Rezept für Ghostbusters-Geburtstagstorte –

Hast du einen großen Ghostbusters-Fan im Haus? Dann ist eine Ghostbusters-Geburtstagstorte genau die richtige Überraschung für einen solchen Fan. Ich bringe Ihnen eines der besten Ghostbuster-Geburtstagskuchenrezepte.

Diese atemberaubende Ghostbusters-Geburtstagstorte ist eine klassische Vanille-Schichttorte, die innen in Vanille-Buttercreme drapiert ist. Und ist oben mit niedlichen kleinen Geisterjägern verziert.

Um den Vanillekuchen zuzubereiten, benötigen Sie einfache Zutaten wie Kuchenmehl, Zucker, Butter, Eier, Vanilleextrakte und Buttermilch. Diese Zutaten geben Ihnen einen der köstlichsten, krümeligsten und kissenartigsten weichen Geisterjäger-Geburtstagskuchen.

Sobald Sie mit dem Backen des Kuchens fertig sind, werde ich Sie durch die Schritte führen, um ihn auf einfache, aber faszinierende Weise zu dekorieren. Darüber hinaus verrate ich Ihnen auch einige Tricks, Tipps und Möglichkeiten, Ihren Kuchen zu dekorieren. Also, ohne weitere Umschweife, fangen wir an.

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Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Ghostbusters-Geburtstagstorte zu backen?

Schüssel – Sie benötigen eine Schüssel, um alle trockenen Zutaten zu kombinieren.Kuchenformen – Sie benötigen drei 9-Zoll-Pfannen, um den Kuchen zu backen.Spatel – Ein Pfannenwender hilft Ihnen, Zutaten zu mischen und die Seiten der Schüssel oder des Mixers zu kratzen.Pergamentpapier – Sie benötigen Pergamentpapier, um die Kuchenformen auszukleiden, damit der Kuchen nicht am Boden kleben bleibt.Standmixer – Ein Standmixer oder Handmixer hilft beim Kombinieren und Verquirlen der Zutaten.Messer – Sie benötigen ein gezacktes Messer, um eine dünne Schicht von der Oberseite der Kuchen zu schneiden, um eine ebene Oberfläche zu schaffen. Ofen – Zum Backen des Kuchens benötigen Sie einen Ofen.

Wie viel Zeit benötigen Sie, um Ghostbusters Geburtstagstorte zu backen?

VorbereitungszeitKochzeitRuhezeitGesamtzeit35 Minuten 25 Minuten1 Stunde2 Stunden

Welche Zutaten benötigen Sie für die Geburtstagstorte von Ghostbusters?

Für den Kuchen

Kuchenmehl – Um den Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie 3 ⅔ Tassen Mehl.Salz – 1 Teelöffel Salz hilft, die Aromen zu verstärken.Backpulver und Natron – Wir benötigen 2 Teelöffel Backpulver und 3/4 Teelöffel Backpulver.Butter – Sie benötigen 1 1/2 Tassen ungesalzene Butter, die auf Raumtemperatur aufgeweicht ist.Kristallzucker – 2 Tassen Kristallzucker verleihen Ihrem Kuchen Süße.Eier – Sie benötigen außerdem 3 große Eier + 2 zusätzliche Eiweiße mit Raumtemperatur. Die Eier sorgen für Struktur und Feuchtigkeit und halten den Kuchen leicht und luftig. Vanilleextrakt – 1 Esslöffel reiner Vanilleextrakt wird benötigt, um den gewünschten Vanillegeschmack zu erzielen.Buttermilch – Wir werden auch 1 und 1/2 Tassen Buttermilch bei Raumtemperatur verwenden, um eine schwammige und krümelige Konsistenz zu haben.

Für Buttercreme

Ungesalzene Butter – Um die Buttercreme für den Zuckerguss herzustellen, benötigen Sie 1 1/2 Tassen auf Raumtemperatur aufgeweicht.Puderzucker – Um Ihre Buttercreme süß zu machen, benötigen Sie außerdem 5 1/2 Tassen Puderzucker.Vollmilch oder Sahne – Um alle Zutaten miteinander zu kombinieren, benötigen Sie ⅓ Tasse Vollmilch und Sahne.Vanilleextrakt – 1 und 1/2 Teelöffel helfen Ihnen, den gewünschten Vanillegeschmack zu erreichen.Salz – Wir werden auch 1/8 Teelöffel Salz hinzufügen, um die Aromen zu verstärken und die Süße auszugleichen.

Schritte, um Ghostbusters-Geburtstagstorte zu machen

Bereiten Sie den Kuchenteig vor

Ofen auf 350°F vorheizen. Fetten Sie drei 9-Zoll-Kuchenformen ein und legen Sie sie mit Pergamentpapier aus. Nehmen Sie eine Schüssel und verquirlen Sie Kuchenmehl, Salz, Backpulver und Natron miteinander. Beiseite stellen. Butter und Zucker mit einem Standmixer, der mit einem Paddel- oder Handmixer ausgestattet ist, mit hoher Geschwindigkeit glatt und cremig schlagen. Kratzen Sie die Seiten und den Boden der Schüssel nach Bedarf mit einem Gummispatel nach unten. Schlagen Sie nun die 3 Eier, 2 Eiweiß und den Vanilleextrakt mit hoher Geschwindigkeit etwa 2 Minuten lang ein, bis sie sich vereint haben. Kratze die Seiten und den Boden der Schüssel nach Bedarf ab. Stellen Sie den Mixer auf niedrige Geschwindigkeit und fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu, bis sie sich vermischt haben. Jetzt, während der Mixer noch auf niedriger Stufe läuft, gießen Sie die Buttermilch hinein und mischen Sie nur, bis sie sich verbunden hat. Stellen Sie sicher, dass keine Klumpen zurückbleiben. Der Teig wird etwas dickflüssiger.

Den Kuchen backen

1. Nachdem der Kuchenteig vorbereitet ist, gießen Sie den Teig gleichmäßig in drei Kuchenformen. Achten Sie darauf, in alle drei Kuchenformen die gleiche Menge Teig zu gießen. Sie können sie auch wiegen, um die Genauigkeit sicherzustellen.

2. Backen Sie die Kuchen etwa 23-26 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt. Lassen Sie die Kuchen vollständig abkühlen.

Buttercreme machen

In einer großen Schüssel die Butter mit einem Handmixer oder Standmixer mit Schneebesenaufsatz bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen. Puderzucker, Milch, Vanilleextrakt und Salz bei schwach laufendem Mixer zugeben. Auf hohe Geschwindigkeit erhöhen und 2 Minuten schlagen. Fügen Sie mehr Puderzucker hinzu, wenn die Glasur zu dünn ist, oder mehr Milch, wenn die Glasur zu dick ist. Dieses Vanille-Buttercreme-Rezept ergibt etwa 6 Tassen Zuckerguss. Sie können etwa 1,5 gehäufte Tassen Buttercreme zwischen jeder Kuchenschicht verwenden und die letzten 3 Tassen zum Bedecken der Außenseite des Kuchens reservieren.

Bauen Sie den Kuchen zusammen

Nimm ein großes gezacktes Messer und schneide eine dünne Schicht von der Oberseite der Kuchen ab, um eine flache Oberfläche zu erhalten. Legen Sie 1 Kuchenschicht auf eine Servierplatte und bedecken Sie die Oberseite gleichmäßig mit etwa 1 1/2 Tassen Glasur mit einem Spatel. Legen Sie nun die 2. Kuchenschicht darauf und bedecken Sie die Oberseite gleichmäßig mit etwa 1 1/2 Tassen Zuckerguss. Diese Schicht mit der dritten Kuchenschicht bedecken und die restliche Glasur auf der Oberseite und den Seiten verteilen.

Wenn der Kuchen schön mit Zuckerguss bedeckt ist, den Kuchen für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Dekoriere den Kuchen

Jetzt kommt der spannendste Teil. Es ist Zeit, diesen einfachen Kuchen in einen Ghostbusters-Themenkuchen zu verwandeln. Um den Kuchen zu dekorieren, können Sie zwischen drei Belägen für den Kuchen wählen. Sie können Ghostbusters auf dem Kuchen mit königlicher Glasur, Schlagsahne oder Fondant machen.

Um einen Ghostbusters mit Royal Icing herzustellen, kannst du das Grundrezept für Royal Icing mit Puderzucker, Eiweiß und Wasser zubereiten. Sie können es dann in drei verschiedene Schalen teilen und rote und grüne Lebensmittelfarben hinzufügen, um Ghostbusters herzustellen. Oder Sie besorgen fertiges buntes Fondant aus Ihrem Backwarenladen und stechen mit Ghostbusters-Ausstechern die Fondant-Ghostbusters aus und legen sie auf die Torte.

Wie macht man Royal Icing?

Nehmen Sie eine Schüssel und schlagen Sie 2 Eiweiß auf, bis es hell und schaumig ist. Fügen Sie nach und nach die 3 Tassen Puderzucker hinzu und gießen Sie einen Teelöffel nach dem anderen. Fügen Sie so lange Wasser hinzu, bis Sie die perfekte Konsistenz erreicht haben. Um die Konsistenz zu prüfen, können Sie die Acht mit der Glasur auf die vorbereitete Glasur legen. Sie werden wissen, dass Sie die richtige Royal Icing-Konsistenz erreicht haben, wenn die Zahl der Acht in ein paar Minuten verschwindet. Stellen Sie sicher, dass die Glasur steif genug ist, um sie zu spritzen, aber nicht zu flüssig. Nun das Royal Icing auf drei Schalen verteilen. Färben Sie eine Schale Royal Icing mit schwarzer Farbe und die zweite mit roter Farbe. Sobald Sie drei Farben Royal Icing haben, dh original weiß, rot Royal Icing und schwarz, gießen Sie sie in Spritzbeutel. Jetzt können Sie mit Ihrer Kreativität einen Ghostbuster in der Mitte des Kuchens machen.

Wie erstelle ich Ghostbusters-Fondant-Topper?

Um Ghostbuster-Fondant-Topper herzustellen, benötigen Sie einen Ghostbuster-Ausstecher und weißen Fondant. Rollen Sie den Fondant-Teig auf eine Dicke von ½ Zoll aus. Mit Hilfe eines Ghostbusters-Ausstechers beliebig viele Ghostbusters ausstechen, die Sie auf den Kuchen setzen möchten. Nehmen Sie nun rote, schwarze und gelbe Lebensmittelfarben und bemalen Sie die Ghostbusters aus Fondant, um sie bunt zu machen. Den Ring der Ghostbusters bemalst du mit roten Lebensmittelfarben und schnitzt seine Gesichtszüge mit schwarzer Farbe.

Wie wird die Ghostbusters-Geburtstagstorte aufbewahrt?

Du kannst die übrig gebliebene Ghostbusters-Geburtstagstorte bis zu 5 Tage in einer luftdichten Schachtel im Kühlschrank aufbewahren.

Zusätzlich können Sie die Tortenböden auch einen Tag vorher backen und über Nacht bei Zimmertemperatur fest verschlossen aufbewahren. Ebenso kann das Frosting auch über Nacht zubereitet, abgedeckt und gekühlt werden.

Bevor Sie den Kuchen zusammensetzen, lassen Sie die Glasur 10 Minuten lang bei Raumtemperatur ruhen, damit sie etwas weicher wird.

Nährwert-Information

Kalorien2437 kcalKohlenhydrate276 gEiweiß10 gFett 149 g Gesättigtes Fett 94 gMehrfach ungesättigtes Fett6 gEinfach ungesättigtes Fett39 gTransfett6 gCholesterin429 mg Natrium445 mgKalium226 mgBallaststoffe1 gZucker247 gVitamin A 4664IUCalcium198 mgEisen1 mg

Wie wird Ghostbusters Geburtstagstorte aussehen und schmecken?

Diese Ghostbusters-Geburtstagstorte schmeckt absolut unglaublich. Es ist reich an Vanillegeschmack und sieht mit seiner Ghostbusters-Dekoration super bezaubernd aus. Ein wichtiger Tipp, den Sie beim Backen immer beachten sollten, ist die Verwendung von Zutaten mit Raumtemperatur, sofern nicht anders angegeben. Wenn alle Kuchenzutaten ungefähr die gleiche Temperatur haben, hilft dies dem Teig, sich gleichmäßig zu vermischen. Dies verringert auch das Risiko des Übermischens und Überbackens.

Rezeptkarte