So vielseitig wie köstlich, das Rezept für überbackene Kartoffeln von Paula Deen ist ein Publikumsliebling. Es ist käsig, cremig und die beste Art, Kartoffeln zu servieren.
Diese überbackene Kartoffel hat eine kurze Zutatenliste, sodass sie sich leicht zusammenstellen lässt. Schauen Sie sich das Rezept für weitere Details an.
Um überbackene Kartoffeln zuzubereiten, brauchen Sie nur gleichmäßig geschnittene Kartoffeln. Verteile sie in der Auflaufform.
Mit einer Grundwürze, beträufelter Sahne und bestreutem geriebenem Käse ist es perfekt gebacken.
Sie werden wissen, dass es fertig gebacken ist, wenn der Käse geschmolzen ist und eine schöne goldbraune Oberfläche hat. Überbackene Kartoffeln werden nicht viel einfacher als das.
Paula Deen bereitet überbackene Kartoffeln mit einer einfachen Technik zu. Sie fügt nicht mehr als die erforderlichen Zutaten hinzu, um das Gericht extravagant zu machen.
Sie verwendet nur Sahne, Käse und Gewürze, um dieses Rezept sofort fertig zu machen.
Überbackene Kartoffeln sind das herzhafteste Gericht für das Abendessen unter der Woche. Ob Feiertagsessen, Thanksgiving oder Weihnachten, dieses Gericht bringt Ihnen immense Freude.
Entdecken wir also kurz das Rezept zusammen mit der Ausrüstungsliste und den Nährwertangaben.
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Welche Ausrüstung benötigen Sie, um überbackene Kartoffeln von Paula Deen herzustellen?
Ofen – Überbackene Kartoffeln im Ofen bei 350 Grad Fahrenheit backen. Backform – Kartoffeln mit Gewürzen und Käse in die Auflaufform schichten.Reibe – Verwenden Sie eine Reibe, um den Parmesan und den Cheddar-Käse zu reiben.Messer – Kartoffeln mit einem Messer in dünne Scheiben schneiden.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um überbackene Kartoffeln von Paula Deen zuzubereiten?
VorbereitungszeitKochzeitGesamtzeit10 Minuten1 Stunde1 Stunde 10 Minuten
Welche Zutaten brauchen Sie, um Paula Deen-Kartoffeln überbacken zu machen?
Kartoffeln – Nehmen Sie für dieses Rezept vier Pfund Kartoffeln, die in dünne Scheiben geschnitten werden.Fette Schlagsahne – Fügen Sie eine Schicht Schlagsahne für ein dickes und cremiges Kartoffelgericht hinzu.Parmesan Käse – Streuen Sie Parmesankäse darüber, um einen guten schmelzenden Käsegeschmack zu erhalten.Cheddar-Käse – Fügen Sie Cheddar-Käse für scharfe, scharfe Aromen hinzu.Schnittlauch – Garnieren Sie das Gericht mit frisch gehacktem Schnittlauch, um dem Gericht eine erdige Note zu verleihen.Salz – Gleichen Sie den Geschmack von überbackenen Kartoffeln mit Salz aus. Schwarzer Pfeffer – Streuen Sie schwarzen Pfeffer für einen warmen Gewürzgeschmack.
Schritte zur Herstellung von Paula Deen überbackenen Kartoffeln
1. Kartoffeln anrichten
Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Die Auflaufform mit Kochspray einfetten.
Ordnen Sie in einer 13 * 9-Zoll-Auflaufform dünn geschnittene Kartoffeln auf dem Boden an.
Streuen Sie ½ Teelöffel Salz und ½ Teelöffel schwarzen Pfeffer auf die Kartoffelscheiben.
Streuen Sie ¼ Tasse geriebenen Cheddar-Käse und Parmesan darüber.
Wiederholen Sie die gleiche Schicht zweimal. Zum Schluss Schlagsahne auf die Kartoffeln träufeln.
Mit restlichem Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Den restlichen Käse erneut darüberstreuen.
2. Backen Sie die Kartoffeln
Backen Sie die Kartoffeln etwa eine Stunde lang, bis sie weich und goldbraun sind. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen. Fünf Minuten abkühlen lassen.
Mit Schnittlauch garnieren und servieren. Paula Deen überbackene Kartoffeln sind fertig.
Nährwert-Information
Kalorien217 kcalFett6 gCholesterin7 mgNatrium669 mgKohlenhydrate35 gZucker6 gEiweiß6,29 g
Wie werden überbackene Kartoffeln von Paula Deen aussehen und schmecken?
Paula Deen überbackene Kartoffeln sind ein käsiger und cremiger Auflauf. Dieses Gericht ist dank dünn geschnittener Kartoffeln, die mit Salz und Pfeffer gewürzt sind, leicht scharf.
Der Käse verleiht dem Gericht einen salzigen, scharfen, scharfen und nussigen Geschmack. Das Gericht wird mit Schnittlauch für eine leuchtend grüne Farbe garniert. Es ist ein dekadentes Gericht für Käseliebhaber.
Rezeptkarte
Rezept für überbackene Kartoffeln von Paula Deen
Dieses Rezept für überbackene Kartoffeln von Paula Deen ist genau das, was Sie für eine köstliche und herzhafte Beilage brauchen. Betreten Sie die Küche für all die herzhaften Rezepte, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden.
Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
Fetten Sie die 13 * 9-Zoll-Backform mit Kochspray ein.
Kartoffelscheiben in der Auflaufform verteilen.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Cheddar-Käse und Parmesan über die Kartoffeln streuen.
Wiederholen Sie die Schicht zweimal.
Zum Schluss endet die Schicht mit den restlichen Gewürzen und dem Käse.
Im Ofen eine Stunde backen.
Paula Deen überbackene Kartoffeln sind fertig.
Kalorien: 217kcal | Kohlenhydrate: 35g | Protein: 6.29g | Fett: 6g | Cholesterin: 7mg | Natrium: 669mg | Zucker: 6g
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Was ist der Unterschied zwischen überbackenen Kartoffeln und Kartoffelgratin?
Überbackene Kartoffeln sind ein einfach zuzubereitendes Gericht. Es schreit nur nach wenigen Zutaten und Käse. Während Kartoffelgratin eher Frischkäse ist, werden viele andere Käsesorten zwischen die Schichten gestreut.
Warum werden Kartoffeln überbacken genannt?
Überbackene Kartoffeln bedeuten dünn geschnittene Kartoffeln. Die Kartoffeln werden geschält und in Scheiben geschnitten, um die beste Schicht zu erhalten.
Welches Fleisch passt zu überbackenen Kartoffeln?
Sie können gegrillten Schinken, gebratenen Hummer, Rindfleisch, Brathähnchen und gebratene Fischfilets mit überbackenen Kartoffeln genießen.
Legen Sie Eier in überbackene Kartoffeln?
Normalerweise fragen überbackene Kartoffeln nicht nach Eiern. Wenn Sie jedoch Eier hinzufügen möchten, können Sie diese sicherlich hinzufügen. Dadurch wird die Struktur fester und der Geschmack reichhaltiger.
Was isst man mit überbackenen Kartoffeln?
Sie können Gemüse und Fleisch mit überbackenen Kartoffeln kombinieren. Sie fügen einen schönen Crunch hinzu, wenn sie mit solchen Kartoffeln gepaart werden.
Fazit
Es ist überraschend, wie einfach es ist, Geschirr zusammenzustellen! Lassen Sie dieses überbackene Kartoffelgericht der Star Ihrer nächsten Dinnerparty unter der Woche sein.
Nur wenige Zutaten und eine kurze Garzeit, und schon haben Sie einen leckeren Auflauf. Es ist so kitschig, dass Sie in ein nie endendes Geschmackserlebnis eintauchen werden.