Haben Sie die gebratenen Gurken von Buffalo Wild Wings probiert? Wenn nicht, dann lassen Sie mich Ihnen sagen, dass diese sauren und würzigen frittierten Gurken großartig zum Knabbern sind. Buffalo Wild Wings ist ein Restaurant mit Flügeln auf der ganzen Welt. Obwohl sie vor allem für ihre köstlichen Buffalo Wings und speziell zusammengestellten Saucen bekannt sind, gibt es auf der Speisekarte von Buffalo Wild Wings viele erstaunliche Dinge. Nehmen Sie zum Beispiel die gebratenen Gurken von Buffalo Wild Wings.
Die Gurken werden gewürzt und in Mehl, Maismehl und Gewürzteig getaucht. Dann werden sie bis zur goldenen Perfektion frittiert. Wenn das Maismehl in Ihrer Küche nirgendwo zu finden ist, können Sie durch die besten Maismehlersatzstoffe blättern. Trotzdem ist das Rezept ziemlich einfach. Außerdem bin ich mir ziemlich sicher, dass Sie die meisten Zutaten bereits zu Hause haben werden. Ich meine, wer hat keine Flasche würzige Dillgurke in der Speisekammer.
Diese frittierten Pickles von Buffalo Wild Wings brauchen weniger als eine halbe Stunde, um fertig zu werden und Ihren Heißhunger zu stillen. Diese sind die richtige Menge knusprig, würzig und würzig und alle Mengen köstlich. Also, ohne eine weitere Sekunde zu verschwenden, sehen wir uns das Rezept für gebratene Gurken von Buffalo Wild Wings an. Aber bevor Sie das ganze Rezept vorlesen, sehen Sie sich andere Nachahmerrezepte von Buffalo Wild Wings auf unserer Website an.
1. Buffalo Wild Wings ultimative Nachos – Die ultimativen Nachos von Buffalo Wild Wings haben gekochtes Rindfleisch, das in Tortillachips mit Bohnen und Tomaten geschichtet ist. Dann werden diese gebacken. Schnittlauch verleiht diesem Gericht Frische. Es kann mit Queso-Dip oder einem anderen Dip Ihrer Wahl genossen werden.
2. Buffalo Wild Wings Mac und Käse – Buffalo Wild Wings Mac & Cheese enthält Blauschimmelkäse, Monetary Jack und Cheddar-Käse, gemischt mit Makkaroni und gebratenem Hähnchen. Es ist eine perfekte Kombination aus Käse, Makkaroni und Brathähnchen. Diese käsige Beilage kann zu jedem festlichen Essen genossen werden.
3. Buffalo Wild Wings Thai-Curry-Flügel – Buffalo Wild Wings Thai-Curry-Wings knusprig frittiert mit Thai-Curry ummantelt. Flügel sind innen zart und werden mit Salz und Pfeffer gewürzt. Das Thai-Curry ist voller Aromen von Pfeffer, Tabasco-Sauce und Kokosmilch. Limette, Ingwer, Karahi-Gewürzmischung.
4. Buffalo Wild Wings Honiggrillflügel – Buffalo Wild Wings Honig-BBQ-Wings sind knusprige Flügel, die frittiert und mit süß-würziger Honig-BBQ-Sauce überzogen sind. Die BBQ-Sauce für die Flügel enthält Ketchup, weißen Essig, Paprika, Flüssigrauch, Cayennepfeffer, Zwiebeln und Knoblauch. Honig verleiht diesen knusprigen BBQ-Häppchen süße Noten und Flüssigrauch verleiht einen rauchigen Geschmack.
Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Buffalo Wild Wings Fried Pickles herzustellen?
Große Bratpfanne – Nehmen Sie eine große Bratpfanne und gießen Sie Öl hinein. Erhitzen Sie es, und Sie sind bereit für das Frittieren. Große Schüssel – Die große Schüssel wird Ihr Partner bei der Herstellung des Teigs sein. Sieben – Wir wollen, dass der Teig klumpenfrei ist. Also gehen wir besonders vorsichtig vor und sieben das Mehl in die Schüssel. Papiertücher – Verwenden Sie die Papiertücher, um die Gurken zu trocknen und entfernen Sie dann überschüssiges Öl von den gebratenen Gurken. Löffel, Zange und Schaumlöffel – Bei den Küchenutensilien brauchst du einen Löffel zum Rühren. Du brauchst die Zange, um die Gurkenstücke in den Teig zu tauchen und sie dann in die Pfanne zu legen. Zuletzt benötigen Sie den geschlitzten Löffel, um die gebratenen Gurken aus der Pfanne zu nehmen.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um Buffalo Wild Wings Fried Pickles zuzubereiten?
VorbereitungszeitKochzeitGesamtzeit15 Minuten10 Minuten25 Minuten
Welche Zutaten benötigen Sie, um Buffalo Wild Wings Fried Pickles herzustellen?
Ganze Dillgurken – Machen Sie sich bereit, köstliche frittierte Gurken zuzubereiten. Halten Sie Ihre ganzen Dillgurken bereit, indem Sie sie abseihen und in Scheiben schneiden. Dann trocknen Sie sie aus wie eine Wüste. Allzweckmehl und Speisestärke – Sie möchten das knusprige Äußere der Gurken wie im Buffalo Wild Wings Restaurant. Mischen Sie etwas Speisestärke mit dem Mehl und beobachten Sie, wie die Magie geschieht. Halten Sie auch etwas Mehl beiseite, um die Gurkenstücke darin auszubaggern. Dadurch haftet der Teig einfach besser. Gewürz (italienisches Gewürz, Cajun-Gewürz, Cayennepfeffer und Salz) – Das Gewürz macht die frittierten Gurken umso aromatischer und würziger. Wenn Sie kein Fan von Gewürzen sind, können Sie es einfach nach Belieben abschwächen. Das ist das Schöne an diesen hausgemachten gebratenen Gurken. Mineralwasser – Anstelle von Wasser sprudeln Sie den Teig auf, indem Sie etwas Soda hinzufügen. Dies hilft den gebratenen Gurken, eine leichte Süße und Knusprigkeit zu haben. Pflanzenöl – Braten Sie die zerschlagenen Gurken in Pflanzenöl und mampfen Sie diese köstlichen Snacks.
Schritte zur Herstellung von Buffalo Wild Wings Fried Pickles
1. Hitzewellen und Soda-Teig
Nimm eine große Bratpfanne und stelle sie auf die Hitze. Gießen Sie Pflanzenöl hinein, bis es auf eine Höhe von 1 Zoll steigt. Ich weiß nicht, wie Sie das messen werden. Nehmen Sie eine wilde Vermutung an, und es muss nicht genau sein. Außerdem müssen Sie das Öl erhitzen. Die ideale Temperatur für dieses Rezept wäre 375℉. Diese Temperatur ergibt perfekte goldbraune frittierte Gurken.
Nehmen Sie dann eine große Schüssel und sieben Sie das Mehl und die Speisestärke hinein. Durch Sieben und kräftiges Mischen erhalten Sie einen glatten Teig. Fügen Sie etwas Salz, italienische Gewürze, Cajun-Gewürze und Cayennepfeffer hinzu, um dem Teig eine Persönlichkeit zu verleihen (ein feuriger). Mischen Sie diese trockenen Zutaten und gießen Sie dann das Soda in die Schüssel. Mischen Sie es gut, um Ihren würzigen und klumpenfreien Teig herzustellen.
2. Dies ist der Teil, den ich ausgebaggert habe
Nimm nun die geschnittenen Gurkenstücke und trockne sie mit Hilfe eines Papiertuchs. Dann die Stücke in Mehl wenden und ausbaggern, damit sie damit überzogen werden. Dies hilft dem Teig besser zu haften und verleiht Ihren Gurken eine perfekte Beschichtung. Tauchen Sie die Stücke mit Hilfe einer Zange in den Teig und legen Sie sie dann in die Pfanne.
3. Ein oder zwei Minuten
Braten Sie jedes Stück etwa 2 Minuten, bis es goldbraun wird. Nimm sie danach mit einer Schaumkelle aus dem Öl und lege sie auf Küchenpapier, damit überschüssiges Öl ablaufen kann. Sie können auch ein Drahtsieb zum Sieben des Öls verwenden.
Fertig sind deine leckeren und knusprigen Buffalo Wild Wings frittierte Gurken! Sie können sie mit Tomatenketchup, Ranch oder einem anderen Dip Ihrer Wahl servieren.
Nährwert-Information
Kalorien151 kcalFett1 ggesättigte Fettsäuren1 gNatrium640 gKalium124 mgKohlenhydrate33 gBallaststoffe2 gZucker1 gProtein4 gKalzium44 mgEisen2 mg
Wie werden die Buffalo Wild Wings Fried Pickles aussehen und schmecken?
Die gebratenen Gurken von Buffalo Wild Wings sehen golden und knusprig aus. Sie sind absolut erstaunlich, und der Teig ist würzig mit einem kleinen Hauch von Süße. Die Gurken sind weich und verleihen dem Gericht eine tolle Note. Alle Aromen und Texturen harmonieren perfekt, um Ihnen einen großartigen Snack zu bieten.
Rezeptkarte
Buffalo Wild Wings Fried Pickles Rezept
Das Rezept für Buffalo Wild Wings frittierte Gurken ist einfach und im Handumdrehen ein toller Snack. Die Gurken werden in einen Gewürz-Mehl-Teig getaucht. Dann werden sie frittiert, bis sie goldbraun sind. Wenig Arbeit, tolle Ergebnisse!
Nimm eine große Bratpfanne und stelle sie auf die Hitze. Gießen Sie Pflanzenöl hinein, bis es auf eine Höhe von 1 Zoll steigt. Sie müssen das Öl erhitzen. Die ideale Temperatur für dieses Rezept wäre 375℉.
Nehmen Sie dann eine große Schüssel und sieben Sie das Mehl und die Speisestärke hinein. Fügen Sie etwas Salz, italienische Gewürze, Cajun-Gewürze und Cayennepfeffer hinzu. Mischen Sie diese trockenen Zutaten und gießen Sie dann das Soda in die Schüssel. Mischen Sie es gut, um Ihren würzigen Teig zu machen.
Nimm nun die geschnittenen Gurkenstücke und trockne sie mit Hilfe eines Papiertuchs. Dann werfen Sie die Stücke in die 4 Unzen Mehl.
Tauchen Sie die Stücke mit Hilfe einer Zange in den Teig und legen Sie sie dann in die Pfanne.
Braten Sie jedes Stück etwa 2 Minuten, bis es goldbraun wird. Nimm sie danach mit einer Schaumkelle aus dem Öl und lege sie auf Küchenpapier, damit überschüssiges Öl ablaufen kann.
Fertig sind deine leckeren und knusprigen Buffalo Wild Wings frittierte Gurken! Sie können sie mit Tomatenketchup, Ranch oder einem anderen Dip Ihrer Wahl servieren.
Kalorien: 151kcal | Kohlenhydrate: 33g | Protein: 4g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 640mg | Kalium: 124mg | Faser: 2g | Zucker: 1g | Kalzium: 44mg | Eisen: 2mg
Das war also das Nachahmerrezept für Buffalo Wild Wings frittierte Gurken. Machen Sie die knusprigen Krapfen-Snacks zu Hause und lassen Sie mich in den Kommentaren wissen, wie gut es Ihnen geschmeckt hat. Bis zum nächsten Mal mit einem anderen Rezept.