Schottischer Cranachan | Traditioneller schottischer Nachtisch

Scottish Cranachan ist ein traditionelles schottisches Gericht, das schmackhaft und sehr einfach zuzubereiten ist. Es wird mit Hafer zusammen mit anderen Zutaten hergestellt und verwendet auch Malzwhisky für einen alkoholischen Geschmack.

Aufgrund seines unglaublich süßen und köstlichen Kuchens wird der schottische Cranachan als „der unbestrittene König der schottischen Desserts“ bezeichnet. Es kombiniert Hafer mit Himbeeren, Schlagsahne und Whisky und ergibt ein feines Dessert.

Um schottischen Cranachan zuzubereiten, benötigen Sie frische Himbeeren, stahlgeschnittene Haferflocken, Malt Whisky, Schlagsahne und Honig. Die Haferflocken kochen und dann die Sahne mit Whiskey aufschlagen. Himbeeren untermischen und dann schichtweise in Gläsern präsentieren. Zum Schluss garnieren und servieren.

Ich habe Ihnen gerade das kurze Rezept für dieses schottische Dessert gegeben. Schauen Sie sich das unten angegebene detaillierte Rezept an. Außerdem erfahren Sie alles über Zutaten, Zeitaufwand und Nährwertangaben. Aber bevor wir uns dem Rezept zuwenden, schauen wir uns einige andere Desserts an, die Ihnen gefallen könnten.

1. Kirschen im Schnee– Es ist ein Dessert mit gekochten Kirschen und Frischkäse. Dieses Gericht ist nicht gerade ein Kuchen und nicht gerade ein Pudding, sondern eine Kombination aus beidem. Ein perfektes No-Bake-Rezept, das die Feier zu jedem Anlass erhellen kann.

2. Vanille-Brownies– Vanilla Brownies werden auch als Vanilla Blondies bezeichnet. Dieses Rezept wird Ihre Stimmung aufhellen und gibt ein gutes Aroma. Wenn Sie diesem Rezept folgen, wird es viel einfacher sein, diesen Brownie zuzubereiten. Machen Sie diese Brownies für Ihre Lieben und machen Sie ihnen eine Freude.

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3. Eton Mess– Es ist ein klassisches britisches Dessert aus einer Mischung aus Erdbeeren, Baiserstückchen und Sahne. Dieses Dessert heißt Eton Mess, weil es zuerst im Eton College hergestellt und in ihrem jährlichen Cricket-Match gegen die Harrow School serviert wurde.

4. Bratapfelscheiben– Ein Apfelgericht zu Hause zuzubereiten, wird von uns allen geliebt. Diese Cinnamon Baked Apple Slices sollten Sie unbedingt als Dessert probieren.

Schottisches Cranachan-Rezept

Scottish Cranachan ist ein traditionelles schottisches Gericht, das schmackhaft und sehr einfach zuzubereiten ist. Es wird mit Hafer zusammen mit anderen Zutaten hergestellt und verwendet auch Malzwhisky für einen alkoholischen Geschmack.

Vorbereitungszeit 1 Std

Kochzeit 5 Min

Gesamtzeit 1 Std 5 Min

Kurs Dessert

Küche britisch

Portionen 4 Personen

Kalorien 529 kcal

250 g Frische Himbeeren55 g Stahlgeschnittenes Haferflockenmehl3 Esslöffel Malt Whisky475 ml Schlagsahne1 Esslöffel Schatz

Nehmen Sie eine Pfanne und stellen Sie sie auf mittlere Flamme. Fügen Sie den Hafer hinzu und rühren Sie ihn weiter, bis er sich ein wenig verfärbt

Nimm nun die Haferflocken aus der Pfanne. Nimm dann die Himbeeren und mache ein dickes Püree daraus.

Nehmen Sie eine andere Schüssel, fügen Sie die Sahne hinzu und verquirlen Sie sie zusammen mit Whisky.

Der nächste Schritt besteht darin, den Honig zusammen mit den Haferflocken hinzuzugeben, ihn in Gläser zu schichten, die Gläser mit einer Plastikabdeckung abzudecken und etwa eine Stunde lang im Gefrierschrank zu kühlen.

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Zum Schluss mit Honig und Himbeeren garnieren und mit Freude servieren.

Kalorien: 529kcal | Kohlenhydrate: 18g | Protein: 3g | Fett: 48g | Gesättigte Fettsäuren: 27g | Faser: 2g | Zucker: 13g

Stichwort Britischer, schottischer Cranachan