Authentisches Schmorbraten-Rezept von Paula Deen

Schmorbraten ist ein tolles Gericht für ein herzhaftes Mittagessen. Es ist auch ein ziemlich einfaches Rezept. Die Magie passiert, wenn die Gewürze auf den Braten treffen. Eines dieser besten Rezepte ist das Schmorbratenrezept von Paula Deen. Es ist einfach, bis hin zu Zutaten und Rezept, erfordert eine mäßige Menge an Krawatte zum Kochen und ist äußerst lecker.

Paula Deen ist eine amerikanische Kochshow-Moderatorin und eine TV-Persönlichkeit. Sie besitzt auch ein Restaurant namens Paula Deen’s Family Kitchen. Das Restaurant, das Lady & Sons, hat ihr tatsächlich zu ihrer Karriere verholfen und ihr Glück beschert. Sie ist eine großartige Köchin und macht eine gemeine Mahlzeit, bei der Sie nicht anders können, als um eine weitere Portion zu bitten.

Für den Schmorbraten von Paula Deen den Braten auf beiden Seiten gut würzen. Braten Sie es in einer Pfanne mit Öl an, bis beide Seiten braun werden. Dann das Fleisch zusammen mit Zwiebeln, Knoblauch und Lorbeerblättern in einen Bräter geben. Die Champignonrahmsuppe mit den Saucen mischen und über den Braten gießen. Gießen Sie etwas Wasser und backen Sie es dann für 3 Stunden.

So einfach geht das. Für das vollständige Rezept und andere Details wie Zutaten, Zeiten und Nährwertangaben scrollen Sie nach unten. Aber bevor wir zum vollständigen Rezept übergehen, schauen wir uns einige andere Rezepte berühmter Köche an. Aber bevor wir zum vollständigen Rezept übergehen, schauen wir uns einige andere Rezepte berühmter Köche an.

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Rezept für Schmorbraten von Paula Deen

Schmorbraten ist ein tolles Gericht für ein herzhaftes Mittagessen. Es ist auch ein ziemlich einfaches Rezept. Die Magie passiert, wenn die Gewürze auf den Braten treffen. Eines dieser besten Rezepte ist das Schmorbratenrezept von Paula Deen. Es ist einfach, bis hin zu Zutaten und Rezept, erfordert eine mäßige Menge an Krawatte zum Kochen und ist äußerst lecker.

Vorbereitungszeit fünfzehn Min

Kochzeit 3 Std 20 Min

Gesamtzeit 3 Std 35 Min

Kurs Freude des Küchenchefs

Küche amerikanisch

Portionen 8 Personen

Kalorien 347 kcal

1 Knochenloser Chuck Roast1 TL Salz½ TL Schwarzer Pfeffer2 Esslöffel Pflanzenöl1 Tasse Zwiebeln3 Zerdrückte Knoblauchzehen2 Lorbeerblätter1 kann Pilz Suppe¼ Tasse Rotwein 2 Esslöffel Worcestersauce1 Esslöffel Rinderbrühe Granulat1 Tasse Salz¼ Tasse Schwarzer Pfeffer¼ Tasse Knoblauchpulver

Den Ofen auf 350 F vorheizen.

Mischen Sie für das Hausgewürz alle Zutaten gründlich und Sie können es bis zu sechs Monate in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Nehmen Sie eine kleine Schüssel und mischen Sie die Gewürze des Hauses, Salz und Pfeffer darin. Gewürz auf beiden Seiten des Bratens einreiben.

Nehmen Sie eine große Pfanne und erhitzen Sie das Öl darin. Braten Sie den Braten, bis er auf beiden Seiten braun wird.

Anschließend das Fleisch in einen Bräter geben. Knoblauch und Zwiebeln für ein bis zwei Minuten in die Pfanne geben, um den übrig gebliebenen Saft aufzusaugen.

Mit Fleisch und Lorbeerblättern in einen Bräter geben, gründlich umrühren.

Pilzsuppe, Wein, Worcestersauce und Rinderbouillon in einer Schüssel vermischen. Gießen Sie es über den Braten und fügen Sie Wasser hinzu.

Decken Sie die ganze Pfanne mit Folie ab und backen Sie sie für maximal 3 Stunden.

Wenn es fertig ist, entsorgen Sie die Lorbeerblätter. Mit Reis servieren.

Kalorien: 347kcal | Kohlenhydrate: 13g | Protein: 40g | Fett: 16g | Gesättigte Fettsäuren: 5.7g | Cholesterin: 113mg | Natrium: 15017.2mg | Faser: 1.7g | Zucker: 2.1g

Stichwort Amerikanisch, Paula Deen Schmorbraten

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