Pflanzen veDie Gewinnung von Samen und jungen Setzlingen ist der beste Weg, das Beste aus Ihrem Garten und Ihren Gartenbeeten herauszuholen fallen. Egal, ob Sie Kürbiskerne oder Radieschenkerne suchen, diese Pflanzen bieten zu dieser Jahreszeit eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Texturen, um jeden Gaumen zu befriedigen. Dies ist die beste Zeit des Jahres für Grünpflanzen.
Die Vorteile des Herbstgemüseanbaus
GemüsegartenLebensmittel sind aus vielen Gründen unerlässlich, nicht nur wegen der frischen Produkte. Zum Beispiel sind Herbstgemüse und Gemüse der kühlen Jahreszeit aggressivEine tolle Möglichkeit, Ihre tägliche Dosis Gemüse für Sie und Ihre Kleinen zu sich zu nehmen. Seit Herbst ist Gemüse reich an Nährstoffen wie Magnesium und Ballaststoffen.
Wenn die Preise im Lebensmittelgeschäft steigen oder es zu Engpässen kommt, ist es ein gutes Gefühl zu wissen, dass man in seinem eigenen Garten seinen Bedarf decken kann, ohne auf instabile Preise oder Vorräte angewiesen zu sein.
Sie bieten außerdem einen Rückzugsort vor dem Stadtlärm, sind ästhetisch ansprechend und können dazu beitragen, ein Gemeinschaftsgefühl zu schaffen. Das Anlegen eines Gemüsegartens ist eine hervorragende Möglichkeit, das ganze Jahr über frische Produkte zu haben.
Heute werden wir einige der Gemüsesorten besprechen am widerstandsfähigsten gegen Kälte und kühles Wetter.
Die Gemüseanbausaison im Herbst ist auch eine tolle Zeit für Gartenbegeisterte, sich die Hände schmutzig zu machen und die Vorteile der kühlenden Bodentemperatur zu nutzen. Aber das Beste daran ist, dass es weniger Unkraut und Insekten gibt Schädlinge stören Ihren Gemüsegarten im Herbst.
Vorteile der Kompostierung
Eine Möglichkeit, Ihrem Gemüse zu jeder Jahreszeit zum Gedeihen zu verhelfen, ist die Kompostierung. Kompostieren ist eine großartige Möglichkeit, Küchenabfälle und andere organische Stoffe, die in Ihrem Haus anfallen, zu entsorgen.
Gleichzeitig versorgen Sie Ihren Garten mit natürlichem Dünger. Außerdem wird es nicht lange dauern, eine gute Menge an Resten zu erhalten. Vertrauen Sie mir, Sie werden mehr Reste haben, als Sie denken. Allein meine Amazon-Boxen machen einen guten Teil meines Komposts aus und ernähren auch meine Würmer!
Wenn Ihnen ein Outdoor-Kompost nicht gefällt, heißt das nicht, dass Sie die Idee ganz aufgeben müssen. Es gibt andere Möglichkeiten zum Kompostieren, wie zum Beispiel die Einrichtung eines Wurmkastens, der eine großartige Möglichkeit ist, mit all den Küchenabfällen, die die Würmer lieben, reichhaltigen Gartendünger herzustellen.
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Welche Arten von Herbstgemüse können Sie pflanzen?
Der Herbst ist die perfekte Zeit, um über die Vorbereitung Ihres Urlaubs nachzudenkenBereiten Sie sich auf das kalte Wetter zu Beginn der Wintersaison und die Herbsternte vor. Es ist wichtig zu wissen, welche Pflanzen für diese Jahreszeit geeignetes Gemüse produzieren.
Eine Möglichkeit, dies zu erreichen, besteht darin, Pflanzen auszuwählen, die in Ihrem Klima gut wachsen, und Samen auszuwählen, die in den vergangenen Jahren in dieser Saison geerntet wurden. Sie können sich auch Gemüse ansehen, das Sie im Winter drinnen anbauen können.
Welche Arten von Gemüsesamen kann ich für die Herbstsaison anbauen?
Wann man einen Herbstgarten anlegt
Wann man Gemüse anpflanzt, hängt von on wo Sie leben und welches Gemüse Sie anbauen möchten. Wenn Sie bei kühlerem Wetter oder in einem kalten Klima leben, ist das Pflanzen im Frühling möglicherweise das Beste für Sie. Wenn Sie jedoch in wärmerem Wetter oder in wärmeren Klimazonen wie Kalifornien leben und Ihr Gemüse biologisch anbauen möchten, ohne auf Pestizide angewiesen zu sein, dann ist das Pflanzen winterharter Pflanzen für den Herbst eine gute Option.
Der Mittel- bis Spätsommer ist am besten Es ist Zeit, im Herbst mit der Aussaat Ihres im Herbst geernteten Gemüses zu beginnen. Es gibt einige winterharte Gemüsesorten, die in gemäßigteren Gegenden bei leichtem Frost gut gedeihen. Überprüfen Sie immer Ihre Frost- und Starkfrostdaten, um den besten Zeitpunkt zum Pflanzen von Pflanzen in Ihrer Region zu ermitteln.
Wie gesagt, das Frostdatum bestimmt, wann Sie bestimmte Jungpflanzen pflanzen oder mit der Aussaat beginnen müssen. ÖSobald Sie das durchschnittliche Datum des ersten Frosts in Ihrer Region kennen, zählen Sie die Tage bis zur Reife Ihrer Pflanze rückwärts und gehen Sie dann weitere zwei Wochen zurück. Das liegt daran, dass der Herbst kürzere Tage hat. Da Sie nun wissen, wann Sie Ihre Herbstfrüchte und Gemüse pflanzen müssen, können wir uns mit der Pflege befassen.
So pflanzen und pflegen Sie Ihr Herbstgemüse
Bedeutung der Unkrautbekämpfung
Unkraut ist der schlimmste Feind Ihres Gartens, wenn es darum geht, großes und gesundes Gemüse anzubauen. Sie stehlen Wasser und Nährstoffevon Ihren ausgewachsenen Pflanzen und Ihren Setzlingen, da Unkräuter oft nicht das bekommen, was sie brauchen, aus dem Boden, was in der Regel daran liegt, dass sie nur flache Wurzeln haben.
Unkräuter können auch verhindern, dass das Sonnenlicht Ihre Pflanzen erreicht, unabhängig davon, ob diese volle oder teilweise Sonne benötigen, was wiederum zum Absterben der Pflanzen führt. Wenn Sie Gemüse ohne Unkraut anbauen möchten, achten Sie darauf, eine dicke Schicht Mulch zu verwenden, um das Unkraut zu unterdrücken.
Anbautipps und Vermeidung häufiger Probleme
In den letzten Jahren ist ein Anstieg zu verzeichnen die Beliebtheit von Gemüsegärten im Frühherbst. Die Gründe dafür sind vielfältig, aber im Allgemeinen wird argumentiert, dass die Menschen nach einer Möglichkeit suchen, sich wieder mit der Natur zu verbinden oder ihre eigenen Lebensmittel anzubauen. Im Folgenden finden Sie einige Gründe, warum Ihre Pflanzen möglicherweise nicht wachsen, und wie Sie das Problem beheben können.
Samen, die nicht keimen: Ein Grund dafür ist, dass nur sehr wenige Saatgutsorten zu 100 % keimen. Ein weiterer Grund könnte sein, dass die Samen alt sind oder die Bodentemperatur und -feuchtigkeit nicht stimmt oder eine Kombination aus beidem vorliegt.
Einer der häufigsten Gründe ist Ungeduld. Nicht alle Samen keimen gleichzeitig. Bei manchen Samen dauert es ein paar Tage, bei anderen ein paar Wochen oder länger. Achten Sie darauf, auf Ihren Samenpackungen nachzulesen, wie lange es dauert, bis die Samen keimen.
Auch, Wenn Sie die Samen zu tief oder zu flach pflanzen, keimen sie nicht. Lesen Sie noch einmal die Samenpackung durch, um zu bestimmen, wie flach oder tief die Samen gepflanzt werden sollen und wie weit sie voneinander entfernt sein sollten, damit jeder einzelne eine gute Chance hat, zu wachsen, ohne dass er überdrängt wird.
Sonne: Ihr Garten benötigt etwa fünf bis sechs Stunden SonneKampfzeit für Wurzelgemüse und Hackfrüchte wie Karotten, Radieschen, Rüben und Zwiebeln, vier Stunden für Blattgemüse und Gemüse wie Mangold, Kohl und Grünkohl. In acht Stunden können Sie Weinpflanzen wie grüne Bohnen, Kürbisse und Kürbisse anbauen.
Boden: Beginnen wir zunächst mit wMit der feuchten BodentemperaturRe. Zu Beginn benötigen Sie ein Bodenthermometer. Sie können ein einfaches Bodenthermometer in Ihrem örtlichen Gartencenter kaufen.
To starte Samen, die sDie entsprechende Temperatur sollte zwischen 1 und 3 Zoll tief gemessen werden. Die Bodentemperatur für Transplantationen sollte in einer Tiefe von 10 bis 15 cm gemessen werden. Verschiedene Pflanzenarten benötigen unterschiedliche Bodentemperaturen:
40° F oder wärmer: Salat, Grünkohl, Erbsen, Spinat.
50° F oder wärmer: Zwiebeln, Lauch, Rüben, Mangold.
60° F oder wärmer: Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Karotten, Bohnen, Rüben.
70° F oder wärmer: Tomaten, Kürbis, Mais, Gurken, Melonen, Paprika.
Kommen wir nun zur Bodenqualität. Wie wir bereits besprochen haben, umfasst der beste Boden für Gemüse Kompost und organische Stoffe wie Kompost Blätter und gemahlene oder zerkleinerte Rinde.
Wasser: Zunächst müssen Sie herausfinden, welche Art von Boden Sie haben. Die meisten Böden enthalten alle drei Partikelgrößen: Sand, Schluff und Ton in verschiedenen Kombinationen. Tonböden neigen dazu, das Wasser länger zu speichern, sodass Sie nicht so viel gießen müssen. Bei sandigen Böden müssen Sie jedoch häufiger gießen, da diese Art von Boden das Wasser nicht gut speichert.
Insekten und Krankheiten: Hier sind einige Insekten, auf die Sie achten sollten:
Krankheiten, auf die Sie achten sollten:
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Kaltes, winterhartes Gemüse
Gartenarbeit im Winter ist ein zugängliches Hobby. Du kannst wachsen Gemüse, um das kühlere Klima und die kühleren Temperaturen zu überstehen, und erntet es für frische, gesunde und robuste Gemüsegerichte.
Es ist kein Geheimnis, dass es eine große Auswahl an Gemüsesorten gibt, die oben aufgeführt sind. Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, was ein Gemüse „winterhart“ macht und ein anderes nicht?
Schauen wir uns die Temperaturanforderungen verschiedener Gemüsesorten und andere Faktoren an, die dazu beitragen, dass eine Pflanze kälteren Temperaturen standhält.
Ein Gemüse ist eine winterharte Pflanze, wenn es einer Durchschnittstemperatur von weniger als 60 Grad Fahrenheit standhält. Der beste Weg, um festzustellen, ob eine Pflanze kälteresistent ist, ist ein Blick auf die Bodenhöhe.
Wenn der obere halbe Zoll or so der Bodenoberfläche wurde Wenn die Pflanze länger als zwei Tage eingefroren wird, ist sie nicht winterhart. Wenn der Boden keine Anzeichen von Frost zeigt, kann man mit Sicherheit sagen, dass die Pflanze kälteresistent ist.
10 Gemüsepflanzen, die einen Frost überstehen und gedeihen können
Wenn der Winter kommt, bedeutet das nicht, dass Sie auf frische Produkte verzichten müssen. Dieses Gemüse übersteht frostige Tage und ist winterhart. Gemüse, das einen Frost übersteht, eignet sich für den Hausgarten und unsere Teller.
Wenn Sie Gärtner sind, wissen Sie, dass der Winter kalte Temperaturen mit sich bringen kann. Insbesondere ein Frost, der typischerweise auftritt, wenn die Temperaturen unter 32 Grad Fahrenheit fallen. Das ist ein Problem für den Menschen sowie einzelne Pflanzen. Es ist von entscheidender Bedeutung zu wissen, welche Gemüsepflanzen diese kalten Bedingungen und kühlen Temperaturen überstehen könnenial.
Schauen wir uns 10 Gemüsesorten an, die im Frost überleben und gedeihen können. Dieses Gemüse ist eine großartige Option für Menschen, die nicht viel Zeit haben, da diese Pflanzen nicht viel Pflege oder Aufmerksamkeit benötigen.
Das Gemüse in dieser Liste kann frisch geerntet verzehrt oder als Basis für köstliche Gerichte wie Suppen, Eintöpfe und Nudelsaucen verwendet werden. Viele Menschen gehen davon aus, dass in kalten Klimazonen nur bestimmte Gemüsesorten angebaut werden können.
Es gibt leicht gefrorene Pflanzen aus gemäßigteren Regionen, die Temperaturen von 28–32 °F standhalten können. Und hartgefrorene Pflanzen, die Temperaturen von 24–28 °F standhalten. Diese Pflanzen sind als „frostresistente Pflanzen“ bekannt und es gibt viele davon.
Leichte Frostkulturen:
Hartfrostkulturen:
Wir haben für Sie eine druckbare Tabelle zusammengestellt, welche Gemüsesorten einen Frost überstehen können, damit Sie wissen, welche Pflanzen welche Art von Kälte und Frost überstehen oder einfrieren können:
Das ist alles, was Sie wissen müssen, um loszulegen. Welche Tipps möchten Sie weitergeben?