Schmackhaftes und leckeres Rezept für Hackbraten mit Wildbret (Hirsch).

Wildhackbraten ist ein einfach zuzubereitendes Rezept. Im heutigen Sprachgebrauch wird der Begriff Wildbret verwendet, um das Fleisch eines Hirsches oder einer Antilope zu beschreiben. Wildbret hat einen erdigen Geschmack. Es ist nicht so saftig wie Rindfleisch, aber fester.

Wild ist proteinreicher als jedes andere rote Fleisch. Da Wildbret nicht gezüchtet wird, ist es nicht voller Antibiotika oder Steroide wie manches Rindfleisch, das Sie heute kaufen. Fügen Sie seiner Liste der gesundheitlichen Vorteile hinzu, dass Wildbret wenig Fett und Cholesterin enthält. Es ist auch reich an Nährstoffen wie B-Vitaminen, Eisen und Phosphor.

Um Wildhackbraten zuzubereiten, mischen Sie das Wildbret mit Crackern, einem Ei, Zucker und Gewürzen. Diese Mischung in eine Kastenform geben und etwa 40 Minuten backen. In einer Schüssel Ketchup und braunen Zucker mischen. Den Hackbraten aus dem Ofen nehmen und die Ketchup-Mischung darüber geben. Backen Sie es für weitere 10 Minuten. Herausnehmen und servieren.

Dies ist nur ein Überblick über das Rezept. Das vollständige Rezept finden Sie unten. Auf unserem Blog finden Sie auch andere Rezepte für Hauptgerichte, die Sie ebenfalls überprüfen sollten.

1. Hackbraten mit Haferflocken – Hackbraten mit Haferflocken ist ein einfaches und gesundes Rezept. Die Zugabe von Haferflocken zum traditionellen Hackbraten sorgt für eine großartige Überarbeitung. Es dauert genauso lange wie der traditionelle Hackbraten, aber es ist nur ein bisschen besser.

2. Escabeche-Fisch– Dieses Rezept ist in den asiatischen, mediterranen und europäischen Regionen ziemlich berühmt. Dieses Meeresfrüchte-Rezept, das ich heute teilen werde, trägt den Namen Escabeche.

3. Gegrilltes Lamm – Die Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin sind ein einfaches Rezept für ein Abendessen, das mit einer superfrischen und würzigen Marinade zubereitet und perfekt gegrillt wird.

3. Wildherz– Ein Hirschherz ist eines der am meisten unterschätzten Gerichte. Der Grund dafür ist, dass manche Menschen das Essen des Hirschherzens als anstößig empfinden und manche es als Delikatesse genießen.