Wenn Sie herzhafte Pasteten lieben, dann ist Gordon Ramsays Chicken and Mushroom Pie ein Muss für Sie. Die Füllung besteht aus Hühnchen, Schinken, Pilzen, Gemüse und einer cremigen Sauce. Mit Blätterteig bedeckt ist der Hähnchen-Pilz-Kuchen köstlich und eine großartige Option für fantastische Mahlzeiten. Mal sehen, wie man diesen gefälschten Gordon-Ramsay-Kuchen zu Hause macht.
Die Hähnchen-Pilz-Torte ist reich an Proteinen, da sie sowohl mit Hühnchen als auch mit Schinken gefüllt ist. Es hat auch Pilze, die reich an Proteinen und Ballaststoffen sind. Darüber hinaus wird grünes Gemüse hinzugefügt, um Ihre Ballaststoffe und Vitamine zu steigern. So erhalten Sie einen köstlichen Kuchen, der auch für Sie sehr gesund ist.
Um einen perfekten Kuchen für ein faules Wochenende zu machen, brauchst du Hähnchen-Pilz-Kuchen und kochst Zwiebeln, Lauch und Knoblauch. Braten Sie das Gemüse an, fügen Sie das Huhn, die Pilze und den Schinken hinzu und kochen Sie sie ebenfalls. Bereiten Sie in einer anderen Pfanne die weiße Sauce zu, indem Sie Butter, Mehl, Brühe und Milch kochen. Mischen Sie diese Sauce mit der Hühnermischung.
Gießen Sie diese Mischung in eine Tortenform und bedecken Sie sie mit Blätterteig. Mit Ei bestreichen und 25 Minuten backen. Wenn der Kuchen gar ist, mit frischer Petersilie garnieren und mit Brokkoli und Erbsen servieren. Die bemerkenswerte Liste der Ausrüstung, Zutaten, Nährwerte und Anweisungen ist unten aufgeführt. Bevor Sie jedoch mit dem Rezept fortfahren, schauen Sie sich einige andere appetitliche Gerichte an.
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Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Gordon Ramsays Chicken and Mushroom Pie zuzubereiten?
Pfanne – Nehmen Sie eine Pfanne, um das Gemüse mit einigen kräftigen Gewürzen gleichmäßig zu kochen. Kochtopf – Die Sauce mit einem Topf aufkochen. Kuchenform – Gießen Sie die Mischung in die Kuchenform, um den Hähnchen-Pilz-Kuchen zuzubereiten. Ofen – Den Kuchen im Ofen backen.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um Gordon Ramsays Chicken and Mushroom Pie zuzubereiten?
Zubereitungszeit Kochzeit Gesamtzeit 20 Minuten 1 Stunde 1 Stunde 20 Minuten
Welche Zutaten benötigen Sie, um Gordon Ramsays Chicken and Mushroom Pie zuzubereiten?
Hähnchenschenkelfilets – Nehmen Sie ein halbes Pfund Hähnchenschenkelfilets. Zwiebel – Fügen Sie einige Zwiebeln für eine herzhafte Geschmacksmischung hinzu. Lauch – Lauch hat einen ähnlichen Geschmack und Geschmack wie Knoblauch und Zwiebeln. Knoblauch – Bringen Sie starke Aromen hervor, indem Sie Knoblauch hinzufügen. Champignons – Fügen Sie Champignons für milde, nussige und erdige Aromen hinzu. Schinken – Bringen Sie eine wohlschmeckende Geschmacksmischung hervor, indem Sie Schinken hinzufügen. Ungesalzene Butter – Machen Sie eine Mehlschwitzensoße, indem Sie Butter mit Mehl vermischen. Petersilie – Fein gehackte Petersilie verleiht der Hähnchen-Pilz-Torte eine minzige Schärfe. Blätterteig – Den Kuchen mit Blätterteig ausrollen. Einfaches Mehl – Bereiten Sie die Mehlschwitze-Soße zu, indem Sie Mehl in den Topf geben. Zitronensaft – Fügen Sie einen Teelöffel Zitronensaft hinzu, um etwas herbe Aromen zu erhalten. Zitronenschale – Bringen Sie eine duftende Mischung aus Schärfe in die Hähnchen-Pilz-Torte. Olivenöl – Das Gemüse mit Olivenöl anschwitzen. Hühnerbrühe – Die Sauce mit einer halben Tasse Hühnerbrühe köcheln lassen. Milch – Die Sauce wird eingedickt, wenn wir Milch in den Topf geben.Ei – Bürsten Sie die Torte mit Eiwasser auf, um eine knusprige und knusprige Textur zu erhalten. Brokkoli – Brokkoli passt gut zu anderem Gemüse. Gefrorene Erbsen – Fügen Sie einige gefrorene Bohnen hinzu, um Hähnchen-Pilz-Kuchen zuzubereiten.
Schritte zur Zubereitung von Gordon Ramsays Chicken and Mushroom Pie
1. Vorbereitungszeit
Zuerst das Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Zuerst Zwiebeln, Lauch und Knoblauch anschwitzen. Kochen, bis sie durchscheinend sind. Entfernen Sie das Gemüse, wenn es gekocht ist. Fügen Sie in derselben Pfanne Hähnchen zusammen mit Salz und schwarzem Pfeffer hinzu. Garen, bis das Hähnchen zart und gebräunt ist. Pilze und Schinken in die Pfanne geben. Weitere 5 Minuten kochen.
2. Saucy Suave
Gehen Sie weiter, nehmen Sie einen Topf und fügen Sie Butter und Mehl hinzu. Eine Minute kochen und die Mehlschwitze zubereiten. Den Topf vom Herd nehmen und sofort Milch und Hühnerbrühe in den Topf geben. Rühren Sie weiter, bis es eingedickt ist. Köcheln lassen, sobald Sie Milch und Brühe hinzugefügt haben. Fügen Sie außerdem Zitronensaft, Schale und Petersilie hinzu.
3. Zusammensetzen
Kombinieren Sie das Huhn und das sautierte Gemüse mit der Sauce in einer Kuchenform. Etwas Parmesankäse darüber reiben. Mischen Sie es gut. Den Blätterteig ausrollen und die Kuchenform damit bedecken. Schneiden Sie den überschüssigen Blätterteig an den Rändern ab. Bürsten Sie die Oberseite mit der Eiwaschung und machen Sie einige Löcher auf der Oberseite, damit der Dampf entweichen kann.
4. Ofen ist an der Reihe
Jetzt ist der Ofen an der Reihe. Stellen Sie die Kuchenform in den Ofen und backen Sie sie 30 Minuten lang bei 350 Grad Fahrenheit. Den Kuchen backen, bis die Oberseite goldbraun aussieht. Gleichzeitig Erbsen und Brokkoli 5 Minuten in Wasser kochen. Entfernen Sie die Kuchenform und servieren Sie sie mit Brokkoli und Erbsen. Den Kuchen oben mit frischer Petersilie garnieren und genießen!
Nährwert-Information
Kalorien 310 kcal Kohlenhydrate 34,1 g Fett 14,6 g Cholesterin 22 mg Natrium 579 mg Ballaststoffe 2,7 g Protein 19,6 g
Wie wird Gordon Ramsays Chicken and Mushroom Pie aussehen und schmecken?
Gordon Ramsays Chicken and Mushroom Pie dienen als vollwertige Mahlzeit. Es ist mit Gemüse, Käse, Hühnchen und würzigen Gewürzen gefüllt. Der ganze Kuchen ist köstlich und bringt die besten Umami-Aromen hervor. Dieser sehr nahrhafte Kuchen ist ein Muss-Rezept.
Rezeptkarte
Gordon Ramsays Hähnchen-Pilz-Kuchen-Rezept
Gordon Ramsays Chicken and Mushroom Pie ist ein einfaches, köstliches und gesundes Gericht. Alles, was Sie für diesen herzhaften Kuchen tun müssen, ist die Füllung mit Hähnchen, Schinken, Pilzen und der Sauce zuzubereiten. Einfach mit Blätterteig bedecken und backen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Lauch darin ca. 7-8 Minuten dünsten. Fügen Sie dann Knoblauch hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten. Diese Mischung aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben.
Fügen Sie in derselben Pfanne das Hähnchen zusammen mit etwas Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie es etwa 3-4 Minuten lang, bis es goldbraun wird. Danach die Pilze hinzugeben und 5 Minuten garen. Fügen Sie auch den Schinken hinzu und kochen Sie ihn ebenfalls.
Nimm dann einen anderen Topf und schmelze Butter darin. Fügen Sie Mehl hinzu und kochen Sie es für eine Minute. Den Topf vom Herd nehmen und unter Rühren Milch hinzufügen. Wenn es sich vermischt hat, fügen Sie die Brühe hinzu und rühren Sie weiter.
Stellen Sie es wieder über die Hitze und bringen Sie diese Mischung zum Kochen. Kochen Sie es für 5 Minuten und fügen Sie dann Zitronensaft, Schale und Petersilie hinzu und mischen Sie es.
Mischen Sie nun diese Sauce mit der Hähnchen- und Zwiebelmischung und gießen Sie sie in eine Kuchenform.
Backofen auf 200℃ vorheizen.
Den Blätterteig ausrollen und die Kuchenform damit bedecken. Schneiden Sie den überschüssigen Teig an den Rändern ab. Die Oberseite mit Ei bestreichen und Löcher bohren, damit der Dampf entweichen kann.
Stellen Sie die Kuchenform in den Ofen und backen Sie sie etwa 25 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun aussieht.
In der Zwischenzeit Erbsen und Brokkoli 3-4 Minuten in Wasser kochen.
Den Kuchen herausnehmen und mit Brokkoli und Erbsen servieren.
Kalorien: 310kcal | Kohlenhydrate: 34.1g | Protein: 19.6g | Fett: 14.6g | Cholesterin: 22mg | Natrium: 579mg | Faser: 2.7g
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Woraus besteht Gordon Ramsays Chicken and Mushroom Pie?
Gordon Ramsays Chicken Ad Mushroom Pie wird mit Hühnchen, Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Champignons, Schinken, Butter, Mehl, Petersilie, Olivenöl, Schinken, Butter, Hühnerbrühe und einigen kräftigen Gewürzen zubereitet.
Sind Chicken Pies ungesund?
Nein, Chicken Pies werden mit nahrhaften Elementen und reichhaltigem Gemüse zubereitet. Die Chicken Pies sind gesund, wenn Sie die richtigen Maße für die Portionen hinzufügen.
Wie viele Kalorien hat ein Hähnchen-Pilz-Pukka-Kuchen?
Hähnchen-Pilz-Kuchen hat 210 Kalorien.
Kann man Blätterteig auf den Boden einer Torte legen?
Es hat keinen Sinn, die Blätterteigrolle unter oder am Boden des Kuchens hinzuzufügen, da die Schwellungen auf der Oberseite des Kuchens zerquetscht werden. Also schlage ich vor, dass Sie den Blätterteig auf die Torte legen.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen des Rezepts für Gordon Ramsays Chicken and Mushroom Pie. Schnappen Sie sich Ihre Schürze und fangen Sie an, die Torte dieses Küchenchefs zuzubereiten. Alle Details finden Sie im Artikel. Teilen Sie uns Ihre Kocherfahrung im Kommentarbereich unten mit.