Rezept für Minestrone-Suppe von Gordon Ramsay

Gordon Ramsays Minestrone-Rezept wird mit seinen Variationen gesponnen. Er hat die Suppe zubereitet, indem er frischen Kabeljau (ein großer Meeresfisch) hinzugefügt hat. Im Allgemeinen wird diese dicke Suppe italienischen Ursprungs mit Gemüse, Nudeln oder Reis zubereitet. Das farbige Gemüse verleiht dem Minestrone-Rezept lebendige und aufregende Aromen.

Die üppige italienische Minestrone hat Tomaten, Karotten, Paprika, Sellerie, Bohnen, Zwiebeln, Gerste, Petersilie und andere Kräuter. Alle Kräuter und Gewürze verleihen der Minestrone-Suppe einen köstlichen Geschmack. Diese Nachahmersuppe zu Hause zuzubereiten ist ein Kinderspiel. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Es ist fett- und kalorienarm wie viele andere Gordon Ramsay-Rezepte. Menschen, die zu ihrer Fitness neigen, sollten dieses Suppenrezept ausprobieren. Die gesündeste hausgemachte Suppe, die mit Nährstoffen, Ballaststoffen und Aromen serviert wird, ist köstlich. Am besten heiß servieren. Die Temperatur ermöglicht es Ihnen, es in einem langsamen Tempo zu essen und hält Ihren Bauch voll.

Wenn Sie vor jeder Mahlzeit eine Suppenschüssel voller Gemüse essen. Insgesamt werden Sie am Ende weniger essen. Also, zieh deinen Stuhl hoch und bleib eine Weile bei mir. Die detaillierten Anweisungen für das gesamte Rezept sind unten aufgeführt. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, verpassen Sie nicht die 146 besten Rezepte von Gordon Ramsay.

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Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Gordon Ramsays Minestrone-Suppe zuzubereiten?

Topf- Um das gesamte Gemüse zusammen zu blanchieren, verwenden Sie einen Topf. Es eignet sich hervorragend zum Schmoren, Blanchieren oder für Suppen.Messer- Verwenden Sie zum Schneiden des Gemüses ein scharfes Messer.Spatel- Mit einem Pfannenwender das Gemüse anbraten und wenden.Servierschale- Servieren Sie die kochend heiße Suppe in einer Servierschüssel.

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Wie viel Zeit benötigen Sie, um die Minestrone-Suppe von Gordon Ramsay zuzubereiten?

Zubereitungszeit Kochzeit Gesamtzeit10 Minuten35 Minuten45 Minuten

Welche Zutaten benötigen Sie für die Minestrone-Suppe von Gordon Ramsay?

Möhren – Der nahrhafte Mehrwert Ihrer Suppen hängt von dem verwendeten Gemüse ab. Es verleiht der Suppe einen süß-herzhaften Geschmack.Zwiebeln – Verwenden Sie gelbe Zwiebeln in Ihrer Suppe, um eine subtile Süße und eine feste Textur hinzuzufügen.Dosentomaten – Verwenden Sie eine kleine Tasse Dosentomaten in Ihrer Suppe. Es ähnelt rohen Tomaten und neigt dazu, wässrig zu sein.Kaum – Gerste enthält wichtige Antioxidantien und einen hohen Nährwert. Als vielseitiges Getreide verleiht es der Suppe mehr Geschmack. Sellerie – Sellerie soll der Spieler sein, der Ihrer Suppe eine aromatische Note verleiht.Paprika – Es macht süße, knusprige und farbenfrohe Ergänzungen zu Ihrer Suppe.Petersilie – Fügen Sie eine Prise gehackte Petersilie hinzu, um Erde und einen muffigen Geschmack zu erhalten.Bohnen – Die Bohnen dünn schneiden. Zum Schluss dünn geschnittene Bohnen hinzugeben. Überkochen Sie die Bohnen nicht durch Kochen.Tabasco Sauce – Um etwas Schärfe in Ihre Suppe zu bringen, fügen Sie einen Spritzer Tabasco-Sauce hinzu.Olivenöl – Das gesamte Gemüse in vorgewärmtem Öl anbraten.Lorbeerblatt – Wenn es zu sautiertem Gemüse hinzugefügt wird, bringt ein Lorbeerblatt einen pfeffrigen und minzigen Geschmack hervor.Thymian – Thymian hat einen scharfen und holzigen Geschmack, der der Suppe hinzugefügt wird. Dieses Kraut ist gut mit einer Tonne anderer Kräuter gemischt. Gemüsebrühe – Um die Aromen zu verstärken, eignet sich Gemüsebrühe statt Wasser am besten. Verleiht Ihrer Suppe auch einen würzigen Geschmack.Kabeljau – Ein großer Fisch, der normalerweise in kaltem Meerwasser vorkommt. Legen Sie den Kabeljau auf Ihre Suppe. Es fügt eine phänomenale hinzu Zitrusschale – Sobald die Suppe gekocht ist. Mit der Zitronenschale garnieren und den würzigen Geschmack genießen.Zitronen-Parmesan – Ein wenig geriebener Parmesankäse gleicht die salzigen Aromen in Ihrer Suppe aus.

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Schritte zur Zubereitung von Gordon Ramsays Minestrone-Suppe

1. Dämpfen

Gemüse putzen, fein schneiden. Nehmen Sie einen Topf, beträufeln Sie einen Teelöffel Olivenöl. Fügen Sie Zwiebeln, ein Lorbeerblatt, frischen Thymian, eine Tasse gespülte Gerste, Karotten, Paprika und Sellerie hinzu. Das Geheimnis dieser Suppe besteht darin, Ihrer Suppe lebendige Farben und Aromen zu verleihen. Sautieren Sie das Gemüse, fügen Sie grüne Bohnen und einen Spritzer Tabasco-Sauce hinzu. Sobald das Gemüse sautiert ist, fügen Sie eine Tasse Tomaten aus der Dose hinzu. 3 Minuten kochen, dann Gemüsebrühe hinzufügen. Kochen Sie es, bis die Sauce reduziert ist.

2. Letzte Szene

Zum Schluss zwei Scheiben Kabeljau (einen Fisch) auf die Suppe geben. Deckel auf den Topf geben und weitere 10 Minuten kochen lassen. Zum Schluss noch etwas Olivenöl dazugeben, damit es nicht klebrig wird. Servieren Sie es auf einem Suppenteller oder einer Schüssel, die Sie haben. Mit frischer Petersilie, Zitronenschale und geriebenem Zitronen-Parmesankäse garnieren.

Nährwert-Information

Kalorien190kcalEiweiß9gNatrium483mgBallaststoffe8gFett3gZucker4g

Wie wird die Minestrone-Suppe von Gordon Ramsay aussehen und schmecken?

Gordon Ramsays Minestrone ist ein himmlisch gesunder Genuss. Die Suppe sieht mit dem bunten Gemüse lebendig aus. Angereichert mit frischen Kräutern ist diese Suppe auch gut für die Verdauung. Es sieht klobig, saftig und lecker aus. Der geriebene Käse oben auf der Suppe sieht köstlich köstlich aus.

Rezeptkarte

Gordon Ramsays Minestrone-Suppe

Die Minestrone-Suppe von Gordon Ramsay ist die gesündeste Suppe. Das bunte Gemüse macht es zu einer vollwertigen Mahlzeit. Garniert mit Zitronenschale und Parmesan fügt es einen umwerfenden Geschmack hinzu.

Vorbereitungszeit 10 Min

Kochzeit 35 Min

Gesamtzeit 45 Min

2 Möhren2 Gelbe Zwiebel (gehackt)1 Tasse Dosentomaten1 Tasse Gerste2 Zweige Sellerie1 Paprika1 Esslöffel Gehackte Petersilie 200 g Gehackte Bohnen 1 Teelöffel Tabasco Sauce 1 Esslöffel Olivenöl2 Laub Lorbeerblatt1 Esslöffel Thymian100 g Kabeljau1 Teelöffel Zitronenschale 1 Teelöffel Zitronen-Parmesan-Käse (geschreddert)

Stellen Sie eine Pfanne auf den Herd. Einen Esslöffel Olivenöl darüber träufeln. Alle Gemüse nacheinander hinzugeben. Blanchiere sie perfekt.

Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu, wenn Sie das Gemüse anbraten. Bringen Sie es zum Kochen.

Wenn die Suppe eingedickt ist, fügen Sie zwei Streifen gewaschenen Kabeljau hinzu. Lassen Sie es weitere 15 Minuten dämpfen.

Die kochend heiße Suppe in einer Schüssel servieren. Mit Petersilie, geriebener Schale und Zitronenparmesan garnieren.

Kalorien: 190kcal | Protein: 9g | Fett: 3g | Natrium: 483mg | Faser: 8g | Zucker: 4g

Stichwort Gordon Ramsays Minestrone-Suppe, Minestrone-Suppe

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Was macht eine Minestrone aus?

Minestrone ist eine dicke Suppe auf Nudel- und Gemüsebasis. Die der Suppe hinzugefügten Kerngemüse sind Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Tomaten, Olivenöl und Nudeln.

Warum ist die Minestrone-Suppe von Gordon Ramsay gut für Sie?

Minestrone-Suppe ist reich an Ballaststoffen, die dem Darm helfen, gesund zu bleiben. Es fördert auch die Regelmäßigkeit des Darms.

Wie lange ist hausgemachte Minestrone haltbar?

Die hausgemachte Minestrone Suppe ist gut für bis zu 2 Tage.

Was ist das Verdickungsmittel für Minestrone?

Sie können die Konsistenz der Minestrone-Suppe von Gordon Ramsay mit Tomatenpüree andicken.

Fazit

Die Minestrone-Suppe von Gordon Ramsay ist die gesündeste Suppe. Mit buntem Gemüse zubereitet ist es eine vollwertige Mahlzeit. Die Würze mit Schale und Zitronen-Parmesan-Käse fügt einen umwerfenden Geschmack hinzu.