formen.
Auf der bemehlten Fläche den Teig fünf Minuten kneten. Anschließend eine Stunde in der Schüssel bis zur doppelten Größe ruhen lassen.
Wiederholen Sie den gleichen Vorgang zum Kneten. Auf das Backblech legen und 30 Minuten zudecken.
Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
Zwanzig Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Die Oberseite der Parker Rolls mit Butter bestreichen.
Bobby Flay Parker House Rolls sind fertig.
Kalorien: 160kcal | Kohlenhydrate: 25g | Protein: 4g | Fett: 5g | Cholesterin: 20mg | Zucker: 4g
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Warum heißen sie Parker House Rolls?
Parker Hausbrötchen sind die beliebtesten Brötchen zum Frühstück oder als Snack. Diese Brötchen werden hergestellt, indem der Teig flachgedrückt und in zwei Hälften gefaltet wird. So erhielten sie ihren Namen als Parker House Rolls. Sie stammten von einem der Köche in Boston, USA.
Wie erwärmt man Parker Hausbrötchen?
Zuerst bereitet ihr den Teig zu und knetet ihn gut durch. Dann mindestens eine Stunde und dreißig Minuten ruhen lassen. Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Zwanzig Minuten backen.
Wie lagern Sie übrig gebliebene Parker-Hausrollen?
Sie können diese übrig gebliebenen Parker-Hausbrötchen an dem Tag genießen, an dem Sie sie herstellen. Sie können sie jedoch drei Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie bleiben frisch und gut.
Wie bleiben Ihre Parker-Hausbrötchen nach dem Backen weich?
Wenn Sie mit dem Backen fertig sind, bestreichen Sie diese Brötchen mit Butter. Dies hilft ihnen, die Feuchtigkeit zu speichern und zu verhindern, dass sie austrocknen.
Wird der Teig von Parker House Rolls weicher?
Ja! Wenn Sie den Teig perfekt kneten, wird er weicher. Es gibt drei beste Tipps zum Kneten des Teigs. Zuerst den Teig fünf Minuten kneten. Dann den Teig lochen und eine Stunde ruhen lassen. Dadurch wird der Teig weicher.
Fazit
Das Rezept für Bobby Flay Parker House Rolls ist himmlisch. Das Rezept ist einfach nachzukochen und die Parker Rolls werden fluffig weich. Sie können sie in Ihrem Abendessen genießen oder mit jeder Art von Marmelade servieren. Es braucht ein bisschen Zeit, um sie zu machen, aber glauben Sie mir, sie werden wunderschön.