Lachspfannenbraten ist ein köstliches Gericht. Es ist einer meiner Lieblings-Meeresfrüchte. Im Sommer war dies früher das Grundnahrungsmittel meiner Familie. Meine Schwester hat es mühelos gekocht. Es schien, als hätte das Gericht einen göttlichen Geschmack. Bei Familienfeiern ist das Lachspfannengericht das Herzstück der gesamten Mahlzeit. Da ich mein Favorit bin, lernte ich das Salon Stir Fry-Rezept ziemlich bald kennen.
Wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind, dann müssen Sie sicherlich gespannt sein, wie das gemacht wird, als ich zum ersten Mal auf dieses Gericht gestoßen bin. Es ist einfach und leicht zu Hause zu machen.
Also, hier habe ich das Lachspfannenrezept für Sie mitgebracht. Dieses schmatzende Gericht würde Ihnen sicherlich viel Glück und Freude bereiten. Aber hier sind einige andere erstaunliche Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.
1. Ahi Thunfischsteaks– Ahi-Thunfisch ist ein Fisch, der in verschiedene Arten namens Gelbflossen- und Großaugenfische unterteilt ist. Das Wort ahi kommt vom hawaiianischen ahi, das als Gelbschwanz-Thunfisch bekannt ist.
2. Geschwärzter Schwertfisch– Geschwärzter Schwertfisch ist eine Delikatesse aus New Orleans. Eigentlich wird der Fisch gewürzt, kurz bei hoher Hitze angebraten, bis Gewürze und Fischoberfläche schwarz, aber nicht verbrannt werden. Daher wurde der Name geschwärzt.
3. Gegrillter Schellfisch – Es ist ein beliebtes Speisegericht. Es wird frisch verkauft, durch Räuchern, Einfrieren, Trocknen oder manchmal Konserven haltbar gemacht. Schellfisch ist zusammen mit Kabeljau und Scholle einer der beliebtesten Fische, die in britischen Fish and Chips verwendet werden.
4. Lachssalat– Es ist das perfekte Rezept für ein schnelles Mittagessen und sogar ein leckerer Nachmittagssnack. Es kann auf verschiedene Arten serviert werden – als Sandwich, Salatwickel, auf Gurkenscheiben oder auf einem Blattgemüse.
Erforderliche Zutaten für das Lachspfannenrezept
ZutatenMengeGekochter Reis4 TassenGefrorenes Gemüse11 oz.Extra Natives Olivenöl 2 ELSesamöl2 TLLachsfilets (in Stücke geschnitten)1 PfundGewürzter Reisessig2 ELKnoblauch (gehackt)4 NelkenGemahlener Ingwer1 TLSojasauce 1/4 Tasse
Hinweis: Gekochter Reis wird zusätzlich zum Lachs serviert.
Wie lange wird es dauern?
ZubereitungszeitKochzeitGesamtzeit5 Minuten15 Minuten20 Minuten
Lachspfannenrezept
Olivenöl und Sesamöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zuerst Reis in Wasser kochen und 4 Tassen gekochten Reis zubereiten. Knoblauch und Ingwer zum Garen nicht länger als ein paar Minuten in den Topf geben, in regelmäßigen Abständen umrühren. Jetzt Lachsstücke hinzugeben. Lassen Sie es für ein paar Minuten kochen. Nachdem Sie den Topf abgedeckt haben, kochen Sie die Lachsstücke, bis sie undurchsichtig werden. Entfernen Sie den Deckel vom Topf. Fügen Sie nun gefrorenes Gemüse, Sojasauce und Essig hinzu und kochen Sie alles für 4-5 Minuten (Vergessen Sie nicht, es umzurühren). Sie können Toppings wie Frühlingszwiebeln oder Koriander (optional) hinzufügen.
Nährwertangaben des Lachspfannenrezepts
Kalorien 449,8 Gesättigte Fettsäuren 1,9 g Gesamtfett 9,8 g Ballaststoffe 10,5 g Zucker 2,7 g Kohlenhydrate gesamt 53,4 g Cholesterin 71 mg Natrium 1283 mg Kalium 1262,7 mg Proteine 38,2 g