Rezept für würzigen Sesam-Caesar-Salat

Seien Sie an diesem Erntedankfest kreativer mit den Grüns! Beginnen Sie das Thanksgiving-Essen mit Sesam-Caesar-Salat. Es ist ein klassischer Caesar-Salat, aufgepeppt mit cremigem Tahin-Caesar-Dressing und Sesamsamen. Er ist super einfach zuzubereiten und gesünder als der klassische Caesar Salad. Machen Sie sich also bereit, einen klassischen Caesar-Salat mit Tahini zu würzen und Ihren Salat mit der Güte von Sesam zu überziehen.

Sesam-Caesar-Salat ist ein perfektes Thanksgiving-Salatrezept. Wenn Sie Ihrem Thanksgiving-Essen einen Hauch orientalischer Aromen verleihen möchten, probieren Sie Sesam-Caesar-Salat. Dieser Salat wird jeden dazu bringen, sich in den Caesar-Salat zu verlieben. Normaler Caesar-Salat könnte für einige langweilig sein. Aber bei Sesam-Caesar-Salat müssen Sie nicht damit rechnen, dass jemand die Blätter beim Thanksgiving-Essen herunterwürgt.

Um Sesam-Caesar-Salat zuzubereiten, benötigen Sie einige Küchenutensilien und leicht verfügbare Zutaten für das Dressing und Gemüse. Anstelle von Croutons, die im klassischen Caesar-Salat verwendet werden, habe ich Kichererbsen-Croutons verwendet, um den Salat schmackhafter und gesünder zu machen. Schauen Sie sich die Listen unten an und probieren Sie dieses Rezept für das Thanksgiving-Essen.

Aus Sesam? Hier ist eine Liste von Sesamsamen-Ersatzstoffen für Sie. Befolgen Sie die Anweisungen sorgfältig, damit es genau wie unten beschrieben aussieht und schmeckt. Aber bevor Sie das ganze Rezept vorlesen, schauen Sie sich andere appetitliche Salate aus unserem Blog an.

1. Linsensalat wird immer besser – Der Linsensalat wird immer besser. Er enthält frische und gesunde Salat- und Grünkohlblätter, die mit Zitronensaft, Linsen, Knoblauch und Kümmelsamen vermischt werden. Die Mandeln verleihen dem Salat einen köstlichen Crunch mit rotem Pfeffer und verleihen ihm Schärfe und Schärfe.

2. Roher und gerösteter Abendsalat – Roher und gerösteter Abendsalat hat knusprigen Rotkohl mit geröstetem Kürbis. Dieser Salat ist mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit den Aromen von Zitronensaft, Honig, Salz und Tahini-Dressing gefüllt. Es ist ein perfekter Salat für den Herbst.

3. Brokkoli-Caesar-Salat – Brokkoli-Caesar-Salat ist ein köstlicher Salat, gefüllt mit Brokkoliröschen und Kohl. Es ist voller Aromen von Salz, Senf, Zitronensaft, Parmesankäse und gehackten Sardellen. Dieser Salat wird mit geriebenem Käse und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abgerundet.

4. Wintergemüsesalat– Wintergemüsesalat mit geröstetem Gemüse und Dijon-Dressing. Es ist vollgepackt mit den Aromen von Dijon-Senf, Salz, Pfeffer, Ahornsirup und Apfelwein. Kopfsalat, Rucola und Spinat fügen dem Salat zusammen mit anderem Gemüse weitere Nährstoffe hinzu.

Welche Ausrüstung benötigen Sie für Sesam-Caesar-Salat?

Schüssel- Verwenden Sie eine große Schüssel, um die Zutaten des Salats zu mischen. Verwenden Sie eine kleine Schüssel, um Kichererbsencroutons und Tahini-Caesar-Dressing aufzubewahren, bevor Sie es zum Salat geben. Spatel- Verwenden Sie einen Spatel, um die Zutaten des Salats in die Schüssel zu mischen. Löffel- Verwenden Sie einen Löffel, um Zutaten wie Dijon-Senf und Gewürze in den Salat zu geben.Backblech- Du brauchst ein Backblech, um Kichererbsencroutons im Ofen zuzubereiten. Mixer- Verwenden Sie einen Mixer, um ein glattes Tahini-Caesar-Dressing für den Salat zuzubereiten. Blech- Du brauchst ein Backblech, um die Kichererbsen im Ofen zu rösten. Ofen- Um Kichererbsencroutons zuzubereiten, brauchst du einen Ofen.

Wie viel Zeit brauchen Sie, um Sesam-Caesar-Salat zuzubereiten?

VorbereitungszeitKochzeitGesamtzeit20 Minuten20 Minuten40 Minuten

Welche Zutaten benötigen Sie für Sesam-Caesar-Salat?

Für Kichererbsencroutons

Kichererbsen- Verwenden Sie eine Dose Kichererbsen. Spülen Sie sie ab und lassen Sie sie abtropfen, bevor Sie sie im Rezept verwenden.Sesamöl- Verwenden Sie im Rezept zwei Esslöffel geröstetes Sesamöl. Knoblauchpulver- Ein halber Teelöffel Knoblauchpulver reicht aus, um dem Salat eine leicht würzige Würznote zu verleihen.Schwarzer Pfeffer- Verwenden Sie einen viertel Teelöffel frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, um dem Salat Schärfe zu verleihen. Salz- Salz verstärkt den Geschmack des Salats. Verwenden Sie es nach Ihrem Geschmack.

Für Tahini Caesar Dressing

Tahini- Verwenden Sie eine 1/3 Tasse Tahini, um dem Dressing des Salats orientalische Aromen hinzuzufügen. Reisessig- Verwenden Sie drei Reisessig, um dem Salat einen leicht süßen Geschmack zu verleihen. Wasser- Fügen Sie Wasser hinzu, um das Dressing zu verdünnen oder um die erforderliche Konsistenz zu erhalten. Sojasauce- Verwenden Sie einen Esslöffel Sojasauce, um dem Salat ein reichhaltiges Gewürzaroma zu verleihen und die Zutaten des Salats zu marinieren. Dijon Senf- Ein Esslöffel Dijon-Senf verleiht dem Salat einen unverwechselbaren Senfgeschmack. Knoblauchpulver- Ein halber Teelöffel Knoblauchpulver verleiht dem Dressing einen würzigen Geschmack. Zwiebelpulver- Ein halber Teelöffel Zwiebelpulver verleiht dem Salatdressing ein scharfes Aroma und einen leicht süßen Geschmack.Schwarzer Pfeffer- Fügen Sie frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu, um dem Tahini-Dressing etwas Schärfe zu verleihen.

Für Sesamstreusel

Sesamsamen- Etwas Sesam in den Salat streuen. Nährhefe- Nährhefe verleiht dem Salat einen käseähnlichen Geschmack. Olivenöl- Verwenden Sie für den Salat Olivenöl oder Sesamöl. Knoblauchpulver- Beschichten Sie den Salat mit Knoblauchpulver, um dem Salat mehr Gewürzgeschmack zu verleihen.Salz- Ein Viertel Teelöffel Salz, um den Geschmack des Salats zu verbessern.

Für den Salat

Toskanischer Grünkohl Für den Caesar Salat ein Bund toskanischen Grünkohl in dünne Scheiben schneiden. Römersalat- Für den Salat zwei kleine Römersalatköpfe hacken. Kapern- Abspülen und abtropfen lassen Zwei Teelöffel Kapern für den Salat.

Schritte zur Herstellung von Sesam-Caesar-Salat

1. Die Kichererbsen rösten

Die Kichererbsen mit Sesamöl bestreichen und auf einem Backblech verteilen. Braten Sie sie in einem vorgeheizten Ofen (400 F) für etwa 8 Minuten. Rühren Sie sie um und kochen Sie sie weitere 7 Minuten lang. Etwas mehr Sesamöl über die Kichererbsen träufeln, mit Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz würzen. Reduzieren Sie die Temperatur des Ofens auf 375 F und backen Sie die Kichererbsen für weitere 5 bis 10 Minuten.

2. Tahini-Caesar-Dressing zubereiten

Tahini, Wasser, Dijon-Senf, Reisessig, Sojasauce, Zwiebelpulver, Pfeffer und Knoblauchpulver hinzufügen. Mischen Sie die Mischung, bis sie cremig glatt ist. Fügen Sie Wasser für ein dünneres Dressing hinzu. Übertragen Sie dieses Tahini-Dressing in die Schüssel und fügen Sie Sesamsamen hinzu.

3. Die Zutaten vermischen und servieren

Römersalat und Grünkohl in eine Schüssel mit Tahini-Caesar-Dressing geben. Sesamsamen, Kichererbsencroutons, Sesamsamen, Salz und Knoblauchpulver einrühren. Den Salat schwenken, um ihn mit Sesamsamen, Gewürzen und Tahini-Caesar-Dressing zu bestreichen.

Nährwert-Information

Kalorien222 kcalKohlenhydrate12 gProtein9 gFett17 ggesättigtes Fett2 gmehrfach ungesättigtes Fett7 geinfach ungesättigtes Fett7 gNatrium489 mgKalium400 mgBallaststoffe3 gZucker1 gVitamin A3309 IUVitamin C40 mgCalcium175 mgEisen3 mg

Wie wird Sesam-Caesar-Salat aussehen und schmecken?

Endlich! Unser Sesam-Caesar-Salat zum Erntedankfest ist fertig! Es sieht erstaunlich aus. Es hat ein cremiges und würziges Dressing mit knusprigen Croutons und knackigen Salatblättern. Es ist eine Mischung aus knoblauchartigem, rauchigem und leicht würzigem Geschmack. Beginnen Sie Ihr Thanksgiving-Essen mit Sesam-Caesar-Salat und haben Sie Spaß mit Ihrer Familie.

Rezeptkarte