Warum weicht man die Leber vor dem Kochen in Milch ein?
Es gibt einige Leute, die das vielleicht seltsam finden, aber … Warum tränkt man die Leber vor dem Kochen in Milch? Gibt es etwas Besonderes an Milch, das sie zu einer guten Lebermarinade macht? Oder bietet es bestimmte Vorteile, um…