Haferkuchen sind eines der beliebtesten und traditionellsten Gerichte Schottlands. Es gilt auch als das Brot Schottlands. Sie werden durch Backen im Ofen hergestellt und sind wirklich nahrhaft.
Schottische Haferkuchen haben eine erstaunliche Geschichte. Im 14. Jahrhundert hatten schottische Soldaten eine Metallplatte und einen Sack voller Haferflocken. Sie würden den Teller in Brand halten und dem Haferbrei wenig Feuchtigkeit hinzufügen. Dann kochten sie daraus einen Kuchen und stillten ihren Hunger. Es ist eine Tatsache, dass schottische Soldaten wegen der Haferkuchen länger marschierten als andere Männer.
Um schottische Haferkuchen zuzubereiten, vermische Natron, Haferflocken und Salz in einer Schüssel. Fügen Sie heißes Wasser hinzu und mischen Sie es. Aus dieser Mischung kleine Bällchen formen und etwas Haferflocken auf die Bällchen streuen. Legen Sie diese Kugeln auf ein Backblech und backen Sie sie 30 Minuten lang im Ofen. Aufschlag.
Dies ist nur eine kurze Beschreibung für das Rezept. Das richtige detaillierte Verfahren ist unten aufgeführt, mit dem Sie die einfachen schottischen Haferflockenkuchen richtig zubereiten können. Außerdem gibt es eine Vielzahl von Frühstücksrezepten, die Sie ebenfalls ausprobieren können. Überprüfen Sie sie auch.
1. Fladenbrot– Crumpets sind eine großartige Möglichkeit, Ihr Frühstück zu verändern und etwas Neues auszuprobieren. Es kann eine Alternative zu Ihrem Brot sein. Es ist weich und schwammig. Es wird eine großartige Möglichkeit sein, Ihren Tag zu beginnen.
2. Spinat-Frittata– Dieses Spinat-Frittata-Rezept ist ein wirklich gesundes und leckeres Frühstücksrezept. Dieses Rezept besteht aus Eiern, Spinat und auch Käse.
3. Frittata auf dem Herd – Frittata ist einfach zuzubereiten und außerdem gesund. Sie haben die Wahl, ob Sie es zum Frühstück oder Abendessen haben möchten. Es ist köstlich und ich kann es nur empfehlen.
4. Schweinefleischauflauf– Schweinefleischauflauf ist etwas, das jeder zu Hause aus übrig gebliebenem Schweinefleisch zubereiten kann. Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und jeder kann es in nur 30 Minuten zubereiten.
Schottisches Haferkuchen-Rezept
Haferkuchen sind eines der beliebtesten und traditionellsten Gerichte Schottlands. Es gilt auch als das Brot Schottlands. Sie werden durch Backen im Ofen hergestellt und sind wirklich nahrhaft.
Zuerst den Backofen vorheizen. Mische dann Backpulver, Haferflocken und Salz in einer Schüssel.
Fügen Sie nun das geschmolzene Fett hinzu und mischen Sie es weiter, bis eine dicke Paste entsteht. Fügen Sie langsam heißes Wasser hinzu und mischen Sie es gut.
Aus der vorbereiteten Paste zwei kleine Kugeln formen. Haferflocken auf die Oberfläche streuen und die Bällchen auf der Oberfläche rollen, sodass die Haferflocken daran haften bleiben.
Reiben Sie die Kugeln einige Minuten lang, bis die Mischung trocken wird und nicht mehr klebrig ist. Fügen Sie dann ein wenig Haferflocken hinzu.
Rollen Sie nun die Kugeln zu einer ½ cm dicken Scheibe und schneiden Sie die Viertel ab.
Legen Sie die Haferkekse auf ein Backblech und backen Sie sie für 35 Minuten, bis sie goldbraun werden.
Diene ihnen.
Kalorien: 293kcal | Kohlenhydrate: 29g | Protein: 8g | Fett: 17.2g | Gesättigte Fettsäuren: 11g | Cholesterin: 48mg | Natrium: 123mg | Faser: 5g | Zucker: 3g