Wenn Sie keine Knoblauchbrühe finden oder diese nicht online beziehen möchten, können Sie jede beliebige Brühe verwenden. Better Than Bouillon bietet jede Menge der besten Geschmacksrichtungen! Denken Sie daran: 1 Teelöffel der Basis + 1 Tasse Wasser = 1 Tasse Brühe!
Sie wissen, dass es mir normalerweise egal ist und ich in vielen meiner Rezepte gehackten oder zerdrückten Knoblauch aus dem Glas verwende. Da es hier aber so sehr um Knoblauch geht, empfehle ich dringend, ein paar frische Nelken in Scheiben zu schneiden. Auf den meisten Märkten findet man sie oft bereits geschält im Kühlbereich der Obst- und Gemüseabteilung, was viel Aufwand, Zeit und eine klebrige Sauerei mit sich bringt. Fühlen Sie sich frei, die Menge an Nelken zu verdoppeln, wenn Sie es noch mehr Knoblauch mögen! Wenn Sie mich fragen, gibt es niemals so etwas wie zu viel Knoblauch.
Wenn Sie Reste übrig haben, fügen Sie etwas Sahne oder sogar Marinara hinzu und erhitzen Sie das Ganze etwa zwei Minuten lang in der Mikrowelle, wobei Sie zwischendurch umrühren.