Nussbutter ist eine der gesündesten Butter und Pistazienbutter ist eine Nussbutter, die sehr gesund ist und sich leicht zu Hause herstellen lässt. Ich weiß, dass Pistazien ein bisschen teuer sind, aber sie sind aufgrund der gesundheitlichen Vorteile, die ihr Verzehr mit sich bringt, jeden Cent wert.
Sie sind kalorien- und fettarm und reich an Eiweiß; Pistazien bieten die beste Ernährung, die Sie von jeder anderen Nuss bekommen können.
Diese köstliche Nussbutter kann auf einem knusprigen Toast oder einer Kugel in Haferflocken gestrichen oder in einen Keksteig gemischt werden. Du kannst in einigen anderen Rezepten sogar Erdnussbutter durch Pistazienbutter ersetzen. Es kann als Brotaufstrich für süße oder herzhafte Crêpes verwendet werden.
Sie können es sogar verwenden, um allem, was Sie mögen, Geschmack zu verleihen. Ich werde es lieben, meinem Bananenshake einen Pistaziengeschmack zu verleihen, indem ich ihm diese Butter hinzufüge. Klingt lecker, stimmt!
Apropos vegane Butter, Kokosnussbutter ist eine weitere großartige vegane Option. Hier finden Sie alles über Kokosnussbutter und ihre Ersatzstoffe!
Während wir an die Vielseitigkeit dieser Butter denken, schauen wir uns ihre Zutaten an, um dem Rezept zu folgen. Aber hier sind einige andere erstaunliche Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.
1. Einfacher Sirup– Zuckersirup ist eine dicke und süße Flüssigkeit wie Honigsirup, Schokoladensirup usw. Dieses einfache Siruprezept (ebenfalls zu Hause hergestellt, enthält eine große Menge in Wasser gelösten Zucker.
2. Erdnussbutter-Müsliriegel – Erdnussbutter-Cheerio-Riegel sind mein schneller und einfacher Snack nach der Schule. Dieses Müsliriegel-Rezept ist No-Bake und benötigt nur drei Zutaten.
3. Tootsie Rolls– Tossie Rolls ist eine Süßigkeit, die 1907 in den Vereinigten Staaten als Unternehmen gegründet wurde, das Toffee-ähnliche Süßigkeiten mit mildem Schokoladengeschmack serviert.
4. Erdbeerextrakt– Sie können diesen Erdbeerextrakt verwenden, um den Geschmack verschiedener Gerichte zu personalisieren. Und das Beste an diesem Extrakt ist, dass Sie ihn nach einmaliger Herstellung monatelang aufbewahren können.
Zutaten für Pistazienbutter
ZutatenMengeGetrocknete, geröstete und ungesalzene Pistazien3 ½ Tassen (16 Unzen)Koscheres Salz1 TeelöffelHonig1 Esslöffel
Sie können die Butter mit einer beliebigen Kombination von Zutaten aufpeppen – probieren Sie gemahlenen Zimt, Vanilleschotenpaste, gemahlenen Kardamom, geriebene Orangenschale oder sogar geschmolzene dunkle Schokolade. Dies verleiht der Butter etwas Einzigartiges und verbessert ihren Geschmack.
Leicht verfügbare Zutaten, oder? Sie werden keine Probleme haben, diese Zutaten zu besorgen, da sie von jedem Supermarkt oder Ihrer Küche aus superleicht zu erreichen sind.
Lassen Sie mich Ihnen nun sagen, wie lange es gedauert hat, diese einfache Butter herzustellen, und Sie werden mehr überrascht sein.
Wie lange wird es dauern?
VorbereitungszeitKochzeitGesamtzeit1 Minute5 Minuten6 Minuten
5 Minuten! Ja, oder vielleicht weniger. Sie müssen überrascht sein, wie lange es dauert, diese gesunde Butter herzustellen. Dies ist ein super einfaches Butterrezept. Ich kann es kaum erwarten, diese Butter zu probieren. Und du? Ich weiß, Sie müssen genauso neugierig sein wie ich. Beginnen wir also mit der Anleitung.
Rezept für Pistazienbutter
Pistazien, Salz und Honig in einem Glas vermischen. Mischen Sie die Mischung zunächst einige Sekunden oder eine Minute lang auf der niedrigsten Stufe, bis sie sich in eine krümelige Paste verwandelt. Jetzt noch einmal mit erhöhter Geschwindigkeit des Mixers etwa 3 bis 4 Minuten lang mixen, bis die Butter wie gewünscht glatt und cremig wird. Schöpfen Sie die gesamte Butter heraus und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf. Sie kühlen es bis zur nächsten Verwendung.
Anmerkungen
Pistazien haben meist ihre bräunlich-rote Haut; Es ist Ihre Entscheidung, die Haut dran zu lassen oder nicht, da die Haut auch nahrhaft ist. Wenn Sie eine grüne Pistazienbutter bevorzugen, dann blanchieren Sie zuerst die Pistazien und reiben Sie sie dann vorsichtig, um die Haut zu entfernen. Lassen Sie sie abkühlen und trocknen Sie sie gründlich, bevor Sie sie mahlen.
Nährwertaufschlüsselung von Pistazienbutter
Sie können die Nährwertverteilung von Pistazienbutter in der folgenden Tabelle überprüfen.
Kalorien160Fett13gEiweiß6gKohlenhydrate8gNatrium120mgKalium6 % DVCalcium2 % DVZucker2g
Wie man Pistazienbutter zu Hause macht | Video
Obwohl diese Butter sehr einfach herzustellen ist. Trotzdem habe ich unten ein Video hinzugefügt, damit Sie jede einzelne Richtung richtig verstehen.
Ich hoffe, dir hat dieses Pistazienbutter-Rezept gefallen. Ich empfehle Ihnen dringend, diese gesunde Butter zu Hause herzustellen und Ihre Erfahrungen in den Kommentaren unten zu teilen. Bleiben Sie bis dahin dran für weitere Rezepte wie diese.