Eines Tages chillte ich zu Hause und plötzlich kamen meine Freunde zu mir, um mich zu überraschen, und meine Mutter fragte sie, was möchtest du essen? Sie waren wie immer und nach einiger Zeit rief mich meine andere in die Küche und sie war fertig mit einem Brötchen, in das sie etwas füllte.
Ich bringe sie für meine Freunde heraus und sie waren buchstäblich köstlich und köstlich, alle meine Freunde mochten es. Nachdem sie gegangen waren, fragte ich meine Mutter nach dem Namen des Gerichts und woher sie das Rezept habe.
Meine Mutter antwortete, der Name des Gerichts sei Shrimp Empanadas und sie lernte dieses Rezept von ihrer Facebook-Freundin, die aus Kalifornien stammte, und ich bat sie, mir das Shrimp Empanadas-Rezept beizubringen, damit ich es mit Ihnen teilen werde.
Kommen Sie und sehen Sie, wie das Rezept für Garnelen-Empanadas funktioniert. Aber hier sind einige andere erstaunliche Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.
1. Loup de Mer– Dieses Rezept stammt aus dem Mittelmeerraum und wird auf verschiedenen Kontinenten der Welt konsumiert. Die USA, Frankreich, Großbritannien und viele andere Länder lieben dieses Rezept und machen es oft. Dieses Rezept ist auch als mediterraner Wolfsbarsch bekannt.
2. Garnelen mit Tasso-Soße – Suchen Sie ein Gericht, das Soße hat und lecker anders ist und einen wunderbaren Geschmack hat? Heute bin ich hier, um das Garnelenrezept meines Onkels mit Tasso-Gravy-Rezept zu teilen.
3. Rote Hummergarnelen-Scampi – Die Lebensmittelkette Red Lobster ist berühmt für ihre Cheddar-Kekse, Garnelen-Scampi und bringt Meeresfrüchte in den Mittleren Westen. Und wenn Sie ein Liebhaber von Garnelen sind, dann können Sie die Garnelen-Scampi nicht ignorieren.
4. Kochende Krabbe – Dieses Rezept ist eines der besten Meeresfrüchte-Rezepte, die Sie jemals probieren werden. Es ist wirklich einfach, es mit nur wenigen Handgriffen nach Hause zu schaffen.
Zutaten für Garnelen-Empanadas
Für den Empanada-Teig
Kaltes Wasser1/2 TasseEi1Eiweiß1Essig1 EL Allzweckmehl3 TassenSalz1 TL Backfett3 EL
Für die Garnelenfüllung
Tomatensauce8 ounceSofrito3 ELRohe Shrimp10 ounceSalz1 ELPfeffer1 ELColby Jack Cheese2 Cup
Wie lange dauert es?
ZubereitungszeitKochzeitGesamtzeit30 Min.15 Min.45 Min
Wie man Garnelen-Empanadas-Rezept macht
Machen Sie den Teig
Wasser, Ei, Eiweiß und Essig in eine mittelgroße Schüssel geben und beiseite stellen. 3 Tassen Mehl und Salz in einer großen Schüssel verquirlen. In einem Teigmixer Mehl und das in Scheiben geschnittene Backfett in das Mehl geben und alles gut mischen. Machen Sie in der Mitte der Mehlmischung eine Mulde und gießen Sie die flüssigen Zutaten aus der ersten Schüssel in die Mitte. Mischen Sie alles, bis es steif wird. Kneten Sie den Teig, bis er glatt wird. Wickeln Sie den Teig in eine Plastikfolie und bewahren Sie ihn auf im Kühlschrank mindestens 1 Stunde.
Garnelenfüllung machen
Tomatensauce und Sofrito in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Salz und Pfeffer hinzufügen, um die Garnelen trocken zu tupfen. Die Garnelen mit der Tomatensauce in den Topf geben, den Käse hinzufügen und gelegentlich umrühren. Etwa 3 bis 5 Minuten kochen lassen Garnelen oder bis sie rosa werden. Schalten Sie die Hitze aus und nehmen Sie die Pfanne von der Hitze und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie die Empanadas füllen.
Füllen und Braten der Empanadas
Legen Sie den Empanada-Teig auf eine bemehlte Arbeitsplatte. Rollen Sie den Teig und machen Sie ihn dick und schneiden Sie ihn mit einem Keksausstecher in Kreise. In die Mitte der Kreise die Füllungen legen und den Teig halbkreisförmig über die Füllung klappen und die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken. Braten Sie die gefüllten Empanadas für 1-2 Minuten bei 375 F, bis sie hellgolden werden. Kühlen Sie es vor den Portionen ab.
Nährwerte von Garnelen-Empanadas-Rezept
Kalorien322Kohlenhydrate24 gFett22 gEiweiß6 gNatrium254 mgCholesterin15 mg