Haben Sie nach einem einfachen Paleo-Chips-Rezept gesucht, das Sie in wenigen Minuten zubereiten können? Finden Sie, dass viele der gebackenen Paleo-Chips nicht gesund genug oder kalorienarm genug erscheinen, um sie ständig zu genießen? Du bist immer auf der Suche nach neuen leckeren und schnellen Paleo-Snack-Rezepten?
Obwohl wir uns in letzter Zeit in unserer Artikelserie darauf konzentriert haben, wie man mit der Paleo-Diät Zeit sparen kann, wie z. Diese schnellen und einfachen Rettichchips ohne Backen kreuzen definitiv alle diese Kästchen an.
Wir decken folgendes ab….
Die Suche nach den perfekten Paleo-Chips
Bei der Suche nach einem großartigen Paleo-Chip-Ersatz suchte ich persönlich nach etwas, das in wenigen Minuten fertig sein könnte. Das ist schließlich einer der Gründe, warum Menschen überhaupt dazu neigen, Chips zu essen – wenn man hungrig ist, möchte man einfach eine Tüte aufknacken können.
Kommt Ihnen das bekannt vor? Ich verbringe Zeit damit, eine köstliche Paleo-Guacamole oder einen Paleo-Veggie-Dip herzustellen. An dem Punkt, an dem ich die Paleo-Dips aufesse, die ich unbedingt essen möchte.
Die Aussicht, die doppelte Zeit damit zu verbringen, gebackene Paleo-Chips oder Paleo-Cracker zuzubereiten, nur um einige der köstlichen Paleo-Dips essen zu können, die Sie zubereitet haben, ist ziemlich frustrierend. Diese Radieschenchips könnten nicht viel schneller zubereitet sein. Wenn Sie Radieschen und Salz zur Hand haben, sind Sie fertig.
Und Sie können immer Zeit damit verbringen, einen perfekten Chip herzustellen, nachdem Sie ein bisschen mit den Rettichchips gegessen haben (obwohl, wenn Sie wie ich sind, wahrscheinlich nicht mehr viel Dip übrig bleibt).
Frische Radieschen sind eine von nur 2 Zutaten in diesen veganen rohen gesunden Paleo-Radieschen-Chips
Bildnachweis: Greencolander / Foter / CC BY
Paleo-Rettich-Chips
Wir haben beobachtet, dass Radieschen auf diese Weise in traditionellen Restaurants in Mexiko verwendet werden. Traditionelle Tante-Emma-Restaurants würden eine Seite mit Rettichchips enthalten, um Tacos und hausgemachte Saucen zu schöpfen. Als wir also an einen perfekten Paleo-Chip für unsere Guacamole in Mexiko dachten, war die Wahl plötzlich klar.
Wenn Sie die Chips vorher salzen und schön groß schneiden, ergeben sie einen tollen Scooping Chip mit einem schönen Crunch. Wir empfehlen, das Salz etwas einwirken zu lassen, um etwas Wasser herauszuziehen, dann die Chips einfach abtropfen zu lassen und mit einem Handtuch oder Papiertuch trocken zu tupfen. Oder wenn Sie wie ich zu ungeduldig sind, schmecken sie fast genauso gut, wenn Sie die Flüssigkeit einfach abschütteln – ein paar Minuten nachdem Sie sie gesalzen haben.
Steinsalz – eine von nur zwei Zutaten für frische Radieschenchips. Das Salz hilft, Wasser herauszuziehen und lässt sie wirklich wie Paleo-Chips mit einem schönen Knusper schmecken
Bildnachweis: Nate Steiner / Quelle / CC BY
Gebackene Paleo-Tortilla-Chips sind in Maßen großartig …
Manchmal möchten Sie einen leichten Chip, der die Kalorien des von Ihnen zubereiteten Dips nicht verdoppelt. Obwohl viele der Paleo-Chips und Paleo-Cracker-Optionen köstlich und erstaunlich nah an der Realität sein können, werden Sie in vielen Fällen feststellen, dass Sie a essen Tonne von Nussmehl, wenn Sie auf eine Nascherei gehen, eine gefährliche Aussicht.
In anderen Fällen mögen die Chips selbst auf Gemüsebasis sein, aber zwischen dem Öl und dem Backen scheinen sie besser als Leckerbissen aufzubewahren als als alltäglicher Genuss. Ich habe Rezepte für gebackene Rettichchips gesehen, aber für mich sind sie genauso knusprig und köstlich, wenn sie roh serviert und für ein paar Minuten in Salz mariniert werden, um sie knusprig zu machen, was einen Bruchteil der Zeit für die Zubereitung in Anspruch nimmt.
Wir haben diese Radieschenchips eingepackt, um sie mit Guacamole am Strand zu genießen. Der Strand ist noch besser mit einem Snack!
Seien wir ehrlich, wann sind Chips und Dip = Mäßigung?
Obwohl Sie manchmal etwas möchten, das dem Original nachempfunden ist, und bereit sind, die Zeit im Voraus zu investieren, um es zuzubereiten – manchmal möchten Sie etwas schnelles und leichtes, von dem Sie so viel essen können, wie Sie möchten!
Lösung: Salatchips
Diese Chips erfüllen dieses zweite Bedürfnis. Sie können Ihr Gesicht komplett damit stopfen. Die Chips selbst (abzüglich des Paleo-Dip) bestehen nur aus rohem Gemüse und etwas Salz, ähnlich wie der Verzehr von mehr Salat in Bezug auf die Kalorien.
Einfach und toll zum Mitnehmen für ein Picknick oder einen Snack für später.
Rettich-Chips Keto-freundlich
Wir haben hier in der Vergangenheit ein wenig über die Keto-Diät geschrieben, wie zum Beispiel unseren Artikel über die Lieferung von Keto-Mahlzeiten an Ihre Haustür. Für diejenigen, die die Keto-Diät oder eine kohlenhydratarme Version von Paleo befolgen, wird es Sie freuen zu wissen, dass Radieschen als wunderbares Wurzelgemüse gelten, das Sie während der Keto-Ketogenese essen können, da es nur 1 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro 1/2 Tasse geschnittener Radieschen enthält Sie sind sicherlich ein kohlenhydratarmes Gemüse. In Anbetracht der Tatsache, dass Avocados auch als sehr Keto-freundlich gelten, ist ein Snack aus Rettichchips und Guacamole ein wunderbarer (und köstlicher!) Keto-Snack.
Super für Guacamole
Rettichchips eignen sich hervorragend, um eine große Kugel Paleo-Guacamole zu sich zu nehmen, besonders wenn Sie sie lang (groß) schneiden – vermeiden Sie mit diesen leichten Paleo-Chips einen schweren Snack mit Chips auf Paleo-Nussbasis und Salsa oder Guacamole
Eines meiner schnellen Paleo-Lieblingsrezepte, die perfekte Beilage zu Rettichchips, ist nach wie vor das Erste, was uns dazu inspiriert hat, sie ursprünglich zuzubereiten, Guacamole. Die salzigen Pommes passen perfekt zu hausgemachter Guacamole. Und seien wir ehrlich, das Ziel hier ist es, so viel Guacamole wie möglich in Ihren Biss zu schaufeln!
Ich muss sagen, ich liebe Guacamole, es muss einer meiner Lieblingssnacks der Paleo-Diät sein, aber manchmal fühle ich mich ein bisschen albern, es mit einem Löffel zu essen. Zum Glück sind diese Zeiten vorbei. Radieschenchips sind das Geheimnis, um Paleo-Chips und Salsa oder Chips und Guac so oft essen zu können, wie Sie wollen!
Da haben Sie es also, Rettichchips sind eine großartige Ergänzung zu Ihrer Sammlung von Paleo-Snacks. Sie eignen sich hervorragend für Dinnerpartys, zum Mitnehmen an den Strand oder zum Picknick, zum Mitnehmen zur Arbeit – fast überall … obwohl frisch immer am besten ist.