Sie suchen ein klassisches Nudelrezept? Probieren Sie dieses Bucatini-Amatriciana-Rezept von Bobby Flay. Es ist ein typisches Gericht aus Bobby Flays Küche; Sie werden es genießen. Berühmte Bucatini-Nudeln in würziger und würziger Tomatensauce mit reichhaltigen Schweinefleischaromen. Werfen wir einen kurzen Blick darauf, wie dieses Rezept in die Realität umgesetzt wird.
Um Bucatini Amatriciana zuzubereiten, bereiten Sie zuerst die Sauce zu. Für die Sauce Zwiebel, Tomaten und Pancetta in den Topf geben und kochen, bis alles weich ist. Jetzt die Bucatini-Nudeln kochen und alles zusammen in einer Schüssel servieren. Es ist ein einfaches und leichtes Nudelgericht.
Die Zubereitung von Bucatini Amatriciana-Nudeln erfordert Know-how-Techniken. Diese einfach zuzubereitende Amatriciana-Sauce darf nicht bei hoher Hitze gekocht werden, da der Tomatengeschmack hell und frisch bleiben soll. Zweitens die Bucatini-Nudeln gut mit der Sauce bestreichen, um die besten Aromen hervorzubringen.
Fertig ist die schnelle, einfache und absolut leckere Pasta. Probieren Sie dieses Bucatini Amatriciana-Rezept von Bobby Flay wie viele andere klassische Pasta-Rezepte wegen seiner aromatischen Aromen. Dieses Rezept ist einfach zu befolgen, und Sie finden Details zur Verwendung der Ausrüstung und Nährwertangaben im folgenden Artikel.
Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Bobby Flay Bucatini Amatriciana herzustellen?
Kochtopf – Zwiebeln und Tomatensauce mit Pancetta im Topf aufkochen. Kelle – Verwenden Sie einen Löffel, um die Sauce mit Bucatini-Nudeln zu servieren.Schüssel – Bucatini-Nudeln abseihen und in die Schüssel geben.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um Bobby Flay Bucatini Amatriciana herzustellen?
VorbereitungszeitKochzeitGesamtzeit15 Minuten15 Minuten30 Minuten
Welche Zutaten benötigen Sie, um Bobby Flay Bucatini Amatriciana zuzubereiten?
Speck – Fügen Sie Pancetta zu den Bucatini-Nudeln hinzu, um einen Schweinefleischgeschmack zu erhalten. Bucatini – Bereiten Sie das Gericht mit der Hauptzutat Bucatini-Nudeln zu.Olivenöl – Verwenden Sie Olivenöl, um Gemüse anzubraten. Zwiebel – Fügen Sie dem Gericht Zwiebeln für herzhafte Aromen hinzu.Tomaten – Tomaten verleihen dem Gericht würzige und saftige Aromen. Rote Paprikaflocken – Peppen Sie die Bucatini Amatriciana mit Paprikaflocken auf. Salz – Gleichen Sie den Geschmack des Gerichts mit Salz aus.Schwarzer Pfeffer – Das Gericht mit einer Prise schwarzem Pfeffer würzen.
Schritte zur Herstellung von Bobby Flay Bucatini Amatriciana
1. Pancetta zubereiten
Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln und Pancetta in den Topf geben. Kochen, bis sie durchscheinend sind. Tomaten zugeben – mit Paprikaflocken, Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Die Soße ist fertig.
2. Kochen Sie Bucatini
Wasser im Topf aufkochen. Fügen Sie Bucatini und etwas Salz hinzu, um schön zu kochen. Kochen Sie für zehn Minuten, bis Bucatini perfekt kocht.
3. Zusammenbauen und servieren
Gekochte Nudeln in den Topf geben. Nudeln gut in der Soße wenden. Bucatini-Nudeln auf die Servierschüsseln verteilen. Servieren und genießen.
Nährwert-Information
Kalorien307 kcalGesamtfett14 gCholesterin14 mgNatrium753 mgKalium297 mgKohlenhydrate insgesamt37 gEiweiß8,6 g
Wie wird Bobby Flay Bucatini Amatriciana aussehen und schmecken?
Bobby Flay bucatini amatriciana ist ein perfektes italienisches Gericht mit einer schnellen scharfen Sauce auf Tomatenbasis. Die Bucatini-Nudeln sind strohartige Nudeln und tränken Saucen ziemlich gut. Die Amatriciana-Sauce ist dick, würzig, würzig und wird mit Pancetta zubereitet. Rot, scharf und spritzig – dieses Gericht muss man probiert haben.
Rezeptkarte
Bobby Flay Bucatini Amatriciana Rezept
Sie suchen ein klassisches Nudelrezept? Probieren Sie dieses Bucatini-Amatriciana-Rezept von Bobby Flay. Es ist ein typisches Gericht aus Bobby Flays Küche; Sie werden es genießen.
Öl im Topf erhitzen. Zwiebeln und Pancetta in der Pfanne etwa zehn bis fünfzehn Minuten kochen, bis sie weich und durchscheinend sind.
Fügen Sie nun Tomaten hinzu und kochen Sie zwei Minuten lang. Mit Paprikaflocken, Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Kochen Sie die Bucatini-Nudeln zehn Minuten lang in zwei Tassen Wasser. Mit Salz.
Bucatini-Nudeln in den Topf geben und perfekt mit der Sauce bestreichen.
Bucatini-Nudeln in Servierschalen servieren.
Bucatini amatriciana ist fertig.
Kalorien: 307kcal | Kohlenhydrate: 37g | Protein: 8.6g | Fett: 14g | Cholesterin: 14mg | Natrium: 753mg | Kalium: 297mg
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Was bedeutet Bucatini Amatriciana?
Bucatini amatriciana ist ein klassisches italienisches Nudelgericht.
Was ist der Unterschied zwischen Arrabbiata und Amatriciana?
Sowohl Arrabbiata- als auch Amatriciana-Saucen sind Saucen auf Tomatenbasis. Die Amatriciana-Sauce wird jedoch mit Schweinefleisch zubereitet. Arrabbiata-Sauce ist eine vegetarische Sauce.
Was ist der Unterschied zwischen Bucatini und Spaghetti?
Bucatini ist dicker als Spaghetti und ihre Textur ist interessanter und eignet sich besser zum Aufsaugen von Saucen.
Warum ist Bucatini so beliebt?
Bucatini nimmt den Geschmack der Sauce so gut auf und schmeckt fantastisch. Daher ist es sehr beliebt.
Füllen Sie Wein in Amatriciana?
Fügen Sie der Amatriciana Weißwein hinzu, wenn Sie zusätzliche Aromen in Ihrer Sauce benötigen.
Hallo! Es sieht so aus, als ob Sie daran interessiert sind, dieses erstaunliche italienische Gericht zu Hause zuzubereiten. Probieren Sie es noch heute aus.