Chinesisches Gemüsepfannenrezept

Die chinesische gemischte Gemüsepfanne lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist ein Bündel gehacktes Gemüse Ihrer Wahl. Braten Sie sie unter ständigem Rühren in der Pfanne an. Fügen Sie Saucen und Gewürze für den Geschmack hinzu und das war’s. So einfach ist das und gesund ist es auch noch.

Ich liebe ein gutes Pfannengericht und hatte vor, eines zu Hause zu machen. Aber was ich wollte, war Gemüsepfanne, weil ich mich gesund ernähren wollte.

Dieses chinesische Gemüsepfanne-Rezept war perfekt. Das Gemüse ist perfekt gekocht und hat einen süßen, herzhaften und würzigen Geschmack. Alle Aromen gleichen sich gegenseitig aus. Außerdem passt diese Pfanne hervorragend zu Reis.

Für eine chinesische gemischte Gemüsepfanne den Brokkoli in einem Topf kochen. Dann Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, Ingwer und Knoblauch darin anschwitzen. Dann den Brokkoli, den Kohl, die Karotten, den Babymais und die Chilis in die Pfanne geben und unter Rühren anbraten. Fügen Sie Zucker, Sojasauce, Chilisauce und Salz hinzu. Mischen Sie es und servieren Sie es.

Keine Ingwer-Knoblauch-Paste mehr? Keine Bange! Schauen Sie sich einfach einige der Ersatzstoffe für Ingwer-Knoblauch-Paste an und kochen Sie ohne Schluckauf.

Dies war nur ein Überblick über das Rezept. Das vollständige Rezept finden Sie unten. Auf unserem Blog finden Sie auch andere Rezepte für Hauptgerichte, die Sie ebenfalls überprüfen sollten.

Lesen Sie auch:   Anker-Bar-Menü mit Preisen [Updated 2022]

1. Frogmore-Eintopf – Dieser Eintopf stammt ursprünglich aus der Fischergemeinde Frogmore auf der Insel St. Helena. Deshalb ist dieser Eintopf auch als Lowcountry-Eintopf oder Beaufort-Eintopf bekannt.

2. Knoblauchpilze auf Toast– Pilz auf Toast ist ein leckeres Topping von diesen Ihrer Lieblingszutat; gekocht mit aromatischen Gewürzen. Eine kleine, schnelle Brotpizza für ein sattes Abendessen.

3. Kung-Pao-Huhn – Kung Pao Chicken ist ein süchtig machendes gebratenes Hähnchen mit der perfekten Kombination aus salzigen, süßen und würzigen Aromen.

4. Bhagare Baingan Curry– Bhagare Baingan ist eine Hyderabad-Küche, die auf Punjabi-Art zubereitet wird und international schmeckt und in allen Teilen der Welt gegessen wird. Es wird mit Reis und Chapatti gegessen. Es wird in Telegu auch Nune Vankaya Kura genannt.

Chinesisches Rezept für Pfannengerichte mit gemischtem Gemüse

Die chinesische gemischte Gemüsepfanne lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Braten Sie das Gemüse einfach in einer Pfanne unter ständigem Rühren an. Fügen Sie Saucen und Gewürze für den Geschmack hinzu und das war’s. So einfach ist das und gesund ist es auch noch.

Vorbereitungszeit fünfzehn Min

Kochzeit 25 Min

Gesamtzeit 40 Min

Kurs Hauptkurs

Küche Chinesisch

Portionen 4

Kalorien 175 kcal

1 groß Zwiebel, gehackt)2 Grüne Chilis (fein gehackt) 1 Brokkoli (gehackt) 1 Kohl (gehackt) 2 Mittel Karotten (fein gehackt) 4 Baby Hühneraugen5 Nelken Gehackter Knoblauch) 1 Mittel Ingwer (in Scheiben)½ Teelöffel Zucker1 Teelöffel Salz1 Esslöffel Öl2 Teelöffel Soja Soße1 Teelöffel Chilisoße

In einem Topf etwas Wasser aufkochen und den Brokkoli dazugeben. Kochen Sie den Brokkoli einige Zeit und lassen Sie dann das Wasser ab.

Lesen Sie auch:   Die 9 besten Ricotta-Käse-Ersatzstoffe in Lasagne

Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch, Ingwer und Zwiebel dazugeben. Kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang.

Fügen Sie nun grüne Chilischoten, Brokkoli, Kohl, Babymais und Karotten hinzu. Lassen Sie sie kochen und rühren Sie weiter, während Sie sie braten.

Dann Zucker, Sojasauce und Chilisauce in die Pfanne geben. Mischen Sie sie und kochen Sie gut. Zum Schluss einen Teelöffel Salz hinzufügen und mischen.

Heiß servieren.

Kalorien: 175kcal | Kohlenhydrate: 20g | Protein: 7g | Fett: 10g | Natrium: 1240mg

Stichwort Chinesisch, Chinesische gemischte Gemüsepfanne, Pfannengerichte