Auf der Suche nach einem leckeren und einfach zuzubereitenden Nudelgericht? Suchen Sie nicht weiter als Paula Deen Baked Spaghetti! Dieses Gericht ist voller Geschmack und wird selbst den wählerischsten Essern gefallen.
Alles, was Sie brauchen, ist Hackfleisch, ein paar Zwiebeln, ein Glas Nudelsoße und ein Pfund Spaghetti. Einfach alles mischen und 30 Minuten im Ofen backen!
So viele Fleischoptionen passen gut zu Spaghetti, und Sie können Puten- oder Hähnchenhackfleisch ganz einfach gegen eine leichtere Alternative zu Rindfleisch austauschen.
Probieren Sie für eine etwas würzigere und geschmackvollere Option gemahlene Wurst. Streuen Sie für ein käseknuspriges Mundgefühl neben Käse auch zerkleinerte Cheesling-Kekse oder Semmelbrösel darüber.
Lassen Sie uns nun in das Rezept für gebackene Spaghetti von Paula Deen eintauchen. Sie finden wichtige Geräte, Zutaten und Nährwertinformationen, während Sie die käsigen und sprudelnden Spaghetti herunterscrollen.
Welche Ausrüstung benötigen Sie, um gebackene Spaghetti von Paula Deen zuzubereiten?
Ofen – Die Spaghetti im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.Backform – Für den Spaghetti-Teig ist eine Backform erforderlich. Suppentopf – Gewürfeltes Gemüse und Saucen mit Kräutern, Gewürzmischungen, Zucker und Lorbeerblättern in einem großen Topf zu einer Sauce vermengen. Pfanne – Braten Sie das zerkrümelte Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne, bis es gebräunt ist und keine rosa Farbe mehr übrig ist. Spachtel – Mischen Sie die Zutaten gut mit einem Spatel mit flacher Oberfläche, um Klumpen und ein gleichmäßiges Backen zu vermeiden. Messer – Schneide das Gemüse deiner Wahl mit einem scharfen Messer in Stücke.Käsereibe – Reiben Sie Cheddar und Monterey-Jack-Käse mit Hilfe einer Käsereibe für einen käsigen Biss. Hackbrett – Legen Sie das Schneidebrett unter das Gemüse, bevor Sie es schneiden, um Unordnung zu vermeiden.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um gebackene Spaghetti von Paula Deen zuzubereiten?
VorbereitungszeitKochzeitGesamtzeit25 Minuten1 Stunde 5 Minuten1 Stunde 30 Minuten
Welche Zutaten benötigen Sie, um gebackene Spaghetti von Paula Deen zuzubereiten?
Engelshaarnudeln – Kochen Sie Engelshaarnudeln, da sie eine größere Oberfläche haben als alle anderen Nudelstränge, sodass Sie bei jedem Bissen mehr Soße erhalten.Hackfleisch – Zerkrümeltes Hackfleisch in einem Topf kochen, bis es gebräunt ist und keine rosa Farbe mehr übrig ist, um seinen Umami-Geschmack zu würzen.Tomaten – Die Tomaten würfeln, um den Spaghetti einen komplexeren Geschmack zu verleihen. Grüne Paprika – Grüner Paprika ist die Hauptzutat in diesem klassischen Auflauf. Würfeln Sie sie für einen knusprigen Biss und einen leicht süßen Geschmack in Stücke. Zwiebel – Die Zwiebel würfeln und in einem Suppentopf kochen, um den Spaghetti Süße zu verleihen. Knoblauch – Zerkleinern Sie die Knoblauchzehen, um sie der Sauce hinzuzufügen, um einen ausgeprägteren und kräftigeren Geschmack zu erhalten.Cheddar-Käse – Fügen Sie eine Schicht geriebenen Käse für einen scharfen und intensiven Geschmack hinzu.Monterey-Jack-Käse – Fügen Sie eine Schicht geriebenen Monterey-Jack-Käse hinzu, um einen milden, buttrigen Spaghetti-Geschmack mit einer kompakten und geschmeidigen Textur zu erhalten.Tomatensauce – Fügen Sie der Spaghettisauce Tomatensauce für einen Umami-Geschmack hinzu.Wasser – Fügen Sie Tassen Wasser in den Suppentopf hinzu, um das Gemüse zu kochen. Paula Deens Hausgewürz – Streuen Sie Pual Deen’s House in die Spaghetti-Sauce, um einen intensiven und würzigen Geschmack zu erhalten. Paula Deen Gewürzsalz – Fügen Sie gewürztes Salz von Paula Deen hinzu, um den Geschmack des Rezepts zu vertiefen. Italienisches Gewürz – Italienische Gewürze fügen einen erdigen Kieferngeschmack mit süßen und pfeffrigen Noten hinzu.Petersilie – Für einen sauberen und leicht pfeffrigen Geschmack die Petersilie in Stücke schneiden.Lorbeerblätter – Fügen Sie Lorbeerblätter hinzu, während Sie die Spaghetti-Sauce vorbereiten minziger Geschmack und Bitterkeit mit subtilen Noten von schwarzem Pfeffer und Weihnachtsbaumkiefer. Zucker – Streuen Sie Zucker in einen Topf, um den Geschmack der Sauce auszugleichen.
Schritte zur Herstellung von gebackenen Spaghetti von Paula Deen
1. Hacken Sie die Pantry-Heftklammern
Beginnen wir damit, zwei Tassen Tomaten, eine halbe Tasse grüne Paprika und Zwiebeln in Stücke zu schneiden und beiseite zu legen.
Zerkleinern Sie zwei Knoblauchzehen und hacken Sie 1/4 Tasse frische Petersilie, um sie zu den Spaghetti hinzuzufügen. Den Käse reiben und beiseite stellen. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
2. Saucenzubereitung
Dann gewürfelte Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Tomatensauce, Wasser, gehackten Knoblauch, gehackte Petersilie, italienische Gewürze, Zucker und Lorbeerblätter in einem großen Topf mischen.
Kochen Sie die Saucenmischung bei starker Hitze, lassen Sie sie dann köcheln und decken Sie sie 1 Stunde lang ab.
3. Zubereitung der gebackenen Spaghetti
Hackfleisch mit den Händen in einer großen Pfanne zerbröseln. Kochen Sie Ihr Hackfleisch bei mittlerer Hitze, bis es gebräunt ist und keine rosa Farbe mehr übrig ist.
Sobald es gekocht ist, das überschüssige Fett abgießen und weitere 20 Minuten köcheln lassen. Das gekochte Rindfleisch in den Suppentopf geben, alles miteinander verrühren und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Während das Rindfleisch kocht und die Sauce zubereitet wird, kochen Sie Ihre Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Packung. Sobald die Spaghetti gar sind, abgießen.
4. Backen Sie die Spaghetti
Bedecken Sie den Boden einer 13 mal 9 mal 2 Zoll großen Pfanne mit der vorbereiteten Soße. Fügen Sie eine Schicht gekochte Nudeln hinzu, gefolgt von einer Schicht geriebenem Käse. Wiederholen Sie den Schichtungsteil und enden Sie mit der Sauce.
Spaghetti im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen. Das Gericht mit dem geriebenen Käse bestreuen und in den Ofen stellen.
Backen Sie die Spaghetti für 25-30 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. Kühlen Sie die Spaghetti für ein paar Minuten, damit Sie sie genießen können!
Nährwert-Information
Kalorien797 kcalFett41 gCholesterin 126 mgNatrium1326 mgKohlenhydrate 61 gBallaststoffe5 gProtein44 gVitamin C2 mgCalcium667 mgEisen4 mgKalium722 mg
Wie werden gebackene Spaghetti von Paula Deen aussehen und schmecken?
Paula Deen gebackene Spaghetti sind das perfekte Wohlfühlessen. Die Rindfleisch-Tomaten-Sauce ist so aromatisch, und der Cheddar- und Monterey-Jack-Käse fügen perfekte Cremigkeit hinzu. Es dreht sich alles um diese schmelzende Käseschicht darüber. Das Backen hat eine knusprige Kruste hinzugefügt, die einen so köstlichen Kontrast zu der zarten Güte des Gerichts darstellt.
Rezeptkarte
Rezept für gebackene Spaghetti von Paula Deen
Von Paula Deen gebackene Spaghetti sind perfekt für ein Abendessen unter der Woche und werden sicherlich der ganzen Familie gefallen. Wenn Sie nach einem schnellen und einfachen Rezept suchen, ist dies das Richtige für Sie!
Tomaten, grüne Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden und beiseite stellen.
Knoblauchzehen fein hacken und frische Petersilie hacken, um sie zu den Spaghetti zu geben.
Den Käse reiben und beiseite stellen. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
Kombinieren Sie gewürfelte Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Tomatensauce, Wasser, gehackten Knoblauch, gehackte Petersilie, italienische Gewürze, Paula-Deen-Gewürze, Zucker und Lorbeerblätter in einem großen Topf.
Kochen Sie die Saucenmischung bei starker Hitze, lassen Sie sie köcheln und decken Sie sie 1 Stunde lang ab.
Hackfleisch in einer großen Pfanne zerbröckeln. Kochen Sie Ihr Hackfleisch bei mittlerer Hitze, bis es gebräunt ist und keine rosa Farbe mehr übrig ist.
Sobald das Rindfleisch gar ist, überschüssiges Fett abtropfen lassen und 20 Minuten köcheln lassen.
Das gekochte Rindfleisch in den Suppentopf geben, alles miteinander verrühren und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Kochen Sie Ihre Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Packung. Sobald die Spaghetti gar sind, abgießen.
Bedecken Sie den Boden einer 13 mal 9 mal 2 Zoll großen Pfanne mit der vorbereiteten Soße. Fügen Sie eine Schicht gekochte Nudeln und eine Schicht geriebenen Käse hinzu. Wiederholen Sie den Schichtungsteil und enden Sie mit der Sauce.
Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen. Das Gericht mit dem geriebenen Käse bestreuen und in den Ofen stellen.
Backen Sie die Spaghetti für 25-30 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. Lassen Sie es für ein paar Minuten abkühlen, damit Sie es genießen können!
Kalorien: 797kcal | Kohlenhydrate: 61g | Protein: 44g | Fett: 41g | Cholesterin: 126mg | Natrium: 1326mg | Kalium: 722mg | Faser: 5g | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 667mg | Eisen: 4mg
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Soll ich Nudeln beim Backen abdecken?
Es ist besser, die Nudeln während des Backens abzudecken, um sicherzustellen, dass die Spaghetti warm und sprudelnd sind, damit die Wärme zirkulieren und gleichmäßig backen kann. Ein Blatt Alufolie tut’s.
Wie würzt man Spaghetti?
Fügen Sie rote Paprikaflocken, dehydrierten oder frischen Knoblauch, getrockneten Oregano, Petersilie, Basilikum oder eine italienische Gewürzmischung hinzu, um Ihre milden Spaghetti aufzupeppen.
Was ist das Geheimnis guter Spaghetti?
Spaghetti in Wasser kochen, abtropfen lassen und dann mit Soße schwenken; Sie schütten viele Aromen den Bach runter. Der Trick zu guter Pasta besteht darin, sie in der Sauce zu kochen.
Wie macht man Spaghetti Feuchtigkeit?
Wenn die Nudeln immer noch zu trocken aussehen, fügen Sie das stärkehaltige Wasser hinzu, bis die Spaghettisauce seidig und cremig ist. Würzen Sie das Nudelwasser, um die Sauce zu verfeinern, anstatt sie zu verdünnen.
Fazit
Das Rezept für gebackene Spaghetti von Paula Deen ist so einfach zuzubereiten. Das Hackfleisch und die Tomatensauce sorgen für einen reichen und herzhaften Geschmack, während der Käse und die italienischen Gewürze ihm einen schönen Kick verleihen. Wenn Sie auf der Suche nach einer beruhigenden und sättigenden Mahlzeit sind, probieren Sie diese jetzt bei sich zu Hause aus.