Rezept für gebratene Lammbrust | Langsamer Röstprozess

Gebratene Lammbrust ist ein tolles Rezept. Dabei wird das Lamm mit Gewürzen eingerieben und anschließend geröstet. Das Ergebnis ist ein knuspriges und goldenes Lamm, das innen zart ist.

Lammfleisch ist eine großartige Proteinquelle. Nicht nur, dass es auch reich an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen ist. Der regelmäßige Verzehr von Lammfleisch fördert das Muskelwachstum. Es ist auch bekannt, Anämie zu verhindern.

Für die gebratene Lammbrust Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, italienische Gewürze und Paprika in einer Schüssel mischen. Olivenöl hinzufügen und zu einer Paste verrühren. Reiben Sie diese Paste über das Lamm. Dann das Lamm in einen Bräter legen und etwa 2 Stunden braten. Danach im Ofen etwa 15 Minuten backen. Schneiden Sie es in Stücke. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Dies ist nur ein Ausschnitt des Rezepts. Das vollständige Rezept finden Sie unten. Auf unserem Blog finden Sie auch andere Rezepte für Hauptgerichte, die Sie ebenfalls überprüfen sollten.

1. Gebackene Hühnerleber– Gebackene Hühnerleber ist ein einfaches und leicht zuzubereitendes Rezept. Es verwendet einfache Zutaten und ist im Handumdrehen fertig. Sie brauchen die Hühnerleber nur noch mit Gewürzen und Butter zu backen und schon ist sie fertig.

2. Gegrilltes Lamm– Diese Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin sind ein einfaches Rezept für ein Abendessen, das mit einer superfrischen und würzigen Marinade zubereitet und perfekt gegrillt wird.

3. Beef Jerky– Beef Jerky ist ein solcher proteinreicher Snack, der leicht im Haus aufbewahrt und jederzeit genossen werden kann.

4. Brathähnchen aus Gusseisen – Dieses einfache Rezept für gebratenes Hähnchen aus dem Süden ist das einzige, das Sie jemals brauchen werden. Jeder kann es zu Hause mit dem Rezept machen, das ich erwähnt habe.