Rezept für knusprigen Paula Deen-Traubensalat

Einer unserer beliebtesten Starköche, Paula Deen, hat ein köstliches Rezept für einen Traubensalat, der perfekt für jede Zusammenkunft ist. Das Paula Deen-Rezept für Traubensalat ist einfach zuzubereiten und kann auf Ihren Geschmack zugeschnitten werden. Sie werden das Rezept im Handumdrehen lernen.

Mischen Sie zunächst weiche Sahne, saure Sahne und Zucker in einer Schüssel. Fügen Sie die gehackten Trauben und Pekannüsse hinzu. Gut mischen und vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kühl stellen. Mit ein paar zusätzlichen Trauben bestreuen und mit braunem Zucker und den restlichen gehackten Pekannüssen bestreuen.

Jetzt, da Sie den berühmten Traubensalat von Paula Deen kennen, ist es an der Zeit, ihn anzupassen. Sie können etwas gebratenen und zerbröselten Speck für einen verbesserten und knusprigeren Geschmack hinzufügen. Außerdem empfehle ich die Verwendung einer Vielzahl von Trauben, die Ihrem Salat eine buntere und aufregendere Präsentation verleihen.

Nachfolgend finden Sie die Anleitung für diesen cremigen Nudelsalat. Mit dieser Anleitung können Sie Paula Deen Traubensalat ganz einfach zubereiten. Fangen wir an und sehen, wie einfach und angenehm es sein kann! Schauen Sie sich andere Paula Deen-Rezepte an.

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Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Paula Deen-Traubensalat zuzubereiten?

Rührschüssel – Mischen Sie die Zutaten in einer großen Schüssel, bis sie gut vermischt sind, um ein cremiges Dressing zu erhalten. Elektrischer Mixer – Kombinieren Sie die Sahnemischung in einem elektrischen Mixer, bis sie kleine Klumpen hat.Plastikfolie – Decken Sie den cremigen Salat mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie ihn für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank.Messer – Für das cremige Dressing die Weintrauben mit einem scharfen Messer halbieren. Hackbrett – Lege das Schneidebrett unter die Trauben und Pekannüsse, bevor du sie schneidest. Spachtel – Sie benötigen einen Pfannenwender, um das cremige Dressing mit den gehackten Trauben zu vermischen, bis alles gut bedeckt ist.

Wie viel Zeit benötigen Sie, um Paula Deen-Traubensalat zuzubereiten?

VorbereitungszeitKochzeitGefrierzeitGesamtzeit15 Minuten15 Minuten2 Stunden2 Stunden 30 Minuten

Welche Zutaten benötigen Sie, um Paula Deen-Traubensalat zuzubereiten?

Trauben – Verwenden Sie rote und grüne Trauben und schneiden Sie sie in zwei Hälften, damit die Farben gut zur Geltung kommen.Cheddar-Käse – Sie brauchen auch etwas cremiges Dressing, und ich habe scharfen Cheddar-Käse verwendet. Sie können für dieses Rezept auch Ranch- oder Blauschimmelkäse-Dressing verwenden.Frischkäse – Bevorzugen Sie vollfetten und geschmolzenen Frischkäse, um Klümpchen in Ihrem Dressing zu vermeiden.Sauerrahm – Frischer Sauerrahm hat eine weiche Textur und einen würzigen Geschmack. Für diejenigen, die keine saure Sahne mögen, können Sie anstelle von saurer Sahne oder Vanillejoghurt einfachen griechischen Joghurt für eine gesündere Option verwenden.Zucker – Fügen Sie dem Dressing mehr Zucker hinzu, wenn die Trauben sauer sind, damit Ihre Salatdressings knallen.Brauner Zucker – Brauner Zucker verleiht aufgrund der hinzugefügten Melasse einen tiefen, karamell- oder toffeeartigen Geschmack. Pecannüsse – Fügen Sie dem Salat vor dem Kühlen gehackte Pekannüsse hinzu, und geben Sie die restlichen und streuen Sie sie kurz vor dem Servieren über den Salat.

Schritte zur Herstellung von Paula Deen-Traubensalat

1. Beginnen Sie mit dem Hacken

Nehmen Sie zwei Kilogramm rote und grüne Weintrauben und spülen Sie sie mit frischem Wasser ab. Wenn du die Trauben abgespült hast, trockne sie mit einem Handtuch ab, damit das Dressing an den Trauben haftet. Schneide sie nun in zwei Hälften und bewahre sie beiseite.

Hacken Sie nun zwei Tassen Pekannüsse, um sie dem Dressing und den Toppings hinzuzufügen.

2. Machen Sie das cremige Salatdressing

Den geschmolzenen Frischkäse und die Sauerrahm im Glas eines elektrischen Mixers glatt und cremig schlagen, ohne Klumpen zu vermeiden. Kristallzucker hinzufügen und schlagen, bis alles vermischt ist.

Um den Frischkäse zu schmelzen, lassen Sie ihn bei Raumtemperatur stehen, lassen Sie die saure Sahne schmelzen und lassen Sie ihn etwa 30 Minuten lang stehen, um alle Klumpen im Dressing zu entfernen.

3. Zusammenstellen des Paulo Deen-Traubensalats

Jetzt gespülte und getrocknete Weintrauben mit der Hälfte der gehackten Pekannüsse dazugeben. Wirf sie in das cremige Dressing. Decken Sie den cremigen Salat mit Frischhaltefolie ab und legen Sie ihn für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, oder Sie können ihn über Nacht stehen lassen.

Bestreuen Sie Ihren Traubensalat vor dem Servieren mit dem braunen Zucker und den restlichen gehackten Pekannüssen.

Nährwert-Information

Kalorien272 kcalKohlenhydrate 38 gProtein3 gGesamtfett14 ggesättigte Fettsäuren6 gCholesterin 31 mgNatrium80 mgKalium367 mgBallaststoffe2 gZucker33 gVitamin A473 IUVitamin C5 mgCalcium62 mgEisen1 mg

Wie wird Paula Deen Traubensalat aussehen und schmecken?

Der cremige und klebrige Traubensalat von Paula Deen ist eine süß-saure Kombination aus hellgrünen und roten Trauben, die mit seidig glatter Sauerrahm überzogen und mit knusprigen Pekannüssen belegt sind. Stellen Sie sich knackige Trauben mit einem Hauch von süßem Geschmack und einer knusprigen, glatten Textur bei jedem Bissen vor.

Rezeptkarte

Fazit

Paulo Deen Grape Salad ist eine köstliche und einfache Art, einen Geschmack von Amerika zu genießen. Sie brauchen ein paar Trauben, Käse, Sauerrahm und Pekannüsse, und schon kann es losgehen. Kommentieren Sie unbedingt Ihre Erfahrungen, wenn Sie dieses Rezept ausprobieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)